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桂花奶茶

时间:2020-04-11  2020-04-11  饮品  手机阅读
桂花奶茶做法
   材料:
   主料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水适量。
  
   做法:
  

  1.将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

  2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。


  

桂花奶茶

桂花奶茶做法
   材料:
   主料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水适量。
  
   做法:
  

  1.将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

  2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。


  

桂花奶茶

桂花奶茶做法
   材料:
   材料:桂花酱、牛奶、冰糖、矿泉水
  
   做法:
  

  桂花酱1茶匙。

  牛奶100毫升,倒入打奶泡机打成泡即可。

  加入冰糖、水适量。


  

樱花季:樱花奶茶

樱花季:樱花奶茶做法
   材料:
   1.红茶 一包
  
   做法:
  

  将红茶包和樱花放入杯中。

  加适量开水冲泡,静置2分钟。

  红茶和樱花泡开后,加适量蜂蜜。

  把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次)。

  搅拌均匀即可饮用。

  小贴士:所有步骤3分钟之内即可完成,可以用奶粉代替牛奶,用奶粉奶味会更浓一些,如果

  喜欢珍珠和椰果,自然也可以加进去


  

裱花奶油蛋糕

裱花奶油蛋糕做法
   材料:
   牛奶40ml,糖100克,黄油20克,鸡蛋4只
  
   做法:
  

  1..鸡蛋低速打至起大气泡,分次加糖,中速打至挺身,约5-10分钟;

  2.黄油融化加入牛奶搅拌均匀;

  3.蛋糊中筛入面粉,取1/3面糊拌入牛奶溶液,再倒入面糊中拌匀;

  4.180度预热烤箱,倒数第二层,烤30分钟.


  

菊花奶酥

菊花奶酥做法
   材料:
   1.奶油450公克,白油250公克,细砂糖200公克,糖粉250公克,2.蛋250公克,高筋面粉300公克,低筋面粉700公克
  
   做法:
  

  1.将糖粉过筛后,所有材料1拌打至体积稍膨大,颜色呈乳白色。

  2.将蛋分次加入拌匀,加完后继续打发。

  3.面粉过筛后加入作法2中拌匀,拌至面煳光滑细緻。

  4.事先将菊花形挤花嘴装入挤花袋中,拌好后面煳尽快填入挤花袋,尽速挤在烤盘上,大小、间距必须一致。

  5.入烤箱以上火190℃、下火150℃烤约10∼12分钟即可。


  

兰花奶黄角

兰花奶黄角做法
   材料:
   西兰花100克,鲜牛奶1袋,鸡蛋3个。调料白糖2大匙,水淀粉适量,牛油少许,色拉油1大匙。
  
   做法:
  

  1、将西兰花洗净,切瓣待用。

  2、将牛奶,鸡蛋、牛油、白糖、水淀粉同入一大碗里,搅拌均匀,倒入方盘内,放上西兰花,入蒸锅蒸5分钟,取出,按西兰花位置,切三角块盛盘。

  3、锅中入色拉油,加鲜奶烧开,用水淀粉勾芡,淋在奶黄角上即成。

  材料替换

  用珍珠米替换西兰花,加在牛奶蛋浆中,称为珍珠蛋奶角。

  口味变化

  蛋奶浆加入橙汁、柠檬汁、冰糖、香蕉精,称为三花橙香蛋奶角。


  

西兰花奶油鸡腿

西兰花奶油鸡腿做法
   材料:
   材料1:
  
   做法:
  

  1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。

  2、蘑菇和培根切片,洋葱切丝,

  3、鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的量)面粉拌一下。

  4、5、将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀。

  6、7、倒入鲜奶油(量根据自己口味需求),拌匀。

  8、用保鲜膜封上,放入微波炉10分钟~~

  最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶拌匀即可


  

雪花奶液


   材料:
   牛奶1瓶,蛋清2只,香草香精2滴,白糖50克。
  
   做法:
  

  1.蛋清用打蛋器打匀,边打边徐徐加入白糖,打至蛋清胀发成两倍大,打蛋器能直立为止,剐为蛋白膏。

  2.牛奶煮沸,冲入蛋白膏中,待凉入冰箱冷藏即成。


  

维纳斯雪花奶液


   材料:
   牛奶1瓶,蛋清2只,蛋黄1只,山楂酱20克,香草香精2滴,白糖60克。
  
   做法:
  

  1.蛋清用打蛋器打发,边打边徐徐加入45克白糖,直至打成发胀、发硬的蛋白膏。分成三份待用。

  2.净锅加清水500克煮沸,和勺舀起一份蛋白膏,轻轻放于沸水中,见蛋白均匀受热、凝结后捞起待用。

  3.牛奶煮沸,倒出一半调入山楂酱后冲入1/3蛋白膏中,盛于大玻璃杯底,制成果酱奶液。

  4.另一半牛奶中加入15克白糖及打匀成液的蛋黄,边调入边煮沸,离火冲入剩下的蛋白膏即成蛋黄奶液。

  5.将汤匙反向放于果酱奶液上,匙口抵杯壁,沿匙轻轻倒入蛋黄奶液,可见蛋黄奶液浮干果酱奶液层上,再将匙提起,舀起凝结的蛋白膏,轻轻放于蛋黄奶液上即成。


  

微波西兰花奶油鸡腿

微波西兰花奶油鸡腿做法
   材料:
   主料:鸡腿 适量 西兰花 适量
  
   做法:
  

  1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用

  2、蘑菇和培根切片,洋葱切丝

  3、鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的量)面粉拌一下

  4、将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀

  5、倒入鲜奶油(量根据自己口味需求),拌匀

  6、用保鲜膜封上,放入微波炉10分钟。最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶(没有也可以不放)拌匀即可


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a37827.html

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