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桂花草莓筋饼卷

时间:2019-09-30  2019-09-30  甜点  手机阅读
桂花草莓筋饼卷做法
   材料:
   筋饼一张,草莓300克,糖桂花15克,桂花蜜1大勺
  
   做法:
  

  1、筋饼铺平,草莓切块铺在筋饼上,均匀的撒上糖桂花;

  2、延一端,将筋饼卷成筒状;

  3、分割好,淋上桂花蜜就可以了。清香甜美非常好吃。


  

桂花草莓筋饼卷

桂花草莓筋饼卷做法
   材料:
   筋饼一张,草莓300克,糖桂花15克,桂花蜜1大勺
  
   做法:
  

  1、筋饼铺平,草莓切块铺在筋饼上,均匀的撒上糖桂花;

  2、延一端,将筋饼卷成筒状;

  3、分割好,淋上桂花蜜就可以了。清香甜美非常好吃。


  

筋饼

筋饼做法
   材料:
   主料:小麦富强粉800克
  
   做法:
  

  1、将精粉调成冷水面团,揪成面剂,擀成长方形片;

  2、抹层软酥,从前向后叠起、抻长,把左边剂头压成圆形底座,从右边盘起,摞在底座面剂上面,稍饧后,擀成圆形薄饼,两面烙成金黄色。


  

烫面筋饼

烫面筋饼做法
   材料:
   中筋面粉250克,沸水200克,盐1小勺,色拉油适量
  
   做法:
  

  1、面粉与盐倒进面盆拌匀。

  2、冲入沸水,边冲边用筷子搅拌成絮状。

  3、待面絮稍凉,揉成面团,醒20分钟。

  4、面板撒干面,将醒好的面团揉成光滑的面团。

  5、搓成长条。

  6、揪成等大的16个小剂子。

  7、将小剂子用手心按压扁。

  8、每个小剂子都擀成大约10厘米左右的圆皮,上面均匀刷一层油。

  9、依此摞上8个圆皮,最上面一层不必刷油。

  10、将摞好的饼用手心均匀按压几下。

  11、然后擀成薄饼,注意要两面擀,保持两面饼的大小一致,薄厚一致。

  12、电饼铛提前加热,刷一层油,将饼放入煎制。

  13、约1分钟,将饼翻过来烙另一面。

  14、然后将最上面已经变成金黄色的那张饼皮轻轻揭下来。

  15、卷成卷,放入平盘内,上盖一块布,避免饼皮变干。

  16、依此将所有的饼全部煎熟,卷成卷,大功告成。

  17、用饼卷上喜欢的菜啊,肉丝啊,抹上酱,开始享用美味筋饼卷菜吧!

小诀窍

  1、因为全部用沸水和面,一定要等面稍凉一些,再下手揉面,千万不要烫了手。

  2、揪的小剂子大小和饺子剂差不多大。

  3、饼皮上刷油时一定要全部刷上,不然烙时粘连,不易揭开。

  4、摞几层饼皮自己掌控,可多可少,但最终成型时要尽量擀得薄一些。


  

樱花季:樱花草莓牛奶

樱花季:樱花草莓牛奶做法
   材料:
   1.盐渍樱花:100g
  
   做法:
  

  1 100g樱花和10颗草莓洗净

  2 豆浆机内倒入牛奶、草莓和樱花

  3 再往豆浆机内倒入适量的水

  4 装好豆浆机,按米糊键

  5 稍凉后放入蜂蜜更佳.


  

8寸裱花草莓巧克力蛋糕

8寸裱花草莓巧克力蛋糕做法
   材料:
   蛋糕胚
  
   做法:
  

  蛋糕胚

  1.把蛋黄和蛋清分离,因为蛋清打发后易还原,所以先搅拌蛋黄;

  2.在大碗中放入四个蛋黄,2克盐,10克橄榄油,20~25克白糖,搅拌均匀,再放入90克低筋面粉,搅拌均匀;

  3.在搅拌桶中加入四个鸡蛋的蛋清,50~55克白糖,打蛋机打至均匀,且倒扣不掉落;

