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水伤药酒汤

时间:2020-12-30  2020-12-30  汤类  手机阅读

   材料:
   水伤药15克,小血藤9克,蓝布正12克。
  
   做法:
  

  将上药煎汤兑酒服。


  

水伤药酒汤


   材料:
   水伤药15克,小血藤9克,蓝布正12克。
  
   做法:
  

  将上药煎汤兑酒服。


  

水伤药炖肉


   材料:
   水伤药30克,猪精肉500克,葱、生姜、花椒、大料、料酒、精盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  将水伤药切碎,装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切块,与纱布药袋一起放入砂锅,摆上葱节、姜片、花椒、大料,浇上料酒,注入清汤;将砂锅置武火上烧沸,后改用文火炖之;待猪精肉熟拦,捞出葱节、姜片、花椒、大料及纱布药袋,加入精盐、味精调好味即可服食。


  

水伤药血藤酒


   材料:
   水伤药15克,大血藤12克,小血藤9克,月季花根6克,白酒500克。
  
   做法:
  

  将水伤药、大血藤、小血藤、月季花根切碎,同装入纱布袋中,扎紧口,将纱布药袋放进酒罐,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即成。


  

风伤药酒


   材料:
   四块瓦50克,蚤休75克,姜黄75克,山栀75克,茜叶30克,阿利藤15克,射干30克,云实30克,商陆15克,土黄柏75克,驳骨丹75克,蛇马50克,星宿叶50克,毛茛50克,紫菀150克,冰片7.5克,百两金30克。
  
   做法:
  

  将上药共研细末,用适量的75%乙醇浸泡大约10天后,过滤药液,药渣加乙醇浸泡5天后,过滤,弃渣,两次药液合并,装瓶备用。


  

内伤药酒


   材料:
   红花、桃仁(炒)、秦艽、续断、广木香,砂仁、牡丹皮、威灵仙各30克,当归,五加皮、怀牛膝各90克、骨碎补(槌碎忌铁晒干)、胡桃肉(炒)、杜仲(炒)、丹参各60克。
  
   做法:
  

  上药晒干,用陈酒10千克,将一半,用药隔汤煮大绒香三炷,待冷定取开,将所存之酒,冲入封固。


  

跌打损伤药酒


   材料:
   当归30克,生地30克,五加皮30克,破故纸24克,紫荆皮24克,十大功劳24克,猴莪24克,薏苡仁24克,广木香24克,羌活24克,莪术24克,桃仁24克,川芎24克,杜仲24克,皮骨(酥灸)36克。
  
   做法:
  

  以好酒1千克,浸泡上述药物,容器封固,隔水加热约1.5小时,取出后静置数日,压榨过滤后,即可。


  

六味蛇伤药酒


   材料:
   入地金45克,三丫苦45克,鸡骨香45克,田基黄24克,半边旗24克,半边莲适量。
  
   做法:
  

  上6味,用40度米酒500克浸经月余,(急用10天亦可)。


  

蛇伤药酒


   材料:
   黄连12克,八地金牛根皮90克,细辛18克,吴萸44克,黑皮蛇34克,白毛莲34克,大黄56克,金果榄34克,白芷56克,坑边藕112克,黄柏24克,七荆芥112克,五灵脂44克,七星剑80克,山白菜80克,巴豆叶10克,海底银针120克,雄黄44克,九里香叶68克。
  
   做法:
  

  取上药2/3量,捣碎,混匀,加米酒2000克,浸20日后过滤,滤液再浸其余1/3药物,又浸25天,过滤即得。


  

治蛇咬伤药酒


   材料:
   了哥王根90克,两面针根120克,酸藤根60克,虾辣眼根75克。
  
   做法:
  

  上药加米酒(30度)浸过药面,浸经7~10日,即可。


  

外用扭伤药酒


   材料:
   肉桂、红花各2.4克,川乌、草乌、防风、木香、乳香、没药、台乌药、木通、荆芥各36克,苏梗、麻黄、白附子、伸筋草、舒筋草、海风藤、威灵仙、蔓荆子土牛膝各60克,当归、川芎各50克,五加皮50克。
  
   做法:
  

  上药混匀,用白酒7000毫升分2次浸泡,第一次以浸过药面少许为度,7天后过滤,所余白酒全部加入药渣内浸泡3天以上过滤,合并两次滤液,混匀即成(浸泡过程中应随时搅动)。


  

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