牛奶沙冰
材料:
软袋牛奶1袋
做法:
1、把牛奶（软袋）放入冰箱冷冻2小时。
2、两小时后，拿出放入微波炉叮30秒。
3、剪开一个小口，倒入杯子里，稍加装饰就可以了！！！
懒人夏日冰饮2—牛奶沙冰
材料:
（核桃）牛奶
做法:
将牛奶冻成硬块。
★奶放入微波炉，高火30-60秒（各家的功率不同）
加热好的奶挤到碗（杯子）里
让她一定爱上它--香芒奶昔&香芒牛奶沙冰
材料:
经联合国粮农组织（FAO）的提议，每年5月的第三个星期二为国际牛奶日，旨在宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。鼓励人们多喝牛奶，达到提高全民身体素质的目的。通过各种宣传，喝牛奶的好处越来越被大众所认识，尤其是牛奶中含有丰富的活性钙，是人类补充钙质的最好钙源之一。可是有些人不爱喝牛奶，就像我妈妈，年轻时不懂得补充钙质的重要性，拒绝喝牛奶，现在年纪大了，患上了严重的骨质疏松症，一不小心就会骨折。现在的她不得不每天喝上一大杯牛奶，可她是把它当成药来喝。天天是皱着眉头把牛奶喝下去的。看她喝牛奶喝得这么痛苦，我想妈妈不爱喝牛奶，可是她特别爱吃各种水果，如果能把水果和牛奶很好地结合起来，做成各种美味的水果奶昔或者是水果牛奶沙冰，那么妈妈一定会爱上牛奶的！
做法:
1 将芒果洗干净,去皮去核后切成小块；
2 将切小块的芒果放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶；
3 打碎搅拌后到入杯中, 即成香芒奶昔;
4 将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰；
5 吃的时候取出，在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿，待冰稍微融化,不那么坚硬后，用勺子刮松后盛入杯中，拌入适量芒果果肉, 即是清凉爽口的香芒牛奶沙冰.
懒人版牛奶沙冰
材料:
袋装牛奶
做法:
先把牛奶放进冰箱冻得非常坚硬，然后用微波炉（高火）烤30秒。烤好以后，剪开袋口它（冰沙）放进盘子里（不能是铁质的）。这样就大功告成了！如果想要看起来更美味就加点水果
【曼步厨房】草莓季的诱惑—— 鲜草莓牛奶沙冰
材料:
蛋黄1打，牛奶4.5cup，白糖1cup，液体鲜奶油3/4cup，盐1/4tsp，香草精或香草豆荚，草莓口味的浓缩果冻凝胶1块，新鲜草莓2斤
做法:
1、先将蛋黄加白糖打发。
2、中火将牛奶及奶油煮至锅子边缘起泡泡。
3、将大约1/4液体加入刚刚打发的蛋液，一边搅拌，使其受热均匀。
4、然后一起倒入煮牛奶的锅中，搅拌。
5、继续中火加热至开始粘稠。
6、拿搅拌的铲子来测试，手指划一下，如果纹路清晰，就代表已经可以了。
7、加入香草精、一小撮盐，搅拌均匀以后，用细网过滤。
8、保鲜膜盖住放凉以后进冰箱冷藏半小时左右。
9、将果冻凝胶加400ml开水融化，模具中放入新鲜草莓，加入果冻水，冰箱冷藏。
10、将草莓切块，打碎以后过滤，这样成品口感最佳！
11、将草莓汁加入冷藏好的蛋奶液，搅拌均匀以后冷冻即可！
12、将草莓果冻脱模以后配上沙冰，真是味觉与视觉的双重享受啊！
P.S.最近有朋友回国，需要这款 Chivers 果冻凝胶的朋友可以私信联系！
完整图片已经更多美食请见博客：曼步厨房
http://blog.sina.com.cn/u/2612544601
谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
牛奶沙冰
材料:
软袋牛奶1袋
做法:
1、把牛奶（软袋）放入冰箱冷冻2小时。
2、两小时后，拿出放入微波炉叮30秒。
3、剪开一个小口，倒入杯子里，稍加装饰就可以了！！！
草莓橙子椰奶沙冰
材料:
草莓385克，橙子1个，椰奶120毫升，冰块4块（可选择）
做法:
1、草莓洗净去蒂，橙子去皮。
2、将草莓、橙子、椰奶和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀为止。
木瓜酸奶沙冰
材料:
木瓜一个，酸奶250毫升，冰块适量
做法:
1.木瓜去皮去核切成小块
2.冰块倒入料理机内搅拌数秒，大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒
3.加入木瓜肉、酸奶，再搅拌数秒，看到果肉变成果泥就可以关机了
水果牛奶沙拉
材料:
苹果1个，奇异果1个，凤梨1片，水蜜桃1个，草苺3颗，沙拉酱料：100g，鲜奶100g，柳橙汁150g，全蛋1个，细砂糖30g，玉米粉15g
做法:
1.将所有水果均切成小丁备用。
2.制作沙拉酱。将细砂糖与全蛋先拌匀，再加入玉米粉、柳橙汁拌匀，然后以中火加热，中途需不停地搅拌，一直煮至煳化程度即可熄火，稍凉后加入优格拌匀即可。
3.将做好的沙拉酱淋在水果丁上，即是一道夏日养颜圣品。
热带杂果酸奶沙拉
材料:
主料：桔子，火龙果，圣女果，黄瓜，木瓜，石榴，青苹果，红苹果，黑橄榄，红彩椒，柠檬
做法:
1、所有原料洗净切丁；
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
酸奶沙拉
材料:
小西红柿，李子，桃，黄瓜，西瓜，酸奶
做法:
1、将各种水果蔬菜洗净；
2、李子和桃削皮切小块，装盘；
3、往上淋入酸奶即可。
小诀窍
适合任何季节的酸奶沙拉，可以用别的水果，水果提前放入冰箱冷藏会更好吃。