  4.把搅拌筒中的蛋清与打好的蛋黄混合;

  5.在蛋糕模内表面刷一层橄榄油,把混合好的膏状液倒入八寸蛋糕模中,轻微震荡出大气泡;

  6.烤箱预热至180度,烤30分钟,烤好后倒扣至蛋糕转盘上,等温度降低后取下蛋糕模

  7.把烤好的蛋糕从中间片成两半备用

  奶油

  1.在搅拌桶内加入淡奶油,牛奶,白糖,用打蛋器打发

  制作蛋糕

  1.根据个人喜好在下面的蛋糕片上加入水果,果冻切块也可以;

  2.抹上一层奶油,加上另一层蛋糕;

  3.再抹一层奶油,把巧克力切碎,均匀撒在蛋糕上;

  4.用裱花器(选择喜欢的花头)在蛋糕表面裱自己喜爱的形状;

  5.在裱好的图形上放上草莓。

  铛铛~~完成了!味道不错哦~


  

消滞花草茶

消滞花草茶做法
   材料:
   柠檬香蜂草,柠檬猫薄荷,莱姆薄荷,红茶茶包,冰糖
  
   做法:
  

  1.香草洗干净擦干水,红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。

  2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可饮用。


  

综合花草凉茶

综合花草凉茶做法
   材料:
   洋甘菊适量,蜂蜜适量,热开水300cc,冰块适量,薰衣草适量,金盏花适量,柠檬草适量
  
   做法:
  

  1.将洋甘菊、薰衣草、金盏花、柠檬草一起放入沖茶器中,沖入300cc的热开水,静置约5分钟后倒出放凉。

  2.加入蜜蜂调味,饮用时加入适量冰块即可。


  

花草减压

花草减压做法
   材料:
   冲泡量:1人份
  
   做法:
  

  1、把所有材料用冷水冲洗干净,去除灰尘杂质,然后放入大小合适的茶包,扎紧袋口。

  2、把茶包放入保温壶中,加入600ml开水冲泡5分钟,即可饮用。

小诀窍

  1、这道茶可以直接在保温壶中冲泡,然后代茶饮用。马鞭草有一丝丝苦涩味道,如果想要调剂口味,也可以加入少量蜂蜜。

  2、适用和禁忌:这道花草茶适合各类人群,但德国洋甘菊不适合孕妇,在这种情况下可以用罗马洋甘菊来冲泡。


  

排毒清脂花草茶

排毒清脂花草茶做法
   材料:
   玫瑰 茉莉 芦荟欧石楠马鞭草各少许
  
   做法:
  

  1)将所有干花草放入壶中,倒入开水浸泡5分钟即可饮用。

  2)喝前可调入适量蜂蜜,但要在花草茶温度稍凉一点,大约60度左右,这样蜂蜜中的营养物质才不会被破坏。

小诀窍

  **这款花草茶很适合在暴饮暴食之后的日子里,连服7天给肠胃排毒,还有清脂减肥的作用。也很适合那些长期驻守在电脑边的战士们用来给身体排毒。

  **很多超市里有专门卖花草茶的区域,你可以自己买齐原料,在家组合搭配,当然每种搭配都有不同的功效,以后我还会介绍比如纤体的,明目的和美容的。

  **如果超市卖不到,药店通常也有这些原料。


  

菊花草鱼


   材料:
   草鱼1尾(约750克),鲜菊花瓣30克,枸杞、生姜、葱白各15克,冬笋、火腿各40克,猪网油1张,精盐、胡椒粉、料酒、味精各适量。
  
   做法:
  

  1、草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,全体两面各割五刀,再用姜片、葱段、料酒、精盐腌30分钟。

  2、姜洗净切薄片,葱洗净切长段,枸杞用温水洗净,菊花用盐水洗净,冬笋、火腿切片。

  3、将网油铺在案板上,鱼摆在网油一端,火腿、冬笋、枸杞、菊花(用一半)摆在鱼体两边,用网油将鱼包好,放蒸盘内,上笼蒸30分钟取出,揭去网油,装入盘内,撒上菊花。


  

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