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意大利通心粉

时间:2019-11-22  2019-11-22  西餐  手机阅读
意大利通心粉做法
   材料:
   芹菜,通心粉,肉糜,黑胡椒,西红柿,蒜蓉,牛油,盐,西红柿酱,糖
  
   做法:
  

  1.将西红柿开水烫过,剥皮,切碎。

  2.芹菜洗净,切碎。

  3.五花肉或瘦肉剁碎,加点山芋粉,搅匀。

  4.锅中放入黄油见热,烧香蒜蓉再倒入肉末炒香。

  5.另起油锅,锅中倒少许黄油,见热,倒入西红柿熬至黏稠,中途放点盐,糖。

  6.倒入4,加点水,颜色口感要再好点的话,就放点番茄酱。

  7.煮好后撒下黑胡椒粒白胡椒粉少许。

  8.将通心粉在开水中煮熟,倒入熬好的酱即可。


  

意大利通心粉

意大利通心粉做法
   材料:
   西红柿,芹菜,肉末,山芋粉,通心粉,糖
  
   做法:
  

  1.西红柿用开水烫一会。

  2.西红柿剥皮。

  3.芹菜,西红柿切好备用,肉末加点山芋粉。

  4.把肉末放入油锅炒熟。

  5.另起油锅炒西红柿.(加盐)熬好西红柿,加肉.芹菜熬一会加点水,一点糖,至烂乎。

  6.烧开水煮通心粉。

小诀窍

  我自己今天也好好的品尝了一下,肉的味道很好.加点黑胡椒粉,感觉更好了就.


  

意大利通心粉

意大利通心粉做法
   材料:
   芹菜,通心粉,肉糜,黑胡椒,西红柿,蒜蓉,牛油,盐,西红柿酱,糖
  
   做法:
  

  1.将西红柿开水烫过,剥皮,切碎。

  2.芹菜洗净,切碎。

  3.五花肉或瘦肉剁碎,加点山芋粉,搅匀。

  4.锅中放入黄油见热,烧香蒜蓉再倒入肉末炒香。

  5.另起油锅,锅中倒少许黄油,见热,倒入西红柿熬至黏稠,中途放点盐,糖。

  6.倒入4,加点水,颜色口感要再好点的话,就放点番茄酱。

  7.煮好后撒下黑胡椒粒白胡椒粉少许。

  8.将通心粉在开水中煮熟,倒入熬好的酱即可。


  

意大利通心粉

意大利通心粉做法
   材料:
   蒜2个,洋葱1个,肉馅200克,盐1小匙,橄榄油40克,番茄1个,土豆1个,番茄酱4大匙,胡椒粉适量
  
   做法:
  

  1.将洋葱、番茄和土豆切丁;蒜捣成泥备用;

  2.将橄榄油用热锅化开,倒入肉馅,加入盐,炒好装盘备用;

  3.另取橄榄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入一点胡椒,番茄酱,倒入番茄和土豆,炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可.


  

咖喱意大利通心粉

咖喱意大利通心粉做法
   材料:
   意大利通心粉,百梦多咖喱,口蘑,虾仁,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱
  
   做法:
  

  1、在锅中加一升的水,加一点盐,将意大利通心粉煮11分钟。捞出过凉开水。

  2、口蘑切片,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱切成小丁。

  3、锅里放少许水,大约一厘米深。将口蘑,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱丁放入,焖3分钟。

  4、将百梦多咖喱放到锅里,慢慢融化,小火煮5分钟。

  5、将煮好的咖喱倒在意粉上就ok了。

小诀窍

  咖喱太稀就多煮一会,太稠就加一点水。


  

烟肉蘑菇意大利通心粉

烟肉蘑菇意大利通心粉做法
   材料:
   意大利通心粉1包500克,特纯橄榄油1汤匙,分成份,烟熏肉175克,切块,蘑菇200克,切片,蒜头8个,捣碎,鸡汤750毫升,现磨黑胡椒粉和盐适量,意大利干酪50克,搓碎
  
   做法:
  

  1.将意大利通心粉按包装说明煮好,沥干。

  2.用中火将烟肉在炒锅中炒好。加入蒜末再炒几分钟。然后加入蘑菇,适时翻动,炒几分钟,直到蘑菇开始变软。

  3.倒入鸡汤煮沸,然后用中火烧3分钟左右,加入煮好的通心粉搅拌。煮好只有几汤匙的汤留在锅里。舀出通心粉放盘上,撒些意大利干酪即可食用。


  

