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草莓酸奶冰沙

时间:2020-05-31  2020-05-31  饮品  手机阅读
草莓酸奶冰沙做法
   材料:
   熟草莓900克,原味低脂酸奶(酸奶酪)1杯,新鲜柳橙汁120毫升,糖1汤匙,装饰:,连叶小草莓4颗,带皮的圆形柳橙片4块
  
   做法:
  

  1.将草莓洗净、沥干,放入食物料理机或搅拌器中。加入酸奶、柳橙汁和糖。将食物料理机调到最高速,把所有材料搅拌成泥状。大约15秒钟后停下机器,刮下料理机杯壁上的果泥,如此刮一两次。

  2.要获得细腻口感,将搅打好的冰沙放入滤器中,用木勺拨弄冰沙滤过滤网,把留在滤网上的草莓籽扔掉。

  3.将沙冰倒入4只高身玻璃杯中,立即饮用。如想装饰饮料,把草莓或柳橙片从中间切开一半,夹在杯口。


  

草莓酸奶冰沙

草莓酸奶冰沙做法
   材料:
   熟草莓900克,原味低脂酸奶(酸奶酪)1杯,新鲜柳橙汁120毫升,糖1汤匙,装饰:,连叶小草莓4颗,带皮的圆形柳橙片4块
  
   做法:
  

  1.将草莓洗净、沥干,放入食物料理机或搅拌器中。加入酸奶、柳橙汁和糖。将食物料理机调到最高速,把所有材料搅拌成泥状。大约15秒钟后停下机器,刮下料理机杯壁上的果泥,如此刮一两次。

  2.要获得细腻口感,将搅打好的冰沙放入滤器中,用木勺拨弄冰沙滤过滤网,把留在滤网上的草莓籽扔掉。

  3.将沙冰倒入4只高身玻璃杯中,立即饮用。如想装饰饮料,把草莓或柳橙片从中间切开一半,夹在杯口。


  

蓝莓酸奶冰激凌

蓝莓酸奶冰激凌做法
   材料:
   原味酸奶300克,蓝莓酱50克,白糖水40克
  
   做法:
  

  1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖;

  2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜欢,可以一次多煮一点,冷却后倒进瓶子里保存);

  3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克;

  4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀;

  5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可;

  6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌,在室温放置几分钟或在流水下(倒置)冲一会儿用牙签挑出来即可。


  

蓝莓酸奶冰激凌


   材料:
   原味酸奶300克,蓝莓酱50克,白糖水40克
  
   做法:
  

  1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖;

  2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜欢,可以一次多煮一点,冷却后倒进瓶子里保存);

  3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克;

  4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀;

  5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可;

  6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌,在室温放置几分钟或在流水下(倒置)冲一会儿用牙签挑出来即可。

小诀窍

  冷冻了,h


  

蓝莓酸奶冰激凌

蓝莓酸奶冰激凌做法
   材料:
   原味酸奶300克,蓝莓酱50克,白糖水40克
  
   做法:
  

  1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖;

  2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜欢,可以一次多煮一点,冷却后倒进瓶子里保存);

  3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克;

  4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀;

  5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可;

  6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌,在室温放置几分钟或在流水下(倒置)冲一会儿用牙签挑出来即可。


  

芒果酸奶冰沙

芒果酸奶冰沙做法
   材料:
   芒果、葡萄干、酸奶、冰格
  
   做法:
  

  1、备齐所需的食材;

  2、酸奶提前倒入冰格中,入冰箱冷冻成酸奶冰块;

  3、芒果取肉,切成小块,平铺在盘子上,然后放入冰箱冷冻(芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团,铺散一点,以便冷冻之后方便剥开),留少许芒果丁常温存放装饰用;

  4、酸奶冻成冰块后取出;

  5、芒果也冷冻成芒果块;

  6、将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理杯中;

  7、倒入芒果块;

  8、盖好杯盖后放置于主机上,卡好;

