汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 榴莲壳煲排骨汤

榴莲壳煲排骨汤

时间:2019-10-21  2019-10-21  汤类  手机阅读
榴莲壳煲排骨汤做法
   材料:
   榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许
  
   做法:
  

  1.排骨洗净,焯水;

  2.另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;

  3.将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;

  4.加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。


  

榴莲壳煲排骨汤

榴莲壳煲排骨汤做法
   材料:
   榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许
  
   做法:
  

  1.排骨洗净,焯水;

  2.另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;

  3.将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;

  4.加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。


  

榴莲壳煲鸡

榴莲壳煲鸡做法
   材料:
   榴莲壳适量,老鸡0.5只,猪肉0.3斤,蜜枣2个,水适量,盐适量
  
   做法:
  

  1.把榴莲壳(只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)取出来。。。切块。。。 PS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了。。。

  2.老鸡和猪肉洗净、飞水。。。

  3.水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。。。


  

榴莲壳煲鸡

榴莲壳煲鸡做法
   材料:
   榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐
  
   做法:
  

  1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用(分开灼煮) 姜切片(4-5片)红枣泡温水至软身晾干水备用。

  2.所有材料放入瓦煲内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。


  

榴莲壳煲鸡汤

榴莲壳煲鸡汤做法
   材料:
   鸡半只,榴莲壳,姜片,榴莲核,枸杞
  
   做法:
  

  1.鸡洗净剁小块,淖水

  2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中

  3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐


  

榴莲壳煲老鸡

榴莲壳煲老鸡做法
   材料:
   榴莲壳半个,榴莲核,老母鸡半只,生姜两片,枸杞子20粒,清水1500毫升,盐适量
  
   做法:
  

  1、榴莲壳取里面白囊部分,切成块;榴莲核用刀去掉外皮。

  2、老母鸡切大块,飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并放入砂锅。

  3、大火烧开,小火熬煮2个小时。

  4、枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。


  

榴莲壳炖鸡

榴莲壳炖鸡做法
   材料:
   榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝
  
   做法:
  

  1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

  2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。

  3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

  4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。


  

榴莲壳乌鸡汤

榴莲壳乌鸡汤做法
   材料:
   榴莲壳,乌鸡,红枣,生姜,清水,盐
  
   做法:
  

  1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片

  2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水

  3.大火煮开,撇干净血沫

  4.放入榴莲壳、红枣、姜片

  5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可


  

{滋补美容汤}____榴莲壳炖老母鸡

{滋补美容汤}____榴莲壳炖老母鸡做法
   材料:
   榴莲壳红枣枸杞百合老母鸡
  
   做法:
  

  一、将粘在榴莲肉白求恩色部分取下切成小段

  二、备好所要用的配料

  三、把配料先放锅底

  四、快速炖两个钟即可出炉


  

松茸菌煲排骨汤

松茸菌煲排骨汤做法
   材料:
   松茸菌,排骨,淮山,枸杞,盐
  
   做法:
  

  1.回家将菌干洗净,用温水泡上几小时,加上淮山、枸杞。

  2.将两根排骨斩大件一起入锅。

  3.文火慢慢炖,那满屋的香气,非常诱人。文火煮上两小时,下适量的盐调味就好,味道清香鲜浓,爽。


  

木瓜煲排骨汤

木瓜煲排骨汤做法
   材料:
   主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,
  
   做法:
  

  1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。

  2.花生用清水浸一小时,取起。

  3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。

  4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

小诀窍

  健康提示:

  润燥,通便,健脾,助消化。

  食物相克:

  花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

  蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a4614.html

上一篇:白萝卜排骨汤 下一篇:玉米羹

﹝榴莲壳煲排骨汤﹞相关内容

「榴莲壳煲排骨汤」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