妊娠安胎汤
材料:
主料:鲫鱼450克,
做法:
1.鲫鱼去鳞,洗净肠杂。
2.砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。
3.姜洗净,切片。
4.隔水炖熟后,放熟油盐调味。
小诀窍
健康提示:
此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。
食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
妊娠安胎汤
材料:
主料:鲫鱼450克,
做法:
1.鲫鱼去鳞,洗净肠杂。
2.砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。
3.姜洗净,切片。
4.隔水炖熟后,放熟油盐调味。
小诀窍
健康提示:
此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。
食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
养血安胎汤
材料:
芝麻鸡 1只 姜 2片 石莲子、川续断 各12g 菟丝子、阿胶 各18g
做法:
1、鸡洗净,放入开水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水5杯煎30分钟
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味即可趁热食用
荷叶保胎汤
材料:
新鲜荷叶2张,红糖适量。
做法:
(1)、先将荷叶洗净,切成细丝。
(2)、锅置火上,放入适量清水,下入荷叶丝,煎煮,去荷叶渣取汁,加入红糖,搅匀溶化即可。
(3)、味道清香,甜润。
妊娠止吐茶
材料:
黄芩10克,苏梗5克。
做法:
将苏梗、黄芩用开水300毫升焖泡3个小时。代茶饮用。
妊娠止呕茶
材料:
黄芩10克,苏梗5克。
做法:
将苏梗、黄芩用开水300毫升闷泡3小时。代茶饮用。
妊娠和胃饮
材料:
白扁豆10克,砂仁3克,陈皮3克,紫苏3克。
做法:
上药研求,放入杯中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。胃有实火、痰热者忌用。
治妊娠遗尿酒
材料:
白薇、白芍药各等份,洒适量。
做法:
取前2味,各等量,为细末,每取服7~8克,食前以酒1杯调服。
妊娠愈疟酒
材料:
酒蒸常山4克,煅石膏4克,乌梅炒5克,甘草4克。
做法:
上4味,熟水一盏,黄酒一盏,浸一夜,平旦去滓温服。
补血安胎山药乌鸡汤
材料:
乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量
做法:
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。
小诀窍
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫,让汤质更清澈,如果嫌麻烦,放入砂锅里直接用冷水炖也行,等煮开了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些。
2、鸡汤一定要事先加好足量的水,中途加水口味会大打折扣。
3、处理过山药的手会发痒,用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
五汁安胎饮
材料:
姜汁5毫升,雪梨1个(约250克)。莲藕500克,韭菜200克,牛奶250毫升。
做法:
将雪梨及莲藕去皮洗干净后,榨取鲜汁;韭菜捣汁。将三汁与姜汁同入牛奶中煮沸。温热服,每日1~2剂,随意服用,5~7天为1个疗程。