  9、选择“冰沙”功能;

  10、提示完成后,关闭电源,打开杯盖,用搅拌棒稍稍搅拌一下,协助使其搅打均匀,然后盖好杯盖,重复运行一次“冰沙”功能,做好即可。

  11、做好后倒入容器中,撒上芒果丁和葡萄干装饰,即可食用。


  

草莓巧克力酱牛奶冰沙

草莓巧克力酱牛奶冰沙做法
   材料:
   草莓酱、巧克力酱、炼乳、水
  
   做法:
  

  1、把冰沙机里做冰块的模具里放满开水,放进冰箱冻成冰。一定要冰得很牢了才能用哦!要不然磨到里面一包水就悲剧了。

  2、冰冻好后拿出来,用冰沙机磨成冰沙。

  3、在冰沙上面撒上炼乳、巧克力酱,在最上面放一大勺草莓酱就好咯。


  

草莓酸奶

草莓酸奶做法
   材料:
   草莓,原味酸奶
  
   做法:
  

  1、草莓洗净切丁;

  2、放入原味酸奶搅拌一哈子就OK了。


  

草莓酸奶蛋糕

草莓酸奶蛋糕做法
   材料:
   酸奶200克,鸡蛋4只,低筋面粉50克,粟粉20克,黄油50克,细砂糖70克
  
   做法:
  

  1、50G黄油隔热水溶化,加入200G酸奶搅匀。再分离蛋黄,一次一个蛋黄加入酸奶里,搅匀后再加下一个,共加入4个蛋黄。

  2、搅匀后再筛入面粉和粟粉,用橡皮铲翻拌均匀成面糊备用。4只蛋清加几滴白醋用电动打蛋器打至粗泡,分三次加入细砂糖,打至硬性发泡成蛋白霜。(此时可以把烤箱预热上175度,并用烤盘装清水放在底层)

  3、分三分之一的蛋白霜入面糊里,切拌均匀后,再加入剩下的蛋白霜,再切拌均匀,注意不要划圈搅拌,以免面糊起筋,蛋白霜消泡。

  4、装入8寸蛋糕模具里,在桌面震动两下,震出气泡。放入预热好的烤箱里175度55分钟左右,水浴烘烤。PS:烘焙:8寸蛋糕一个,175度,55分钟,水浴烘焙。

  5、蛋糕烤好后,立即从烤箱里取出,放凉就可脱模享受了,若放在冰箱里冰镇过后再食用更佳,看外观有点类似芝士蛋糕了,再加上自制的草莓果酱,那滋味真是美呀。


  

大果粒草莓酸奶

大果粒草莓酸奶做法
   材料:
   原味酸奶,草莓
  
   做法:
  

  1.将草莓洗净,沥干切丁。

  2.装入容器。

  3.倒入原味酸奶即可。

小诀窍

  酸奶有整肠功能,但是不能空腹吃。


  

草莓酸奶慕斯蛋糕

草莓酸奶慕斯蛋糕做法
   材料:
   草莓酸奶180克,淡奶油125克,明胶8克,6寸蛋糕底一个,草莓味QQ糖一包,草莓适量
  
   做法:
  

  1.蛋糕切成三片,用两片,将要用的那两片蛋糕切小一圈备用

  2.明胶用冰水2大勺泡胀,再隔水融化放凉备用

  3.将淡奶油打至6分发,加入酸奶拌均,再加入放凉的明胶液拌均,慕斯馅便做好了

  4.将一片蛋糕片放入模具底部,倒入一部分慕斯馅,再围着放一圈切成两半的草莓,再放一片蛋糕,再倒入剩余的慕斯馅,放入冰箱冷藏3、4个小时

  5.将QQ糖加适量的水隔水融化待用,草莓切片,摆在冷藏好的慕斯蛋糕上,待QQ糖液放凉后倒入蛋糕体上,放入冰箱冷藏至凝固即可


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a47418.html

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