桂花糖芋
材料:
小芋头100g，糖桂花3汤匙，红糖适量
做法:
1.适量清水煮沸，放入小芋头灼烫1分钟
2.捞出芋头过凉水，冲去粘液和浮沫
3.重新煮沸适量清水放入芋头，依个人口味放入红糖
4.小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀，大火煮沸即可
桂花糖芋头
材料:
主料：芋头300克，
做法:
1.将芋头洗净，放入锅中，置旺火上烧沸；
2.再转小火煮10分钟左右，离火，晾凉去皮，切成小块；
3.将锅内重新倒入水，加入芋头，盖上锅盖用旺火煮沸；
4.改用小火煮至芋头酥软，撒上糖桂花，即可食用。
小诀窍
食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
桂花糖芋
材料:
小芋头100g，糖桂花3汤匙，红糖适量
做法:
1.适量清水煮沸，放入小芋头灼烫1分钟
2.捞出芋头过凉水，冲去粘液和浮沫
3.重新煮沸适量清水放入芋头，依个人口味放入红糖
4.小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀，大火煮沸即可
桂花白糖芋头汤
材料:
芋头125克(2.8克)，桂花、白糖各适量，麦淀粉少量。
做法:
共做成糊。
冰糖芋泥
材料:
子芋500克，蜜瓜片15克，熟猪油200克，蜜桔饼15克，白糖200克，蜜樱桃15克，冰糖15克。
做法:
1.将子芋去皮后洗净，切成滚刀块，上茏蒸至软熟，取出后擂成细泥。将蜜桔饼、蜜瓜片切成小颗粒，蜜樱桃切成小瓣，冰糖捶成小颗粒，待用。
2.炒锅置中火上，下部分猪油烧至七成热，下芋泥不断翻炒，边炒边加入剩余的猪油，待芋泥翻沙时加白糖，炒和均匀后盛入盘内，嵌入蜜桔饼、蜜瓜片、蜜樱桃、冰糖等即成。
蜜糖芋头---电饭煲烹饪
材料:
芋头一个 白糖适量（喜欢甜就多放），如果容易上火的人，就用冰糖，麦芽糖（可有可无） 食用油（最好不用花生油），用色拉油，葵花籽，玉米油都可以
做法:
1、芋头削皮，切成滚刀块（芋头多边形，面积数越多，接触水的面积越大，容易熟和入味）
2、放入电饭煲里，倒如食用油，然后用手掂掂锅里的芋头（晃动芋头），让油可以粘到芋头上。
3、倒入白糖，白糖的量，喜欢甜就多放。
4、倒入水，水量不要超过芋头在锅里的高度，就像在河边的石头一样，下面还有水，但是芋头有一半在水里，没有把芋头盖住。
5、放入电饭煲里，像煮米饭一样就可以了，等到电饭煲跳到保温，就可以拔掉电源啦！等5分钟就可以盛出来
6 盛在盘子里，把锅里的糖汁浇到芋头上就可以啦。最下面那层芋头，由于有油的原因有金黄色的脆皮~~
小诀窍
放水的量不能超过芋头在锅里的高度，否则就变成芋头泥啦！
冰糖芋頭
材料:
芋頭3分之1顆（210g），水500ml，冰糖4匙，煉乳適量
做法:
1、芋頭3分之1顆去皮切大塊。
2、將步驟（1）放入電壓力鍋內鍋，加入水500ml和冰糖4匙，用湯匙稍微拌勻。
3、電壓力鍋加熱，選擇「豆類蹄筋濃郁」。
4、食用時撈出適量芋頭放小碗，喜歡吃甜一點的再淋上適量煉乳。
小诀窍
處理芋頭一定要戴手套。
桂花糖水山芋
材料:
山芋2个，糖桂花2汤匙
做法:
1.山芋去皮，洗干净，切成小块，
2.水先烧开.然后放入山芋块，大火5分钟，中火10分钟.根据实际情况.时间和火候调节~~以熟了为实际标准.
3.煮好后.放如糖桂花.搅拌均匀即可食用~这个嘛，没有可不放~反正我也是为了解决这个糖桂花才放的`效果还不错.淡淡的桂花香.很是好闻~山芋本身挺甜的~最后我就没有再放冰糖了~~根据个人喜好增减糖的量
4.大功告成！不知道是因为先把水烧开了.再放山芋的~还是怎么..这次的水很清呢~~恩.我很欢喜.
小诀窍
山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪。
桂花糖藕
材料:
藕，糖桂花
做法:
1.把藕洗净后切片，然后平铺在盘子里，在上面淋上适量的糖桂花。
2.上锅蒸熟，取出晾凉后即可食用。
桂花糖莲藕
材料:
新鲜莲藕1条，冰糖100公克，圆糯米50公克，桂花1/2小匙
做法:
1.将莲藕前段约3公分处切断，再把圆糯米填入莲藕孔洞中约8分满，再以桿面棍敲打封口备用。
2.将作法1的莲藕放入水中煮约4小时，再焖4小时后取出，切0.5∼1公分厚，放入适中的容器内，加入冰糖、桂花，蒸40∼50分钟直到冰糖溶解即可取出食用。
桂花糖莲藕
材料:
圆糯米150公克，莲藕5段节，冰糖200公克，桂花酱40公克，麦芽糖1大匙
做法:
1.将糯米洗净，用水泡3∼4小时。
2.将莲藕外皮刷洗干净，于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。
3.将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内，塞满后，再将切断的莲藕头装回用牙签固定。
4.将莲藕放入电锅内蒸约20∼30分钟后，再放入锅内水煮20∼30分钟(锅内水量需盖过莲藕)。
5.加入材料3调味，用小火续煮30∼60分钟，煮至汤汁呈浓稠状，熄火，待凉后切片即可食用。