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自制简易冰淇淋

时间:2021-09-18  2021-09-18  面食  手机阅读
自制简易冰淇淋做法
   材料:
   1、4个蛋黄
  
   做法:
  

  1、把蛋黄和白糖合在一起打发,直至乳白色。(过程需要5~10分钟)

  2、再把牛奶放入锅中煮开,倒入蛋黄里。(注意,要边倒边搅拌,不然鸡蛋会熟。)

  3、放入冰箱下冰一个晚上,加入自己喜欢的果酱,就大功告成了!


  

自制简易冰淇淋

自制简易冰淇淋做法
   材料:
   1、4个蛋黄
  
   做法:
  

  1、把蛋黄和白糖合在一起打发,直至乳白色。(过程需要5~10分钟)

  2、再把牛奶放入锅中煮开,倒入蛋黄里。(注意,要边倒边搅拌,不然鸡蛋会熟。)

  3、放入冰箱下冰一个晚上,加入自己喜欢的果酱,就大功告成了!


  

自制简单七彩冰淇淋奶酪

自制简单七彩冰淇淋奶酪做法
   材料:
   1、牛奶
  
   做法:
  

  1、将牛奶倒入锅内加热

  2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

  3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

  4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,

  再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

  5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!


  

自制简单冰淇淋

自制简单冰淇淋做法
   材料:
   4个蛋黄,2包纯牛奶,2两白糖
  
   做法:
  

  1、第一步:把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。

  2、第二步:把牛奶倒入锅中,煮至微开。

  3、第三步:将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。

  4、第四步:将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。

  5、第五步:把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。


  

简易冰淇凌

简易冰淇凌做法
   材料:
   水果味果冻四个 鲜奶油
  
   做法:
  

  1.提前将买来的水果味果冻(大约4个大果冻约200克左右)放入冰箱冷冻室里冷冻1夜

  2.将冻好的果冻取出,切成小块儿,放入搅拌机中,倒入鲜奶油(220ml),搅拌1分钟即可


  

超级简单的草莓冰淇淋(不用冰淇淋粉)

超级简单的草莓冰淇淋(不用冰淇淋粉)做法
   材料:
   适量的鲜草莓
  
   做法:
  

  1、把洗好的鲜草莓去蒂,放入一个袋子里,冷冻8到10小时;

  2、冻好后,把草莓放入打碎机里慢慢的打碎一点;

  3、放入适量的白砂糖(看你要多甜)继续打;

  4、均匀后放入柠檬汁,继续打;

  5、均匀后放入鲜奶油,继续打,打50到70秒打开打碎机看一看,觉得好了就OK了!可以用鲜草莓装饰一下,会更好看哦!!

小诀窍

  虽然这种方法简单,但是可能很快化


  

自制简易木瓜布丁

自制简易木瓜布丁做法
   材料:
   材料:
  
   做法:
  

  1、把牛奶放入碗中,再加热,加热后在一旁放凉。

  2、放凉期间,把半个木瓜去籽,用榨汁机榨成木瓜泥。(家里没有榨汁机的可以用漏勺代替,最好是中间有纱布的。然后木瓜切丁,一个一个放漏勺上,用勺子背部慢慢地挤压。)

  3、把木瓜泥放入牛奶(温热的牛奶也行)中,然后搅拌均匀后放入冷冻室几十分钟左右。


  

自制简易酸奶

自制简易酸奶做法
   材料:
   500毫升纯牛奶,1小杯酸奶,糖适量
  
   做法:
  

  1、将纯牛奶倒入锅中加热(只需热即可,不能煮沸)。

  2、加热的过程中,往牛奶中加入酸奶和适量的糖,搅拌均匀。

  3、将牛奶盛出,放入密封的容器内即可。

  4、然后放在太阳不能直射的地方(夏天1天,其他季节均2到3天),进行发酵。

  5、等时间到了即可加入自己喜欢的水果一起吃。

小诀窍

  用一小杯酸奶换一大碗酸奶,是不是非常值得呢?!


  

自制简易酸奶

自制简易酸奶做法
   材料:
   500毫升纯牛奶,1小杯酸奶,糖适量
  
   做法:
  

  1、将纯牛奶倒入锅中加热(只需热即可,不能煮沸)。

  2、加热的过程中,往牛奶中加入酸奶和适量的糖,搅拌均匀。

  3、将牛奶盛出,放入密封的容器内即可。

  4、然后放在太阳不能直射的地方(夏天1天,其他季节均2到3天),进行发酵。

  5、等时间到了即可加入自己喜欢的水果一起吃。

  小诀窍

  用一小杯酸奶换一大碗酸奶,是不是非常值得呢?!


  

自制简易薯条

自制简易薯条做法
   材料:
   生粉,土豆,油(根据分量自己定)
  
   做法:
  

  1.将土豆切成条状,尽量切细

  2.用生粉均匀的撒在土豆,用手搅拌一下,让每一条薯条都能占到生粉

  3.倒入油,尽量倒多点,将油烧开(必须要烧的很热,要不薯条倒下去之后,生粉会撒的整个油锅都是)

  4.把薯条倒下去,必须让油没过薯条(如果火候控制的不是太好,尽量开中火,要不很容易糊)炸个5,6分钟左右,差不多可以了(可以先试一下)

  5.捞出来的时候尽量将油弄少些,放到碟子里面均匀的撒上自己喜欢的调味料就大功告成了。

  提示:括号里面的文字是必须注意的,这些都是我有亲生经历的问题。薯条太多可以分次放,但是如果捞的油太多,底下的薯条都会变得很软不好吃了!

  如果遇到问题欢迎留言,这是我亲生经历经常做的小点心,很好吃。由于个人比较随性,而且每次看见别人写菜谱总是说多少克、多少勺我都看不都,所以我就写了自定O(∩_∩)O~!


  

自制简易土豆泥

自制简易土豆泥做法
   材料:
   土豆、配料(按个人口味放料)
  
   做法:
  

  先将土豆切块,再放在锅里煮烂即可。调味料可按照个人口味放制。

小诀窍

  煮的过程中要不停地翻滚土豆噢!


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a142278.html

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