大虾香蒜茄酱意大利通心粉

大虾香蒜茄酱意大利通心粉做法
   材料:
   斜切管形通心粉1包(500克),橄榄油2汤匙,红洋葱半个,切碎,大蒜6瓣,切碎,白葡萄酒4汤匙,罐筒装碎块番茄2罐(800克),大虾500克,去壳,去沙肠,磨碎的意大利帕马森干酪100克
  
   做法:
  

  1.将通心粉根据包装上的说明煮熟。捞出,沥干水。

  2.橄榄油倒入煎锅在中火上预热。加洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。加葡萄酒和番茄,并继续烹煮10分钟,时不时搅拌一下。

  3.加虾到煎锅里,炒5分钟,或直至虾肉不透明。将炒好的调料倒入通心粉,拌匀,撒上意大利干酪,即成。


  

虾炒意大利通心粉

虾炒意大利通心粉做法
   材料:
   水管状意大利通心粉350克,橄榄油3汤匙,蒜2瓣,切碎新鲜罗勒叶1汤匙,去皮去头大虾300克,新鲜蘑菇100克,芦笋100克,盐1茶匙,鸡汤100毫升,白葡萄酒60毫升,煮面汤80毫升,黑胡椒粉1捏,浓缩番茄酱2汤匙,帕马森干酪粉4茶匙(选择性)
  
   做法:
  

  1.大汤锅加水至2/3满,加入一捏盐,用大火把水烧开。放入意粉煮10分钟左右,不用盖,其间偶尔搅一下,捞出,沥干水备用。保留煮面汤80毫升备用。

  2.大虾去肠泥洗净,用纸巾拍干水。蘑菇洗净,切成片。蒜切成片。芦笋去老茎,洗净,切5厘米长的段。

  3.在煮意粉的同时,取一个大炒锅置中偏大火上,放入橄榄油;加入大蒜,炒30秒;加鲜罗勒叶,炒匀;加虾仁,炒2分钟后铲出备用。用锅里的余油炒熟蘑菇和芦笋,约3分钟,然后铲到虾盘里。

  4.原锅放入鸡汤,白葡萄酒,煮面水,待烧开后放盐,黑胡椒粉,浓缩番茄酱,混匀,转小火煮10分钟。

  5.把沥出的意粉倒进锅里,加入炒好的虾,蘑菇和芦笋,和炒3分钟,使调料味充分浸入意粉里。

  6.把意粉铲入4个盘里,撒上帕马森干酪即可。趁热享用。


  

成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉

成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉做法
   材料:
   面食斜切管形通心粉1包(500克),李子形番茄8个,切小丁,橄榄油4汤匙,切碎新鲜罗勒叶1把,红洋葱1/4个,切小丁,意大利帕马森干酪,吃时新鲜磨碎,盐和现磨黑胡椒适量
  
   做法:
  

  1.根据包装上的指示,将通心粉煮熟,捞出,沥干水。

  2.在一个大的碗,放入通心粉,加入番茄,橄榄油,罗勒,红洋葱和意大利干酪,拌匀。撒盐和胡椒粉调味即好。


  

正宗意大利通心粉

正宗意大利通心粉做法
   材料:
   意大利通心粉、西红柿、番茄酱、白洋葱、生菜
  
   做法:
  

  1、将西红柿、白洋葱改刀切丁,生菜切丝。

  2、锅中放入橄榄油,放入番茄先炒一下。

  3、再放入番茄酱洋葱丁翻炒;

  4、煮通心粉的时候水里要加盐哦,煮至15分钟捞装盘;

  5、再加入炒好的料铺上生菜丝即可。


  

意大利生奶油风味通心粉

意大利生奶油风味通心粉做法
   材料:
   主料:通心粉220克,培根30克,芦笋15克,圆蘑菇片15克,西兰花20克
  
   做法:
  

  1.将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后取出。

  2.锅内放入色拉油加热,放入培根进行翻炒。

  3.放入芦笋、圆蘑菇片,加盐和蒜泥翻炒,再加点鸡精汤。

  4.然后加入黄油和白胡椒粉。

  5.最后加入牛奶和芝士酱。

  6.将已经煮好的通心粉倒入,在火上搅拌后装盘,放数颗西兰花加以点缀。


  

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