羚羊角
羚羊角的基本介绍
羚羊角为常用中药。“神农本草经”列为中品。今市售正品的原动物为赛加羚羊（Saiga tatarica L.--脊椎动物门Vertebrata，哺乳纲Mammalia，偶蹄目Artiodactrla，洞角科Bovidae）。别名高鼻羚羊。
羚羊角的功效与作用
平肝熄风，清热镇惊，解毒。治热病神昏痉默，谵语发狂；头痛眩晕，惊痫搐搦，目赤翳膜。用于高热惊痫，神昏痉厥，子痫抽搐，癫痫发狂，头痛眩晕，目赤翳障，温毒发斑，痈肿疮毒。
1、对中枢神经系统的作用
羚羊角外皮浸出液能降低小鼠的朝向性运动反应，对中枢神经系统有抑制作用, 可加速巴比妥及乙醚麻醉的开始速度，显著降低对五甲烯四氮唑、士的宁、电休克的敏感性， 但不导致肌肉松弛．羚羊角煎剂10g/kg 给小鼠灌服，能显著降低咖啡因所引起的惊厥率和加快其恢复率, 使死亡率降低．
2、 解热作用
羚羊角煎剂对伤寒、副伤寒甲乙三联菌苗引起发热的家兔有解热作用， 灌胃后2小时体温开始下降，6小时后逐渐恢复．
3、降压作用
用羚羊角醇提取液1g/kg 给麻醉犬或猫静脉注射, 可使血压降低．给清醒大鼠应用羚羊角制剂1g/kg，亦有明显的降压作用．
4、其他作用
羚羊角酶、酸水解液对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、流感杆菌、乙型链球菌及流感病毒均有不同程度的抑制作用．
羚羊角的食用方法
1、温热病高热烦躁，神昏谵语，痉厥抽搐者，可与钩藤、菊花、生地、竹茹等配伍。
2、肝火上炎，目赤肿痛羞明者，可与龙草、黄芩、栀子、草决明等到相伍。
3、肝火上冲，胃气不降，卒然吐血者，可与大黄、肉桂配伍。
使用提示：内服：煎汤，1.5至3克，宜先煎2小时以上；研末，每次0.3至0.6克；或磨汁，或入丸、散。外用：适量，煎汤或磨汁涂敷；或研末调敷.
羚羊角天麻海参汤
材料:
羚羊角丝4克，天麻12克，已发海参500克，陈皮10克，猪肉120克，生姜、精盐少许。
做法:
羚羊角丝用一干净纱布袋盛载，备用。已发海参和猪肉分別用清水洗干净，备用。天麻和陈皮分別用清水洗净，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，候水再沸起，改用中火继续煲3小时左右，以少许精盐调味，即可以饮用。
羚羊角散
材料:
羚羊角屑三分，知母三分，黄耆三分（锉），栝楼根三分，麦门冬三分（去心），茯神三分，地骨皮三分，人参三分（去芦头），防风三分（去芦头），甘草半两（炙微赤，锉），石膏一两半，酸枣仁三分（微炒），黄芩半两。
做法:
上为散。每服五钱，以水一大盏，加生姜半分、淡竹叶二七片、小麦半合，煎至五分，去滓，每于食后温服。
羚羊角酒
材料:
羚羊角、黄酒各适量。
做法:
将上味烧存性，研末备用。每服取药末方寸匕放入酒盅内，冲入黄酒，调匀服下。
羚羊角
羚羊角的基本介绍
羚羊角为常用中药。“神农本草经”列为中品。今市售正品的原动物为赛加羚羊（Saiga tatarica L.--脊椎动物门Vertebrata，哺乳纲Mammalia，偶蹄目Artiodactrla，洞角科Bovidae）。别名高鼻羚羊。
羚羊角的功效与作用
平肝熄风，清热镇惊，解毒。治热病神昏痉默，谵语发狂；头痛眩晕，惊痫搐搦，目赤翳膜。用于高热惊痫，神昏痉厥，子痫抽搐，癫痫发狂，头痛眩晕，目赤翳障，温毒发斑，痈肿疮毒。
1、对中枢神经系统的作用
羚羊角外皮浸出液能降低小鼠的朝向性运动反应，对中枢神经系统有抑制作用, 可加速巴比妥及乙醚麻醉的开始速度，显著降低对五甲烯四氮唑、士的宁、电休克的敏感性， 但不导致肌肉松弛．羚羊角煎剂10g/kg 给小鼠灌服，能显著降低咖啡因所引起的惊厥率和加快其恢复率, 使死亡率降低．
2、 解热作用
羚羊角煎剂对伤寒、副伤寒甲乙三联菌苗引起发热的家兔有解热作用， 灌胃后2小时体温开始下降，6小时后逐渐恢复．
3、降压作用
用羚羊角醇提取液1g/kg 给麻醉犬或猫静脉注射, 可使血压降低．给清醒大鼠应用羚羊角制剂1g/kg，亦有明显的降压作用．
4、其他作用
羚羊角酶、酸水解液对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、流感杆菌、乙型链球菌及流感病毒均有不同程度的抑制作用．
羚羊角的食用方法
1、温热病高热烦躁，神昏谵语，痉厥抽搐者，可与钩藤、菊花、生地、竹茹等配伍。
2、肝火上炎，目赤肿痛羞明者，可与龙草、黄芩、栀子、草决明等到相伍。
3、肝火上冲，胃气不降，卒然吐血者，可与大黄、肉桂配伍。
使用提示：内服：煎汤，1.5至3克，宜先煎2小时以上；研末，每次0.3至0.6克；或磨汁，或入丸、散。外用：适量，煎汤或磨汁涂敷；或研末调敷.
