缤纷巧克力
材料:
黑白巧克力，红豆沙酱200克，曲奇饼干400克，淡奶油、橙汁各少许
做法:
1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。
2、黑巧克力放在小碗里隔水融化（水温40—50度），白巧克力也如此。
3、用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁，待冷却后将馅料填满。
4、涂底：将少许巧克力盖上馅然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。
小诀窍
扣巧克力时要注意轻轻的切不可用力过大在超市买的各种形状的果动模子就可以那来做。
缤纷巧克力奶昔
材料:
冰块适量 原味巧克力酱2--3大勺 巧克力棒两根 牛奶一大盒 草莓适量
做法:
1、取出冰块，放入搅拌机打碎，成极小颗粒状。
2、将牛奶中放入巧克力酱和草莓放入搅拌机搅拌。
3、把搅拌好的巧克力奶倒入杯中，在表面放进压碎的冰。
4、巧克力棒插入奶昔。
5、奶昔完成。
小诀窍
一定要把冰块搅碎，可以先把冰块放进食用袋，有擀面杖干碎，再放进搅拌机。
缤纷巧克力
材料:
黑白巧克力，红豆沙酱200克，曲奇饼干400克，淡奶油、橙汁各少许
做法:
1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。
2、黑巧克力放在小碗里隔水融化（水温40—50度），白巧克力也如此。
3、用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁，待冷却后将馅料填满。
4、涂底：将少许巧克力盖上馅然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。
小诀窍
扣巧克力时要注意轻轻的切不可用力过大在超市买的各种形状的果动模子就可以那来做。
缤纷巧克力迷你甜甜圈
材料:
彩针，黄油，裱花袋，淡奶油，巧克力
做法:
1、黄油加入细砂糖和盐，打至羽毛状；
2、分2至3次混入鸡蛋液，用打蛋器混合均匀；筛入粉类，然后加入牛奶，搅拌均匀；
3、 将甜甜圈面糊装入裱花袋；
4、挤入甜甜圈模具；
5、放入预热好的烤箱，180度7-9分钟；
6、巧克力碗中放入淡奶油、巧克力和黄油，隔热水融化并不断搅拌；
7、甜甜圈的一面浸入巧克力甘纳许中，沾上巧克力后，放烤网上；
8、趁巧克力甘纳许未干时撒上彩针；
9、放烤网上晾干就行啦；
10、包装好也很美哦。
缤纷榛子巧克力奶昔
材料:
冰块适量 巧克力酱 巧克力棒 牛奶一大盒 榛子条
做法:
香浓巧克力粒巧克力蛋糕
材料:
半甜巧克力颗粒350克，速溶咖啡粉2汤匙，净化水5汤匙，黄油120克，人造奶油120克，特细白砂糖400克，大鸡蛋6个，蛋黄和蛋白分开放，通用面粉140克，糖粉适量，装饰蛋糕用
做法:
1.将烤箱预热至180 ℃。
2.将巧克力颗粒，咖啡粉和水放进微波炉安全的碗中。把碗放进微波炉加热， 直到巧克力颗粒几乎熔化。取出，搅匀。放一旁冷却待用。
3.把黄油和人造奶油一起放进大盆里，用搅拌器把它们搅至光滑和蓬松后开始加细白糖，边加边搅，直到加完，充分混合。
4.逐步把蛋黄一个一个的加入糖油混合物里，边加边搅拌。加完后再把面粉逐渐加入，边加边慢慢搅拌。将凉冷的巧克力浆加到混合物里，使劲搅拌均匀。
5.用一个中等大小的盆子装蛋白液，用搅拌器高速搅打，直到形成稳定的白色泡沫。
6.把蛋白泡沫分成三次，慢慢加入巧克力混合糊里，轻轻搅匀。
7.取一个直径 23 厘米的可移动蛋糕盘，用刷子把内壁底部轻上一层油。用锡纸把外部盘底完全包起来，防止面糊流出。
8.把混合面糊倒入蛋糕盘里。把烤盘放进烤箱里烤1小时或用小刀插入 蛋糕中心约1.5厘米深，拿出来没有蛋糕屑粘在刀上就可以拿出烤箱了。请注意此蛋糕质地非常浓密厚重，所以顶部可能在烘烤时裂缝。
