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香蕉小松饼

时间:2020-06-04  2020-06-04  面食  手机阅读
香蕉小松饼做法
   材料:
   用料:鸡蛋,1个牛奶,100ml,黄油,10g,香蕉,2个面粉,150g,泡打粉,1茶匙杏仁碎适量白糖少许
  
   做法:
  

  做法: 1. 将鸡蛋、牛奶、黄油、糖、泡打粉、面粉全部搅拌均匀。将香蕉切成小块,和杏仁碎一起加入搅拌好的面糊中拌匀备用。

  2. 将蛋糕纸杯。烤箱用cake模式171℃预热5分钟烤制约  20~25分钟即可。

  小贴士:注意每个蛋糕纸杯的面糊倒入量最好不要超过2/3


  

香蕉小松饼

香蕉小松饼做法
   材料:
   鸡蛋1个,牛奶100ml,黄油10g,香蕉2个,面粉150g,泡打粉1茶匙(5g),杏仁碎适量,白糖少许
  
   做法:
  

  将鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、泡打粉、面粉全部搅拌均匀。将香蕉切成小块,和杏仁碎一起加入搅拌好的面糊中拌匀备用。

  将面糊倒入蛋糕纸杯。ACA光波烤箱用烤蛋糕(Cake)模式以171℃预热5分钟,烤制约20~25分钟即可。

小诀窍

  注意每个蛋糕纸杯的面糊倒入量最好不要超过2/3。


  

香蕉小松饼

香蕉小松饼做法
   材料:
   用料:鸡蛋,1个牛奶,100ml,黄油,10g,香蕉,2个面粉,150g,泡打粉,1茶匙杏仁碎适量白糖少许
  
   做法:
  

  做法: 1. 将鸡蛋、牛奶、黄油、糖、泡打粉、面粉全部搅拌均匀。将香蕉切成小块,和杏仁碎一起加入搅拌好的面糊中拌匀备用。

  2. 将蛋糕纸杯。烤箱用cake模式171℃预热5分钟烤制约  20~25分钟即可。

  小贴士:注意每个蛋糕纸杯的面糊倒入量最好不要超过2/3


  

葡萄干小松饼

葡萄干小松饼做法
   材料:
   1杯全麦面粉1杯,1杯白面1杯,1大勺(TBS)泡打粉1大匙,6大勺(TBS)有机黄油6大匙,1杯低脂牛奶1杯,1大勺(TBS)白糖大匙,1把葡萄干适量,半小勺(TSP)盐0.5小匙
  
   做法:
  

  1.黄油提前拿出来放软好操作;

  2.烤箱预热425华氏度(220度左右);面粉、盐、糖、泡打粉混合;

  3.把黄油切成几小块放入装有干原材的容器里;

  4.用手搓成细沙的质地;

  5.倒入牛奶和葡萄干用筷子或是橡皮勺混合成有点稀的面团;

  6.把面分成10-12份在烤盘上(我用的是硅胶那种mat),放入烤箱的正中烤制12分钟左右到小饼金黄就好。

小诀窍

  因为有全麦,并会硬一点点,所以烤制的时间千万不能过。到了10分钟的时候就应当用一根牙签插入试试是否已经烤好了。


  

杏仁小松饼

杏仁小松饼做法
   材料:
   低筋面粉100公克,奶油70公克,糖粉40公克,奶粉15公克,全蛋20公克,泡打粉1公克,杏仁粉100公克
  
   做法:
  

  1.将杏仁粉之外的所有材料放入干净无水的搅拌缸中,以桨状搅拌器搅打至微发状态。

  2.将作法1分割为15公克的小面糰,表面均匀沾上杏仁粉,移入预热好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤约15分钟即可。


  

苹果提子小松饼

苹果提子小松饼做法
   材料:
   粉料:
  
   做法:
  

  做法:

  开烤箱360度预热,

  再按湿料顺序-

  1.在小钢盆中加入鸡蛋,用手动搅拌器打散,加入牛奶、菜油、红糖搅拌均匀至红糖充分溶化,加入苹果丝和提子拌均;

