甜点列表
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小山布丁
材料:牛奶255g,淡奶油90g,蛋黄30g(约1个半),全蛋15g,细砂糖33g,香草荚1/2支做法:1. 香草荚切开,把香草籽和香草荚一起放入牛奶中,煮到沸腾前离火关火后用保鲜膜包住,焖... [甜点]
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脆皮泡芙
材料:低粉75克做法:1、隔热水融化的黄油、水、盐,放入锅中。 2、煮沸腾后离火。 3、筛入低粉,使低粉和溶液完全混合。 4、重新把锅... [甜点]
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杏仁酥条
材料:原料:中筋面粉100克,水55克,黄油10克,盐2克,糖5克做法:1,裹入用黄油外面裹上保鲜膜, 2,擀成正方形薄片, 3,原料中的材料除黄油外揉光滑,再加入黄油... [甜点]
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巧克力布朗尼
材料:模具:三能屋诺21厘米长蛋糕模一份un16101做法:1、 核桃仁100克平铺于烤盘内,150度烤8-10分钟烤出香味备用。 2、 巧克力隔40度热水融化,放至微凉备用。... [甜点]
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治愈系【抹茶奶酱】
材料:牛奶200毫升、五十铃抹茶粉10克、淡奶油100克、细砂糖60克做法:1、50克牛奶微波加热至40度左右,筛入抹茶粉。 2、充分搅拌成均匀的抹茶湖。... [甜点]
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吃这个要小心漏嘴巴【核桃酥】
材料:低筋面粉:220g 做法:1:核桃放烤箱烘烤上下火150度,烤10分钟 2:将烤好的核桃用擀面杖压碎备用 3:色拉油和鸡蛋用蛋抽方式搅拌 4:加... [甜点]
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咕咕霍夫
材料:低筋面粉:140克做法:1:模具抹油,洒粉后铺上杏仁片 2:蔓越莓干切小粒,加入君度酒浸泡备用 3:软化的黄油用电动打蛋器稍打发 4:... [甜点]
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奶油泡芙
材料:水 90克做法:1、将水、黄油跟细砂糖混合在一起放在电磁炉上中火160°~180°加热,使黄油跟砂糖融化直至沸腾 2、加入过筛好的低筋面粉搅拌均匀迅速离... [甜点]
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可可曲奇
材料:黄油 65克做法:1、准备好所有材料 2、黄油室温软化后加入糖粉 3、搅拌均匀后加入细砂糖,再次搅拌均匀 4、分次加入蛋液,每一次... [甜点]
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简单牛奶布丁
材料:牛奶,鸡蛋,糖(适量)做法:1.把鸡蛋打到碗里,然后倒牛奶和糖到碗里。 2.搅拌均匀。 3.蒸一锅开水放到锅里。 4.蒸5-10分钟,终于美... [甜点]
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牛奶布丁
材料:鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶250毫升、淡奶油60克。做法:1、牛奶加入细砂糖后搅拌均匀; 2、将牛奶煮至温热后,倒入碗中放凉待用; 3、鸡蛋打散... [甜点]
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芒果酸奶布丁
材料:台农1号芒果2只,酸奶160ML,鱼胶片一片半(我买的鱼胶片大,一片有4克重的样子,一片半就是6克)做法:1. 所有原料准备好; 2. 芒果洗净,取肉,其中一半切成果肉丁;... [甜点]
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烧仙草
材料:黑凉粉(又名烧仙草) 红腰豆 大麦 紫薯圆(或芋圆) 冰糖水(或蜂蜜水)做法:1.黑凉粉50克加300ML... [甜点]
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咩咩饼干
材料:【材料】做法:1:黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,打至呈白色 2:加入鸡蛋,搅拌均匀 3:再加入低筋面粉,慢速搅拌至无粉状即可 4:将... [甜点]
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芒果糯米糍
材料:材料:糯米粉75克,玉米淀粉20克,椰粉15克,牛奶125克,细砂糖25克,无盐黄油12克做法:1,牛奶和黄油隔水加热至黄油融化。 2,加入粉类拌匀。 3,冷水上... [甜点]
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奶酪布丁(清爽版)
材料:牛奶240克,细砂糖50克,奶油奶酪50克,鸡蛋2个,蛋黄2个做法:1,牛奶加糖隔水加热至糖融化。 2,奶酪室温软化打至顺滑,加入牛奶拌匀。 3,加入鸡蛋拌... [甜点]
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蓝莓菠萝千层酥
材料:蓝莓千层酥和菠萝千层酥 : 酥皮材料,高粉 200克 ,低粉 25克 ,鸡蛋 1个, 水 90克 ,软化黄油 15克, 糖 15克 ,盐 1克。做法:1、粉类过筛后放在干净的硅胶垫上,中间挖个小... [甜点]
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超方便可口奶油泡芙的做法
材料:主料 做法:1.将称好重的黄油,水,白糖,盐放进锅里,小火加热。(糖和盐就是为了调味用,所以就用平时常用的调味勺大小就行) 2.小火加热,加热时轻轻搅拌。千万... [甜点]
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葡萄奶酥
材料:低筋面粉:200克做法:1:黄油室温软化后,加入细砂糖用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅 2:加入蛋黄,搅打均匀,搅打后呈浓稠,膨松的状态 3:低筋... [甜点]
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手工巧克力玫瑰花
材料:巧克力玫瑰花材料:白巧克力125克,葡萄糖浆40克(天冷改成50克),食用红色素适量做法:1、白巧克力块放入碗里,隔热水溶化 2、不断搅拌,同时注意不要让水溅到碗... [甜点]