9.让蛋糕在烤盘里放10分钟以固形。然后把蛋糕烤盘取掉，让蛋糕彻底冷却，可能需要2-3个小时。
10.最后把糖粉撒在蛋糕表面装点即可享用。
五彩缤纷回锅肉
材料:
五花肉，红椒，大蒜，小笋，豆腐干，韩国辣椒酱，芝麻甜酱，蒜头，干辣椒，芝麻油，生抽，料酒，白糖，家乐浓汤宝（老母鸡汤）
做法:
1、所有材料洗净，将豆腐干切长块、大蒜、小笋切段，红椒切块，蒜头拍扁，干辣椒切小段备用。
2、五花肉焯过后切薄片。
3、爆香大蒜头后，放入五花肉油爆之后，小火拌炒逼出油来，有点略焦最好。
4、放入干辣椒拌炒。
5、放一匙甜酱、一匙辣椒酱拌炒。
6、加入豆干、小笋拌炒。
7、汤宝兑小半碗水倒入大火煨煮。
8、见开始收汁后，加入料酒、糖、生抽、少许盐调味大火拌炒。
9、加红椒、大蒜进去继续拌炒至断生。
10、出锅前淋少许芝麻油即可。
缤纷土豆泥
材料:
土豆(马铃薯)2个，黄瓜根，香肠根，胡萝卜1少许，紫甘蓝(卷心菜)1少许，牛奶杯，胡椒粉1点点，生菜1把，（可选）千岛酱或沙拉酱1大匙
做法:
1.土豆洗净、去皮，上锅蒸熟后，用大调羹捻成泥；
2.土豆泥中中加入半杯牛奶拌匀
3.香肠、黄瓜、胡萝卜切丁，紫甘蓝切碎丝
4.土豆泥中拌适量胡椒粉，调少许盐
5.准备好的菜菜放入土豆泥中混合均匀，装入裱花袋中挤成自己喜欢的样式即可。
小诀窍
土豆泥过筛口感会更细腻 依个人口味，食材可增减
五彩缤纷的素馅饼
材料:
中筋面粉1.5杯，热水0.6杯，凉水2大匙，瓠子0.5杯，胡萝卜2根，白蘑菇5个，鸡蛋2个，小葱1根，素油1大匙，香油适量，盐适量
做法:
1.和面， 先放热水， 把面粉用筷子搅成雪花状， 再放凉水; 面要和的软， 所以面要是干的话， 就放点水; 面饧至少20分钟; 再揉到光滑， 分成10份
2.把馅原料剁碎， 加香油和素油， 盐， 拌匀， 放在冰箱里， 出来的水可以滤出
3.包馅饼其实可繁可简， 可以把面擀成长方薄片， 中间放馅， 折成一个小包袱， 就行啦。
4.平底锅放少许油， 中大火， 油热后， 把饼放入， 改中火， 煎到两面金黄， 沿锅边加几滴热水， 盖上盖煎1分钟， 再翻个， 煎到水干为止。
小诀窍
用不粘锅比较好，因为可以少放油。油放得少, 中间点水的时候就稍微多放一点水, 可分两次, 主要是要面皮比较软
缤纷炒面
材料:
面条400克，香菇7-8朵，胡萝卜1根，鸡胸1块，圆白菜半颗，葱花，蚝油，淀粉，料酒，酱油，老抽，糖
做法:
1.鸡胸切丝，用料酒1勺、淀粉1勺、酱油1勺，腌一会儿；接着准备蔬菜，圆白菜切丝；
2.泡发的香菇切丝；胡萝卜去皮后切丝；再切一小撮葱花；
3.点上火，待油稍热后先下胡萝卜丝，煸出红油后盛出；
4.再倒一点油，油稍热后放入葱花，出香味后，将腌好的鸡肉放入，迅速滑散；
5.待鸡肉基本上变色后，把香菇丝和胡萝卜丝放入，翻炒两三分钟后再下圆白菜丝。把所有蔬菜翻炒均匀，再加少许盐调味，关火，这个时候面条差不多煮熟了。
6.面条煮熟后，过凉水，至少要过两遍，炒的时候才不会粘；炒锅再次点火，把面条倒入；
7.左手拿铲子，右手拿筷子，边铲边抖落着把面条和蔬菜拌匀，加一勺蚝油，再加半勺老抽上色，拌匀后就可以出锅了。
小诀窍
嘱咐几句： 1、面条最好选用乌冬面，比较筋道，不容易发粘,当然普通切面也可以的哈； 2、菜码可以提前炒好，放在冷藏室里保存，煮面条的时候加热一下，晚餐的制作工序就更简单一些；
缤纷报窝蛋
材料:
小油菜2颗，小火腿肠半根，鸡蛋1个，玉米粒1小把
做法:
1.小油菜和玉米粒下开水烫一下，沥干水最好再攥一把，锅内放一点点油，
2.把菜用铲子弄成环形，中间打入一只鸡蛋。改小火，盖上锅盖。
3.蛋白都凝固了之后，撒上精盐，小心地盛出来。 缤纷美丽的报窝蛋就做好了！
小诀窍
这个做得不太成功，蛋黄被我的铲子铲破了。 但营养美味是不变的！