蜜芋头冰盅的做法_蜜芋头冰盅怎么做好吃

蜜芋头冰盅的做法专题为您介绍蜜芋头冰盅的推荐做法和家常做法,蜜芋头冰盅怎么做好吃,蜜芋头冰盅的做法大全,以及蜜芋头冰盅相关的菜谱和做法。...
蜜芋头冰盅做法
材料:
芋头1个,蜂蜜1/2杯,糖1/3杯,细冰2杯

做法:

(1)将芋头去皮洗净切成寸块状,放入锅中水用大火煮沸15分钟,改中火煮至芋头熟透后再加入蜂蜜及糖,待溶化后改小火慢慢熬煮约30分钟,切记勿使汤汁焦底,等芋头入味后熄火,放凉后备用,即是蜜芋头。

(2)取一个透明冰碗,放入1/2碗的蜜芋头(料及汤)之后,再放入细冰至与碗面平,拌匀后,放入冰箱冷冻库,约1小时结冻后,即可取出食用。


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