糯米桑皮汤
材料:
爆糯米花、桑白皮各30克。
做法:
将糯米先爆成米花与桑白皮同以水煎汤。
糯米桑皮汤
材料:
爆糯米花、桑白皮各30克。
做法:
将糯米先爆成米花与桑白皮同以水煎汤。
粳米桑白皮地骨皮汤
材料:
粳米50克,桑白皮10克,地骨皮10克,甘草3克。
做法:
先将桑白皮、地骨皮、甘草煎汤,去渣后加入粳米,文火煮至米熟。
赤豆桑皮汤
材料:
赤小豆100克,桑白皮15克。
做法:
将赤小豆、桑白皮洗净、共入砂锅内,加水适量煎煮至烂熟后离火即可。去桑白皮。
紫米桑葚玛芬
材料:
大麦粉0.2杯,燕麦0.5杯,麸子皮0.5杯,细玉米粉2大匙,苏打1大匙,鸡2个,牛奶2大匙,素油1小匙,覆盆1个,有机桑葚6个,粗粒砂糖适量
做法:
1.烤箱预热180摄氏度在碗里加鸡蛋和2勺牛奶
2.在另一碗里把干的粉拌匀慢慢加入蛋液拌匀,但不要用力搅, 太干就稍多加一点牛奶
3.放覆盆子玛芬模子里抹好油(或用纸玛芬杯),倒满2/3,用不了的玛芬模里注满水
4.每个粗粒中间放一个桑葚,烤15-20分钟,直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好在烤好的玛芬上撒粗粒砂糖
小诀窍
1. 模子的质地和大小都会影响到烤的时间 2.可以参照其它做玛芬的方子,只不过用2勺紫米粉替代一般的面粉 3.除了用桑葚, 还可以用去了核的樱桃,也可以用蓝莓代替
洋参桑皮茶
材料:
西洋参12克,桑白皮12克,麦冬10克,地骨皮10克,淡竹叶10克。
做法:
将以上药物细锉如麻豆大,每次取15克,加水250毫升,煎取八分(200毫升),去渣取汁。每日2次,每次15毫升,于早、晚空腹时用温开水送下。
桑皮粥饮
材料:
桑白皮30克,地骨皮30克,炙甘草3克,梗米60克。
做法:
先将桑白皮、地骨皮稍加浸洗后,随即取出。再把粳米淘洗干净,同桑白皮、地骨皮、炙甘草一并放入沙锅中,加水约1000毫升,加热煮粥,煮沸后再煮5-10分钟,撇取米粥汤。
米花桑皮煎
材料:
糯米爆米花50克,桑白皮15克。
做法:
将糯米制成爆米花与桑白皮加水煎服,每天2次,可连用3~5天。
桑皮风湿酒
材料:
桑皮80克,熟地黄80克,淫羊藿80克,鲜马尾松树根80克,皮子药48克,鲜侧柏叶48克,活血藤32克,石南藤32克,麻黄32克,续断32克,桂枝32克,茄根32克,白术(炒)32克,秤钩风32克,苍术(炒)24克,附子(制)24克,独活8克,川牛膝8克,秦艽8克,杜仲(盐水炒)8克,甘草8克,防风8克,地骨皮8克,枳壳(炒)16克,狗脊(去风)16克,细辛8克,木瓜8克,蔗糖600克,白酒8千克。
做法:
以上前27味除马尾松树根、鲜侧柏叶切断,用白酒浸渍30天外,其余桑皮等25味粉碎成粗粉,混匀,用白酒浸渍15天后收集漉液2次;再将蔗糖制成糖浆,待温,加入漉液中,再加入马尾松树根等的浸渍液,搅匀,静置,滤过,即成。
桑皮姜萸酒
材料:
桑白皮150克,生姜9克,吴萸15克,白酒1000克。
做法:
先将桑白皮切碎,加入生姜、吴萸、白酒和500克水,用文火煮成1000克,去渣待用。
桑皮生姜吴萸酒
材料:
桑白皮150克切成细粒,生姜9克,吴萸15克,白酒1升。
做法:
将以上3味药,加水500毫升、白酒1升,文火煮后取1升,去药渣滤液。