葡萄沙冰
材料:
葡萄苏打120毫升，香草味冰激凌265克，冰块10块，香草精5毫升，牛奶适量
做法:
1、将葡萄苏打、冰激凌、冰块和香草一起放入搅拌机搅拌均匀。
2、如果混合物还厚的话就多加点牛奶直到你满意的稠度为止。然后倒到玻璃杯里即可。
葡萄沙冰
材料:
葡萄苏打120毫升，香草味冰激凌265克，冰块10块，香草精5毫升，牛奶适量
做法:
1、将葡萄苏打、冰激凌、冰块和香草一起放入搅拌机搅拌均匀。
2、如果混合物还厚的话就多加点牛奶直到你满意的稠度为止。然后倒到玻璃杯里即可。
无需碎冰机的山寨版葡萄沙冰
材料:
葡萄粒若干，糖适量
做法:
这次买的葡萄太酸，所以想个办法解决它们！
1.葡萄粒冷冻，要冻的岗岗滴，冻一晚上
2.取出，用水冲一下，去皮很容易
3.放碗里撵开，不要太碎，小块的好吃
4.放糖适量搅拌好就可以吃啦
酸酸甜甜，冰冰凉凉的
好吧我承认卖相很不好。。。
第一次传食谱，不要喷我啊。我感觉食谱这玩意就跟文科生写论文一样，创新是很艰难滴
感谢路过O& #40;∩_∩& #41;O
生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉
材料:
原料：鹅肝75克，青红提子各10个，核桃仁3克，芒果粒3克 调料：糖 5克 红酒 15克 黑醋 50克 天妇罗粉 少许
做法:
1. 青红提子洗净，取半份摆盘垫底；核桃仁入水煮沸捞起，待油锅至五成热时倒入，同时加入糖、芝麻翻炒，使其充分溶解、混合到一起，起锅备用。
2. 鹅肝拍上天妇罗粉，油锅六七成热时下入鹅肝煎至金黄色摆盘。
3. 将芒果粒和核桃仁置于鹅肝上；将红酒与提子放入锅中小火煮，煮到汁水基本快收干时停火，将红酒提子汁全部浇到菜品上即可。最后用黑醋划线。
新鲜葡萄汁沙冰
材料:
新鲜红葡萄汁315毫升，大草莓8个，香蕉236克，切片，草莓香蕉酸奶227克，蜂蜜30毫升，碎冰235毫升
做法:
1、将葡萄汁、草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到搅拌机里；
2、上盖后搅拌均匀即可。
葡萄味运动沙冰
材料:
冰475毫升，葡萄味运动饮料475毫升，香草冰激凌2勺
做法:
1、将冰、运动饮料和冰激凌放到搅拌机里搅拌均匀；
2、然后倒到玻璃杯里即可。
红豆沙冰皮月饼
材料:
糯米粉45克，粘米粉35克，豆沙馅度150克，手粉（炒熟的糯米粉）适量，色拉油20克，澄面20克，糖粉50克，牛奶185克
做法:
1.牛奶加入糖粉搅匀。
2.筛入粉类搅匀成较稀的面糊。静置30分钟。
3.入蒸锅蒸15-20分钟，蒸熟后用筷子搅成面糊，放凉。
4.手上粘手粉，取70g冰皮搓圆按扁，包入30g红豆沙馅，用姆指和食指向上推至包住馅料，收口。
5.在包好的圆球上拍些手粉放入模具压平后取出即可。
6.冷藏两小时以上。
小诀窍
1．这次手粉用的是炒熟的糯米粉觉得颗粒有点大，成品月饼上能看到明显的手粉而且用刷子还扫不下去。下次试一下熟的玉米粉应该会好一点吧。 2． 像我这种手笨笨且刚做的人冰皮和馅的比例最好用7：3，我试了6：4能明显的看到里面黑黑的馅影响美观了。更何况这个冰皮也是非常滴好吃哦~~ 3． 蒸好的冰皮放的越凉越好操作，要不粘手的厉害。
沙冰南瓜爽
材料:
新鲜海南南瓜0.5斤，冰糖，绞绊机
做法:
1.南瓜去皮，切成小丁，剁碎，放入绞绊机打泥。（南瓜硬，一定要剁碎再绞）
2.将南瓜泥和汁加冰糖蒸粉，大概20到25分钟。
3.用勺子把蒸好的南瓜挤压成羹，放入冷藏。（视自己喜好的凉爽程度而定冷藏时间）
4.取出南瓜羹，将冰好的冰块打成碎冰沙，拌好就可以食用了。
小诀窍
1 一次不用做的太多，新鲜的口感更好，少而精就够了。 2 多的南瓜羹可入模蒸着吃。 3 做给宝宝吃就不用放冰沙了，自然冷却就好。
水果沙冰
材料:
冰块，酸奶，炼乳，西瓜，樱桃
做法:
1、从冰箱里拿出冻好的冰块，用打刨冰搅拌器把冰块打碎；
2、碎冰加酸奶和炼乳搅拌，放入切好的西瓜块、樱桃即可。
猕猴桃沙冰
材料:
猕猴桃5个，细砂糖20克，凉开水120毫升
做法:
1.猕猴桃洗净去皮切小块，细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机，搅打成泥状;
2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状;
3.再放回冰箱继续冷冻，重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状;
白酒沙冰
材料:
糖220g，水220ml，白酒750ml
做法:
1.将白酒倒入冷却的糖浆。
2.混合后放入冰箱冷冻。
3.期间多次搅拌，使形成均匀细致的水晶。
小诀窍
酒精度会降低冰点，所以这款沙冰很难冻成冰块，基本上可以把它当冰饮来喝。