羚羊菊花茶
材料:
羚羊角3克，菊花20克，草决明25克，五味子15克。
做法:
上药共为粗末，煎水，取汁。代茶频饮。
羚羊钩滕汤加减（送服紫雪丹）
材料:
羚羊角粉2-4g冲服（若无羚羊角可用山羊角25g或水牛角25g代之），钩藤15g，桑叶6g，菊花9g，浙贝母15g，竹黄12g，地龙12g，竹茹18g，栀子9g，茯神15g，白芍18g，生地黄18g。
做法:
日1剂，水煎两次，分两次服，送服紫雪6g。
羚羊钩滕汤加（抽搐）（送服紫雪丹）
材料:
羚羊角粉2-4g冲服（若无羚羊角可用山羊角25g或水牛角25g代之），钩藤15g，桑叶6g，菊花9g，浙贝母15g，竹黄12g，地龙12g，竹茹18g，栀子9g，茯神15g，白芍18g，生地黄18g，全蝎6g，螺蚣3g。
做法:
日1剂，水煎两次，分两次服，送服紫雪6g。
羚羊钩滕汤加（便秘）（送服紫雪丹）
材料:
羚羊角粉2-4g冲服（若无羚羊角可用山羊角25g或水牛角25g代之），钩藤15g，桑叶6g，菊花9g，浙贝母15g，竹黄12g，地龙12g，竹茹18g，栀子9g，茯神15g，白芍18g，生地黄18g，大黄9g。
做法:
日1剂，水煎两次，分两次服，送服紫雪6g。
虎骨羚羊酒
材料:
虎胫骨（捣碎炙黄）、白芍各30克，羚羊角15克，酒0.5千克。
做法:
将上药共碎为末，白布包，置净器中，用酒浸之，7日后即成。
迷你羊角包
材料:
高筋面粉240克，低筋面粉60克，水120毫升，奶油30克，酵母7克，砂糖20克，食盐5克，鸡蛋黄1个
做法:
1.将奶油提前软化至室温，面粉过筛；酵母先放入2大勺牛奶中搅匀，然后慢慢倒入到混合的两种面粉中，加入白糖、盐、以及软化好的奶油，将这些材料均匀的揉成团；
2.成团后静置20分钟，或者放入保鲜袋进冰箱15分钟，让酵母充分发酵；
3.20分钟后 拿出面团揉一下，排除内部空气，然后再次静置，等待二次发酵；待面团二次发酵后，将面团擀成长片状；
4.用刀将面片切成宽约8厘米，长约20厘米的长条状 我做的是迷你的么 所以是这个赛斯 大小可以根据自己的喜好按照这个比例调整 也许你喜欢恐龙角呢哈 然后沿长方形的对角线切成两个三角形；
5.在底边垂直的切约3厘米的口 这个口的长短 决定了最后羊角的开口大小 握住三角形的两个底角轻轻的往上卷起；再拉住上面的角覆盖过来 由上往下的卷起；
6.可以将成平稍稍作整理 再静置约20分钟 进行最后一次发酵，最后刷上蛋液进烤箱180度 约20分钟即可。
小诀窍
水可以用牛奶代替 这样奶味比较浓些。