营养加倍的芒果椰汁黑糯米
材料:
主料：中型芒果1个（去核越200g）、黑糯米100g
做法:
准备：黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用。
1. 锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟；
2. 将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水；
3. 小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖；
4. 用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。
小诀窍
1. 黑糯米需提前浸泡，否则不易煮烂；
2. 芒果核具有解毒作用，用芒果核煲水，营养价值更高；
3. 冰糖最后放入，以免糯米不易煮烂；
4. 该款甜品适合趁热吃，如果天气炎热，冰镇后食用，味道也非常棒。
营养加倍的芒果椰汁黑糯米
材料:
主料：中型芒果1个（去核越200g）、黑糯米100g
做法:
准备：黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用。
1. 锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟；
2. 将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水；
3. 小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖；
4. 用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。
小诀窍
1. 黑糯米需提前浸泡，否则不易煮烂；
2. 芒果核具有解毒作用，用芒果核煲水，营养价值更高；
3. 冰糖最后放入，以免糯米不易煮烂；
4. 该款甜品适合趁热吃，如果天气炎热，冰镇后食用，味道也非常棒。
【芒果椰汁黑糯米】
材料:
芒果，黑糯米，冰糖；
做法:
1、锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟；
2、将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水；
3、小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖；
4、用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。
芒果椰汁黑糯米
材料:
中型芒果1个（去核约200g），黑糯米100g，椰汁150g，冰糖10g，清水800ml
做法:
1.黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用
2.锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟
3.将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水
4.小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖
5.用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可
芒果椰汁黑糯米
材料:
芒果冰沙，黑糯米，椰浆（不是椰奶或椰汁哈，那个味道不够浓郁），芒果，白砂糖
做法:
1、黑糯米用跟平常煮饭稍多些的水，稍长些的时间来煮，主要是根据自己的口感来选择软硬度，煮好后放晾备用。椰浆加入白砂糖用小火加至温热，糖溶化即可，砂糖和椰浆的量根据自己要做的多少来定。
2、煮好放凉的黑糯米铺在杯底稍压实。
3、我这个没压得太实，以至放入椰浆后，椰浆渗入了，呵呵，也不影响哈。
4、舀一个芒果冰沙放在中间，最后铺上芒果肉就OK啦。
椰汁黑糯米
材料:
黑糯米100克，鲜卡亡果2个，椰浆200毫升，砂糖3汤匙，清水200毫升。
做法:
(1)椰浆与砂糖一同煮沸，待冷后入冰柜备用。
(2)黑糯米洗净后用清水浸透，用清水蒸15分钟至熟透，放于玻璃盘子内。
(3)食时鲜卡亡果起肉，切成小粒，与椰浆一同加于糯米上即可。
小诀窍
(1)卡亡果起肉时，先把柁果两边连皮切出，再在果肉上剞上卜字花，然后再用匙把果肉挖出。
(2)柁果不能太生或太熟。
(3)椰浆采用新鲜或罐装皆可。
鲜美加倍的蟹醋
材料:
生姜，生抽，香醋，糖
做法:
1、稍多一点的姜切末，生姜驱寒，跟蟹肉是黄金搭档~
2、生抽1份，你可以可以用家里的味极鲜，蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料。
3、香醋3份。
4、糖一点点提味。
别看用料简单，用这个佐蟹会有意想不到的美味哦，绝对会有一种鲜美的欲罢不能的感觉。。我就是用它，吃掉了三只蟹。。
超级失败的芒果糯米糍
材料:
糯米粉80克，澄面粉20克，砂糖55克，奶粉10克，清水150毫升
做法:
1.将糯米粉、澄面粉、砂糖、奶粉拌匀。
2.慢慢注入清水，分3次，做蛋糕习惯了。
3.第二次注入清水。
4.拌成这个程度，怀疑就是水太多了，是失败的主要原因.
5.放到锅里蒸五分钟。
6.蒸完以后就变成这个程度了。。。
7.用芒果做陷料，好喜欢吃啊。
8.挑一些糯米皮出来，准备包。
9.沾一些糖粉然后再揉。。。。。。
10.谁知道，做完第二个以后，第一塌下来，天啊~~~~~~
营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼
材料:
主料：普通面粉50g、玉米面125g、奶粉25g、鸡蛋1个
做法:
准备：胡萝卜去皮，用擦板擦成细丝。
1. 将面粉、玉米面、奶粉混合，打入一个鸡蛋；
2. 一边加入温水，一边用筷子搅拌；
3. 一直搅拌至均匀面糊；
4. 加入擦好的胡萝卜丝；
5. 加入少许细盐；
6. 充分搅拌均匀；
7. 冷锅中刷一层油，舀入一勺面糊，摇匀，小火加热；
8. 加热至面糊凝固，饼的边缘微微翘起，翻面，继续加热半分钟即可。
小诀窍
1. 玉米面与面粉的比例可以根据自己的口味调节，面粉越多，口感越细腻；
2. 由于面粉的吸水性不同，水量供参考，一边加水一边搅拌，至面糊为可流动状态即可；
3. 冷锅刷油、入面糊，可以防止烙饼的时候粘锅；
4. 一定要以小火加热，且注意时间，以免糊锅。
芒果椰汁西米露
材料:
西米，椰汁，芒果，西瓜丁，蜂蜜或者白糖
做法:
1.西米用开水煮熟，一定要煮到无白色芯才可以，后用凉水冲一下备用。
2.打开一听椰汁倒入容器内，加入凉水冲好的西米。
3.芒果去皮切丁，放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉。然后也放入椰汁中搅拌均匀，根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰镇一下口感更佳。
4.吃的时候拌入西瓜丁，可以让颜色看起来更好看。
芒果椰汁奶
材料:
爱文芒果1/2个，椰浆100cc，果糖少许，冰块适量
做法:
1.芒果去皮去籽后，洗净切小块备用。
2.将作法1的芒果及椰浆、果糖一起放入果汁机中搅打均匀，食用时加入适量冰块即可 。