猪心莲子汤
材料:
猪心1个，莲子50克，茯神30克，浮小麦30克。
做法:
将用料洗净，莲子去心。一起放入锅内，隔水炖4～5小时。若用瓦煲，则用4碗清水，煮半小时即可。
猪心莲子汤
材料:
猪心1个，莲子50克，茯神30克，浮小麦30克。
做法:
将用料洗净，莲子去心。一起放入锅内，隔水炖4～5小时。若用瓦煲，则用4碗清水，煮半小时即可。
穿心莲佛手蒸猪心
材料:
猪心1具，佛手9g，穿心莲9g，辰砂1g。
做法:
将佛手、穿心莲、辰砂装入猪心（猪心不能着水），合好蒸熟即可食用。
分3次食完，1剂显效。
大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做
材料:
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。
做法:
1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片；
2.把猪心放入水中，煮沸，撇去浮沫;
3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油，与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;
4.锅内放油，烧热，放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香，放入猪心片煸炒后起锅盛盘;
5.锅内放油，烧热，放入辣椒和蒜苗煸炒片刻，再倒入猪心，加辣椒粉、盐、味精即可。
大蒜炒猪心特点：http://468suncity.com
蒜香味浓，开胃下酒。
厨师一点通：
一定要洗净猪心里面的血块。
TAG标签： 猪心 大蒜
百合穿心莲
材料:
穿心莲300克，鲜百合50克，盐3克，鸡粉3克，橄榄油5克
做法:
1.鲜百合去掉有黄斑黑点的瓣后摘成单片，锅烧开水快速焯透捞出冲凉。
2.把穿心莲摘成小段，快速飞水后捞出冲凉沥干。
3.把沥干的穿心莲和百合放在干净的瓷盆里，放调料拌匀后淋少许橄榄油或麻油即可。
养心莲酒
材料:
养心莲30克，鸡屎藤，香巴戟，何首乌各18克，南沙参，仙茅各10克，白酒1000克。
做法:
以上各药共成粗末，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入酒坛中加白酒，密封坛口，7天后开封去药袋饮酒。
每次服10毫升，一日2次，饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。
二仙养心莲酒
材料:
仙茅，仙灵脾各30克，养心莲50克，白酒1000克，冰糖100克。
做法:
以上各药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放入清洁的酒坛内，加白酒密封坛口，浸泡7天后，开封滤去药渣；冰糖熬成糖汁，倒入已滤药酒中混匀，即可饮酒。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。服药期间应节制房事。注意饮食营养。阴虚火旺者不宜服。
穿心莲萝卜汤
材料:
穿心莲全草50克、白萝卜250克。
做法:
取穿心莲全草50克、白萝卜250克，水3碗煎至1碗，分2次温服，每日1剂，连服数日。
穿心莲敷剂
材料:
穿心莲（一见喜）粉30克，甘油100毫升。
做法:
将上药调匀涂患处。
穿心莲蜜饮
材料:
穿心莲（一见喜）鲜叶10~15片，蜂蜜适量。
做法:
将上味洗净，捣烂，开水冲服。
爱心莲藕排骨汤
材料:
玉米适量 胡萝卜适量 胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 姜适量 花椒 适量 排骨适量 莲藕适量
做法:
冬天来了，要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤，女人的养颜汤哦！很有营养呢！1
藕用滚刀切成块，玉米切成截，胡萝卜切成小块2
猫猫还特意雕成了桃心和猫头的形状~·嘿嘿~~）3
排骨在水里煮几分钟，去血沫以后捞起来洗干净。在锅里面重新放水，加入排骨，姜片，花椒数粒，少量盐4。炖半小时左右加入藕，胡萝卜，玉米。。继续炖半小时，别忘了加盐，味精，葱白断，出锅前加少量胡椒粉。