奇异果冰沙
材料:
奇异果2颗,香草冰淇淋1大球,果糖50cc,冰块200g
做法:
1.奇异果消去外皮并切成小块备用。
2.将奇异果块与其余材料放入果汁机中搅打约10秒即暂停一下,再续搅打约20秒即可。
奇异果冰沙
材料:
奇异果2颗,香草冰淇淋1大球,果糖50cc,冰块200g
做法:
1.奇异果消去外皮并切成小块备用。
2.将奇异果块与其余材料放入果汁机中搅打约10秒即暂停一下,再续搅打约20秒即可。
奇异果蜜瓜冰沙
材料:
奇异果3个约200g,蜜瓜1/4个约200g,绵白糖1汤匙15g
做法:
1、蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮,也切成小块。
2、绵白糖中加入150ml清水,以小火慢慢熬成金黄色的糖水。
3、将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机,一起搅打成果泥。
4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
小诀窍
1、果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
2、用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。
3、每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。
奇异果牛奶冰沙
材料:
一个猕猴桃(以去皮,切片),牛奶或酸奶,一个碗和一个盘子
做法:
步骤十分简单,先将准备好的猕猴桃放入小碗内,用牛奶或酸奶倒入碗中,使其淹没猕猴桃片,然后将其冷冻,3个小时左右就做完了。最后只要把它倒入盘中,好啦!夏天吃很好的哦!
其实,牛奶最好买脱脂的,这样就保证不会变胖啦。但是提醒一下,此冰沙味道很淡,所以要稍微甜的,就用酸奶吧
奇异果牛奶冰沙
材料:
猕猴桃,牛奶,小碗
做法:
1、将猕猴桃切片并倒入小碗中,加入牛奶,使其淹没猕猴桃片;
2、再放入冰箱冷藏,三小时后即可品尝。
小诀窍
食用建议:牛奶可以改成脱脂牛奶(不会变胖),由于冰沙是由牛奶做的,所以除了猕猴桃,可能味道很淡,就可以把牛奶换成酸奶即可。夏天吃最适合了!
奇异果冰
材料:
奇异果1颗,奇异果浓缩汁30CC,挫冰1份,炼乳30cc,乳水60cc
做法:
1.奇异果削皮切片备用。
2.取作法1约一半的奇异果片和浓缩汁一起放入果汁机打约30秒成泥状。
3.将作法1剩余的果肉放入作法2的果泥轻轻拌匀,一同腌制入味约1小时。
4.备好挫冰,淋上作法3的果粒酱,再依序淋上炼乳和乳水即可。
奇异果冰汁
材料:
奇异果。柠檬。
做法:
1.奇异果洗净去皮,果肉切丁
2.柠檬洗净切角
3.擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,怕甜的人可以不加糖,汽水本身有甜度
奇异果冰棒
材料:
奇异果4个,细砂糖100g,水200g,柠檬汁20g
做法:
1.将奇异果洗净去皮,切成块状备用
2.把奇异果块,糖,水和柠檬汁放入锅中,煮沸
3.再调小火炖煮5分钟,或者直到水果变软为止,待冷却后使用
4.把冷却的浆料倒入果汁机中,开机搅拌均匀,加工成平滑的果酱
5.倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻成型
酸甜奇异果虾
材料:
猕猴桃3个,虾仁,鸡蛋1个,油适量,调味料:沙拉酱
做法:
1、猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净,依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,蘸上千岛沙拉酱30克,即可盛出
奇异果酸奶饮
材料:
猕猴桃半个,酸奶200克,柠檬汁适量
做法:
1.猕猴桃切小块倒入搅拌容器
2.加酸奶及柠檬汁数滴在料理机里打架20秒即可.
小诀窍
做法简单,营养丰富. 是情绪低落或常吃烧烤者的健康尚品.
香芒奇异果炒鸡柳
材料:
台农芒1个,鸡胸肉1块,奇异果1个,料酒,橄榄油,盐,生粉,李锦记蜜汁烤肉酱,胡椒粉
做法:
1.鸡胸肉洗干净切小块加入少许盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、生粉搅拌均匀腌20分钟。
2.芒果去皮把果肉切粒,奇异果同样处理,蒜切粒。
3.鸡柳下油锅煎香至七八成熟捞起备用。
4.蒜爆香油锅,下鸡胸肉以及1大茶匙烤肉酱翻炒均匀。
5.熄火,借着油锅余热,放入芒果以及奇异果和鸡肉翻炒均匀即可。