金色太阳
材料:
高筋粉 酵母 盐 糖 蛋黄 水 玉米胚芽油
做法:
1、和面：前6种材料和成面团，加入油揉匀，放置20-30分钟，再揉至细致均匀，发酵涨到2.5-3倍；
2、做型：揉出面团中空气，切成12个小剂子，1个大剂子，松驰15-20分钟。12个小剂子揉成花瓣，一个大剂子做葵花的盘，摆入模具；
3、发酵：到满意的大小（别发过度）；
4、烤制：刷蛋清，撒上紫甘蓝碎和芹菜碎。放入提前预热的烤箱，180度，20分钟，全程盖锡纸。
小诀窍
和面时，放置一段时间再揉省力气，面照样可以出膜。
金色太阳
材料:
高筋粉 酵母 盐 糖 蛋黄 水 玉米胚芽油
做法:
1、和面：前6种材料和成面团，加入油揉匀，放置20-30分钟，再揉至细致均匀，发酵涨到2.5-3倍；
2、做型：揉出面团中空气，切成12个小剂子，1个大剂子，松驰15-20分钟。12个小剂子揉成花瓣，一个大剂子做葵花的盘，摆入模具；
3、发酵：到满意的大小（别发过度）；
4、烤制：刷蛋清，撒上紫甘蓝碎和芹菜碎。放入提前预热的烤箱，180度，20分钟，全程盖锡纸。
小诀窍
和面时，放置一段时间再揉省力气，面照样可以出膜。
橘色太阳
材料:
哈密瓜1/8颗，红萝卜1/4段，红甜椒1/4颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法:
1.哈密瓜洗净后，将刀面贴进外皮取其果肉，切细丁；红萝卜、红甜椒洗净后去蒂，带皮切细丁。
2.将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜，但建议不加。
金色元宝饺
材料:
面粉，南瓜泥，馅儿：小白菜苗，韭菜，猪后腿肉，干虾仁（海米），黄酒，胡椒粉，葱姜末，生抽，油，盐，味精，香油
做法:
1. 面粉+南瓜泥+少许盐（面粉的1％），揉成柔软光滑的面团，松弛30分钟以上．
2. 猪后腿肉剁成肉馅儿，加入葱姜末，少许胡椒粉，适量生抽，搅拌均匀，再倒入油，拌匀，＂养＂（腌制）20分钟．
3. 干虾仁用没过的黄酒浸泡至涨发（1小时以上）
4. 小白菜苗择洗干净，入沸水锅中焯煮两分钟，捞出浸入凉水中，凉后捞出攥掉水份，切细碎．韭菜择洗干净，切成末．
5. 将发好的干虾仁捞出，切细碎．
6. 将小白菜末，韭菜末，虾仁末，一起倒入肉馅儿中，调入香油，盐，味精，搅拌均匀成馅儿．
7. 将面团揉成长条，均匀切成若干小剂子，擀成圆形饺子皮．
8. 取一个饺子皮，包入适量馅儿，对折捏紧成半圆形．
9. 将饺子边缘向中间弯拢，然后将两端的边角捏合紧成元宝状．
10. 锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，待饺子浮上来后，淋上一小碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一小碗凉水，共淋三小碗凉水，饺子鼓胀后，关火，出锅．
小诀窍
1. 小白菜苗，是小白菜＂间苗＂时收获的（间苗又称“疏苗”,通常在播种出苗后,幼苗出现拥挤时,需将过密的苗拔去,以扩大幼苗问的距离,这项工作称为“间苗”），焯水后体积会缩小，韭菜的用量以不超过小白菜的量（焯好攥水后）为宜．
2. 同样的套路，换成其他菜，也一样好吃
金色馒头片
材料:
馒头，油，鸡蛋，白糖
做法:
1、把馒头切片；
