芒果酸奶冰饮
材料:
芒果2个,酸奶150ml,冰块适量
做法:
1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果
2.用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮
3.两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了
4.用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下
5.芒果肉放入搅拌机,倒入50ml酸奶,搅打成芒果泥
6.搅打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰块,轻轻搅拌几下即可
芒果酸奶冰饮
材料:
芒果2个,酸奶150ml,冰块适量
做法:
1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果
2.用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮
3.两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了
4.用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下
5.芒果肉放入搅拌机,倒入50ml酸奶,搅打成芒果泥
6.搅打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰块,轻轻搅拌几下即可
营养家教MM们做芒果酸奶冰激凌
材料:
在火热的夏季你要是会自己动手制作雪花一样的,雪白一片的又加上黄色的带酸味的冰激凌还会觉得闷热吗?你的心情还会差吗?2013年爱吃酸奶冰激凌的你们还在外面买来吃吗?你们不怕有过多的食品添加剂吗?你们不怕它的卫生问题吗?13年你如果还在外面买酸奶冰激凌来吃,那么你就被社会淘汰了。13年自己制作健康美味的酸奶冰激凌http://www.170518.com/,现在我们就来学学吧!
做法:
做法:
1、准备两个玻璃杯,将一部分酸奶倒进杯中,约1cm厚度,放进冰箱冷冻15分钟。
2、将饼干装进保鲜袋中,碾碎,备用。
3、开心果取果仁,碾碎,备用。
4、取芒果果肉,将果肉放进搅拌机中,打成果泥。
5、将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来,均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干。
6、饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥。
7、再倒上一层酸奶,放进冰箱冷冻10分钟左右。
8、再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干,铺上一层1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上开心果碎,放进冰箱冷冻10分钟,即可。
9、分层可以随自己心意,随意就好。
13的你有被淘汰吗?你学会了吗?简单不?你们敢自己动手制作挑战自己的味觉吗?你们敢于挑战酸奶冰激凌http://www.170518.com/的制作过程吗?
芒果酸奶冰棍
材料:
酸奶2瓶,芒果5个
做法:
1、芒果去皮,取果肉,切成块。
2、将芒果放入酸奶中,搅拌均匀。
3、用勺子将果汁盛入模具中,放入冰箱冷冻即可。
芒果酸奶冰
材料:
纯牛奶1L,菌粉1g,白糖3汤匙,开水200ml(用于融糖水),芒果2个300g
做法:
1、首先要做好酸奶放进冰箱冰冻着,酸奶的做法请参看我的菜谱(食谱号 243143)
2、洗净芒果外皮,沿着扁的方向,避开果核,把芒果切成3份
3、然后在果肉上横竖垂直切成小方块,小心取出果肉,平均分好分量,放入冰格(冰箱自带)
4、让冰格里带入做好的酸奶,大概9分满
5、放入冰箱急冻4小时
6、取出已结冰的酸奶冰,边吃边看电视,超级棒
芒果酸奶冰沙
材料:
芒果、葡萄干、酸奶、冰格
做法:
1、备齐所需的食材;
2、酸奶提前倒入冰格中,入冰箱冷冻成酸奶冰块;
3、芒果取肉,切成小块,平铺在盘子上,然后放入冰箱冷冻(芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团,铺散一点,以便冷冻之后方便剥开),留少许芒果丁常温存放装饰用;
4、酸奶冻成冰块后取出;
5、芒果也冷冻成芒果块;
6、将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理杯中;
7、倒入芒果块;
8、盖好杯盖后放置于主机上,卡好;
9、选择“冰沙”功能;
10、提示完成后,关闭电源,打开杯盖,用搅拌棒稍稍搅拌一下,协助使其搅打均匀,然后盖好杯盖,重复运行一次“冰沙”功能,做好即可。
11、做好后倒入容器中,撒上芒果丁和葡萄干装饰,即可食用。
黄金奇异果酸奶冰
材料:
冰块2盒,黄金奇异果2个,酸奶一杯150毫升
做法:
1.奇异果一个去皮切碎、一个切片、冰块先稍微砸碎放入干磨杯打2-3次后,加入奇异果打1-2次后再加入大半杯酸奶打1-2次即可。
2.把打好的碎冰倒入碗内,铺上奇异果片,浇酸奶即可。
芒果酸奶
材料:
芒果,酸奶
做法:
1.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块;
2.将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可。
芒果酸奶慕司
材料:
酸奶150克,淡奶油80克,芒果一个,吉利丁片一片
做法:
1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。
2.淡奶油打发至七成。
3.吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。
4.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,把奶油分三次倒入酸奶中,搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。
5.将溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏两小时,取出来后可以做一些点缀,可以洒上一些芒果粒和小糖豆。
芒果酸奶慕斯
材料:
芒果300G,酸奶100G,戚风蛋糕,淡奶油400G,细砂糖40G,鱼胶片20G
做法:
1.村料:芒果300G,酸奶100G,淡奶油400G,细砂糖40G,鱼胶片20G。(8寸的量)
2.戚风蛋糕放在包了保鲜膜的慕斯模内
3.芒果去皮切块,加酸奶入料理机打成泥
4.鱼胶片用凉开水泡软
5.挤干水份后隔水融化,稍放凉。(用凉开水浸泡更卫生,要稍放温后再混合,太热会把奶油融化,但过凉会使鱼胶再次凝固,影响使用)
6.淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打至六七分发。(勉强流动的状态)
7.芒果泥,淡奶油和鱼胶液混合拌匀
8.拌好的慕斯倒入模具内,入冰箱冷藏4-5小时至凝固
9.脱模后用芒果球和打发的淡奶油裱花装饰
芒果酸奶
材料:
芒果,酸奶
做法:
1、芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块;
2、将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,倒入杯中;
3、再撒上一些芒果粒即可享受美味的芒果酸奶了!