薅田蔗根汤
材料:
薅田蔗根30克，乌蔗刺根30克，川白蜡6克。
做法:
将上3味水煎服。
薅田蔗根汤
材料:
薅田蔗根30克，乌蔗刺根30克，川白蜡6克。
做法:
将上3味水煎服。
薅田蔗根酒
材料:
薅田蔗根（薅秧泡根）500克，红泽兰120克，刘寄奴根120克，白酒1000克。
做法:
将上3味切碎，放入酒罐内，倒入白酒，盖严，浸泡10~15天即成。日服2次，早晚各服1酒杯。
薅田蔗根炖肉
材料:
薅田蔗根30~45克，猪精肉200克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上味切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净，切片的猪精肉一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖1小时，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精少少许调好味即可。食肉饮汤。
筊白玉笋培根汤
材料:
筊白笋2支，玉米笋100公克，青蒜20公克，培根20公克，高汤800㏄，沙拉油1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙
做法:
1.筊白笋去外壳，洗净沥干水份后切块状；玉米笋洗净沥干水份；青蒜洗净沥干水份斜切段状；培根切小片状备用。
2.取锅烧干加入油热锅，放入作法1的青蒜段、培根片爆香后盛起备用。
3.另取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再放入作法1的筊白笋、玉米笋再度煮至滚沸，并改以小火煮约15分钟。
4.续放入作法2的材料和全部的调味料拌匀，煮约1分钟即可。
芦根汤
材料:
芦根30公克，白萝卜100公克，葱白20公克，水1000㏄
做法:
1.白萝卜洗净沥干水份切片；葱白洗净切段，备用。
2.芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。
3.取一陶锅，将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中，加入水1000㏄煮至沸腾。
4.再以小火续煮约30分钟，过滤即可饮用。
芦笋培根汤
材料:
芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克
做法:
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用，另50克芦笋切段备用。
2、热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚。
3、再加入培根、芦笋段，旺火继续煮15分钟。
4、加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
小诀窍
白色芦笋的皮是苦的，必须从头到尾都削干净，只有这样才能尝到芦笋清鲜细嫩的美味。
鲜芦根汤
材料:
鲜芦根120克，冰糖30克。
做法:
鲜芦根、冰糖同煮汤服用。
凉粉草葛根汤（两广民间验方）
材料:
粉草60克，葛根150克，白糖少量。
做法:
每次用凉粉草60克，葛根150克，水适量，煮汤，去渣代茶饮用。亦可加少许白糖。
瞿麦根汤
材料:
鲜瞿麦根30～60克（或用干根24～30克）。
做法:
鲜瞿麦根30～60克（或用干根24～30克）用米泔水洗净，水煎服，每日一剂。
鲜薏苡根汤药
材料:
鲜薏苡根90克。
做法:
鲜薏苡根90克（病轻者60克），加水2碗煎成1碗，空腹温服，连服2剂。如蛔虫未净，痛热未减，再服1剂。若同时加入槟榔9～12克，功效更捷。