2、锅中放油，裹上一层鸡蛋液体；
3、放入锅中，中小火炸至两面金黄就可以捞出在沥下油，占上少许白糖就可以吃了~~~
金色海鲜沙拉
材料:
虾仁5只，淡菜2个，墨鱼1/2只，罗蔓生菜3片，苜宿芽适量，南瓜沙拉酱适量
做法:
1.虾仁剖背去肠泥、洗净备用。
2.淡菜洗净备用。
3.墨鱼切圈型，洗净备用。
4.罗蔓生菜洗净沥干，排盘备用。
5.将作法1∼3的材料汆烫熟，再排入作法4的盘中，淋上南瓜沙拉酱即可享用。
千层金色火腿卷
材料:
水油皮料：精白面粉100克，色拉油30克，蜂蜜1茶匙，60℃热水40毫升，
做法:
1、做水油皮和酥皮的材料分别混合，揉成两个面团。然后分别分成两份。（可以做两个火腿卷）
2、将1份油酥面包入1份水油面中，将面团擀成3毫米厚的长圆形酥皮，再卷成长条，再擀成小长方形，折叠三层，再擀成13*25厘米的长方形面皮。
3、在长方形面皮上铺上奶酪片，再放火腿片（先煎好），再卷成长卷；
4、烤箱预热１８０度，在火腿卷上涮上鸡蛋液，再洒点芝麻；
5、火腿卷入烤箱烤１５分钟，待表面金黄变可以了。
金色圣诞咖啡布丁
材料:
原味咖啡粉适量，吉利丁4片，糖4汤匙（60g），炼奶5ml，桶装玉米粒1罐
做法:
将吉利丁用温水泡软，备用。
将原味咖啡粉用飞利浦咖啡机HD7546做成香浓的热咖啡。
趁着咖啡的温度，将泡软的吉利丁和糖放入，充分搅匀、融化。
将搅拌好的咖啡冻液中放入2到3勺的玉米粒，倒入布丁模具。
将装好的咖啡冻模具放凉，放进冰箱，待其凝固。
食用时，倒扣到小碟中，装点出圣诞气氛即可。
小诀窍
飞利浦咖啡壶HD7546的不锈钢外壳坚固耐用，而且美观时尚；独特的保温技术，咖啡煮完后，可以保温数小时不变味；可分离式过滤格和永久性过滤网，便于添加或清理咖啡粉；自动关熄功能，咖啡煮完后将自动关闭电源。除了冲泡咖啡，也动动脑筋，自己开发几道更有风味的菜式吧！
全国顾客服务热线:4008800008，www.philips.com.cn
金色年轮
材料:
山芋又叫红薯、红苕、地瓜等，甜软香糯，具有养肠胃，通便秘，去宿瘀、脏毒之功效。此菜色泽悦目，外酥脆，内糯甜。传统安徽菜肴的创新菜品。主料黄心山芋调料色拉油 白胡椒粉
做法:
1．黄心山芋去皮，切成粗细均匀、长短一致的条，用清水洗净。
2．锅上火放油，待油温升到五成热时，投入山芋条炸熟捞起，再待油温升到七成热时，再倒入山芋条炸成金黄色，捞起沥尽油，装入藤篮内撒白胡椒粉即可上桌。
注意事项
山芋去皮切条后，须用清水洗净，不然会煳锅，影响成菜的外观和口味。
金色春天
材料:
原材料鲜肉蛋饺300克、鲜肉油豆腐100克、菜心300克调味料枸杞少量、盐5克、味精2克、上汤300克、鸡油适量
做法:
1、鲜肉油豆腐煨至软熟，装入盘中；
2、鲜肉蛋饺上笼蒸熟，整齐排放在装好的油豆腐上，菜心炒熟围于边缘；
3、上汤加入盐、味精、枸杞，勾薄芡，淋入少许鸡油，浇入盘中。
开心贴士
香蕉放进冰箱后，皮会变黑、变硬而不好吃，但若将香蕉皮剥掉，用竹筷串起，包在保鲜纸中冷冻，即可做成香蕉冰。
特色介绍
装盘美观，色泽艳丽，口味鲜美。
金色梦幻
材料:
配方：柳橙汁1盎司，金酒1盎司，百香果汁1/3盎司，水蜜桃汁1/4盎司，冰块1杯
做法:
1、在摇酒器中依次加入柳橙汁、金酒、百香果汁、水蜜桃汁；
2、冰块加满后摇匀，连同冰块一起入果汁杯，再进行装饰。