  2.把粉料倒入湿料中,用橡皮铲子上下翻动拌均。

  3.烤盘铺上烤纸,用汤勺盛出一汤勺面糊放在烤盘上,稍加按压整理,成圆状小饼,每一个留出一点间隔,直到做完为止。

  4.进烤箱烘烤20分钟就可出炉了。


  

俄式土豆小松饼

俄式土豆小松饼做法
   材料:
   土豆两个,低粉120克,鸡蛋2个(蛋白蛋黄分开),牛奶120ML,温水60克,
  
   做法:
  

  1.土豆两个去皮蒸熟(我直接用的一个大土豆)

  2.压成泥或用理料机打泥

  3.酵母加温水混合

  4.低粉加盐、糖混合

  5.将溶化的酵母水加入低粉里

  6.加入牛奶

  7.加鸡蛋黄两个

  8.倒入隔水溶化的黄油

  9.混合拌匀,静置发酵30-60分钟

  10.发酵后再倒入土豆泥拌匀

  11.蛋白打发

  12.加入土豆面糊里

  13.翻拌均匀

  14.准备平底锅,用汤匙将面糊舀入(我没有加油,直接煎)

  15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞

  16.小心翻面,再煎至另一面微黄即可


  

俄式土豆小松饼

俄式土豆小松饼做法
   材料:
   土豆两个,低粉120克,鸡蛋2个(蛋白蛋黄分开),牛奶120ML,温水60克,
  
   做法:
  

  1.土豆两个去皮蒸熟

  2.压成泥或用理料机打泥

  3.酵母加温水混合

  4.低粉加盐、糖混合

  5.将溶化的酵母水加入低粉里

  6.加入牛奶

  7.加鸡蛋黄两个

  8.倒入隔水溶化的黄油

  9.混合拌匀,静置发酵30-60分钟

  10.发酵后再倒入土豆泥拌匀

  11.蛋白打发

  12.加入土豆面糊里

  13.翻拌均匀

  14.准备平底锅,用汤匙将面糊舀入


  

可爱动物小松饼

可爱动物小松饼做法
   材料:
   低筋面粉100g,鸡蛋1个,牛奶120ml,黄油25g,白糖15g,泡打粉1小勺,盐少许,巧克力适量
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入白糖和盐搅匀

  2.加入熔化的黄油搅匀,然后加入牛奶搅拌均匀

  3.将低筋面粉和泡打粉混合,加入刚搅拌好的液体里

  4.搅拌成糊状

  5.平低锅抹上少许油,加热后,用勺子舀适量面糊放入锅中

  6.当面糊表面开始产生气泡,边缘变色时即可翻面,将另一面也煎上色后即可出锅

  7.最后用熔化的巧克力挤在上面做装饰即可


  

香蕉小蛋糕

香蕉小蛋糕做法
   材料:
   面粉65G,糖粉20G,鸡蛋一个,香蕉一根,水20ML
  
   做法:
  

  1.所有材料用电动打蛋器搅匀。。

  2.至细腻。

  3.倒入模具。烤箱190度,15分钟。

  4.出烤箱,放上香蕉粒。

  5.撒上芝麻粉。即可。


  

健康早餐2: 燕麦香蕉小玛芬

健康早餐2: 燕麦香蕉小玛芬做法
   材料:
   低筋面粉一杯,燕麦一杯,白糖半杯,橄榄油1/4杯,牛奶半杯,食盐半小勺,泡打粉一勺半,香蕉两根,香草精一勺(可不用)
  
   做法:
  

  烤箱预热200度

  1. 用勺子把两根香蕉碾烂 我比较懒直接用的榨汁机 :)

  2. 面粉,燕麦,盐,糖和泡打粉放入一个盆中搅拌均匀

  3. 鸡蛋打散,加入香草精,橄榄油和牛奶,倒入1中

  4. 搅拌均匀后一起倒入2中,搅拌好

  5. 装在纸杯中如烤箱烤18分钟即可


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a48167.html

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