核桃仁大豆汤
材料:
核桃仁10个，大豆300克，白芨10克，大米、白糖各50克。
做法:
①先将大豆、白芨同炒熟。
②胡桃仁放碗中，加开水浸泡5分钟，而后与泡过的大米混匀，研碎，放入瓷盆中，加入5～6杯水，经过充分浸泡后用纱布过滤，取汁，倒入锅中，加水3杯，煮沸。
③再将大米、白芨粉放入胡桃液内，加白糖煮成糊状服食，每日食用。
核桃仁大豆汤
材料:
核桃仁10个，大豆300克，白芨10克，大米、白糖各50克。
做法:
①先将大豆、白芨同炒熟。
②胡桃仁放碗中，加开水浸泡5分钟，而后与泡过的大米混匀，研碎，放入瓷盆中，加入5～6杯水，经过充分浸泡后用纱布过滤，取汁，倒入锅中，加水3杯，煮沸。
③再将大米、白芨粉放入胡桃液内，加白糖煮成糊状服食，每日食用。
核桃仁大枣疗法
材料:
核桃仁、大枣适量。
做法:
取大枣1枚去核后，夹核桃仁1枚，外用湿纸包裹煨熟，姜汁送服，每日2次。
芡实核桃仁大枣粥
材料:
芡实粉30克，核桃仁15克，大枣5-7枚，冰糖适量。
做法:
将芡实粉用凉开水打糊，放入沸水中搅拌再拌入核桃仁，大枣肉，煮熟成糊，加冰糖调味即成。
核桃仁大枣蒸饼
材料:
核桃仁50克，大枣300克，面粉500克，白糖100克，食用碱适量。
做法:
将面粉发酵后，适当加入碱液或碱面，充分搅拌揉合，擀成面皮。核桃仁去皮，研成细粉。大枣煮熟烂后去核，与核桃仁粉、白糖混合均匀，并铺在两层面皮之间，上锅蒸熟后切成小块即成。
时蔬大豆汤
材料:
洋葱1/2颗，马铃薯2颗，西洋芹100公克，蕃茄200公克，高丽菜200公克，红萝卜200公克，罐头肉豆50公克，蒜末5公克，蕃茄原汁300㏄，水1200㏄，橄榄油2大匙，月桂叶1片，巴西利末少许，鸡高汤块1小块，盐少许
做法:
1.洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净、去皮、切成粗丁；罐头肉豆取出，稍微沖洗后泡水至膨胀饱满，沥干水分；备用。
2.蕃茄洗净去蒂，切成粗丁；西洋芹洗净，撕除老筋后切成粗丁；高丽菜剥开叶片洗净，切小方片；备用。
3.热锅倒入橄榄油烧热，先放入蒜末小火炒出香味，加入所有作法1与作法2处理好的材料大火翻炒均匀，再加入水和月桂叶大火煮开，改以中小火煮约20分钟至材料熟软，加入蕃茄原汁和鸡高汤块拌煮至均匀，以盐调味后熄火盛出，最后撒上巴西利末即可。
鸡血藤大豆汤
材料:
鸡血藤30克，大豆30克。
做法:
二味共煮，去鸡血藤药渣，吃大豆及汤。
益智增寿的大豆杏仁核桃露
材料:
主料：黄豆1杯（豆浆机附带小量杯）、去皮甜杏仁1/2杯、核桃仁50g
做法:
1. 黄豆提前用清水浸泡一夜；
2. 杏仁提前用清水浸泡三小时左右；
3. 将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中；
4. 加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用。
小诀窍
1. 黄豆、杏仁需提前浸泡，保证出品口感更好；
2. 杏仁注意要选用甜杏仁，苦杏仁会影响味道；
3. 如果没有豆浆机，可以将所有材料用料理机打碎，再放入锅中熬开饮用；
4. 喜欢细滑口感，可以使用滤网过滤。
大豆杏仁核桃露
材料:
黄豆1杯（豆浆机附带小量杯），去皮甜杏仁1/2杯，核桃仁50g，清水适量
做法:
1.黄豆提前用清水浸泡一夜
2.杏仁提前用清水浸泡三小时左右
3.将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中
4.加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用
虾仁大蒜羊肉羹
材料:
虾仁30克（干品15克），大蒜20克，羊肉切片150克。
做法:
先煮虾仁、大蒜并入葱姜适量，熟后入羊肉片略煮，油盐调味。日食1次。
四仁大战
材料:
白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁(1：1：2：2)，鸡蛋1枚。
做法:
将白果仁去皮去尖，将上4味药共研成末（细粉状、捻之尤砂粒感），每次取20g，加水煮沸冲鸡蛋1枚成1小碗。