草莓大杏仁水果茶
材料:
草莓10颗 香蕉1根 美国大杏仁20颗 蜂蜜2汤匙(30ml)凉开水4汤匙(60ml)
做法:
1)草莓用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,去蒂对半切开。香蕉去皮,切成块。
2)将草莓,香蕉,大杏仁,蜂蜜和凉开水倒入搅拌机,搅打2分钟,待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒,口感更佳。
超级�嗦:
**草莓,我比较喜欢市场上卖的成都草莓,有一股甜香的味道,价格大概是15块2斤左右,反正我买的是这价钱哈,超市稍贵。不管做这款果茶还是直接吃,一定要在淡盐水中浸泡后冲洗干净再食用。浸泡前,先不要去蒂,否则在浸泡过程中,会有营养流失,味道也会淡一些。
**大杏仁,就是超市中卖的零食美国大杏仁。虽然为了减肥,但也要保证日常身体所需的热量哈,况且有了杏仁,味道好很多。在用搅拌机搅打的2分钟,果仁有一部分会成末,还有一部分是果粒,刚好在吃的时候,增加口感。
**不要用糖来代替蜂蜜哈。我春节由于暴饮暴食胖了一些,所以从昨天开始,每天早晚坚持吃2次这款水果菜,连吃了四次之后,哇哈哈,体重又恢复原来的98斤啦。有感兴趣的,试试吧。
草莓大杏仁水果茶
材料:
草莓10颗 香蕉1根 美国大杏仁20颗 蜂蜜2汤匙(30ml)凉开水4汤匙(60ml)
做法:
1)草莓用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,去蒂对半切开。香蕉去皮,切成块。
2)将草莓,香蕉,大杏仁,蜂蜜和凉开水倒入搅拌机,搅打2分钟,待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒,口感更佳。
超级�嗦:
**草莓,我比较喜欢市场上卖的成都草莓,有一股甜香的味道,价格大概是15块2斤左右,反正我买的是这价钱哈,超市稍贵。不管做这款果茶还是直接吃,一定要在淡盐水中浸泡后冲洗干净再食用。浸泡前,先不要去蒂,否则在浸泡过程中,会有营养流失,味道也会淡一些。
**大杏仁,就是超市中卖的零食美国大杏仁。虽然为了减肥,但也要保证日常身体所需的热量哈,况且有了杏仁,味道好很多。在用搅拌机搅打的2分钟,果仁有一部分会成末,还有一部分是果粒,刚好在吃的时候,增加口感。
**不要用糖来代替蜂蜜哈。我春节由于暴饮暴食胖了一些,所以从昨天开始,每天早晚坚持吃2次这款水果菜,连吃了四次之后,哇哈哈,体重又恢复原来的98斤啦。有感兴趣的,试试吧。
草莓大杏仁水果茶
材料:
草莓10粒,大杏仁20粒,香蕉一根,蜂蜜适量,纯净水10ml
做法:
1.材料准备齐全
2.草莓洗净,对半切开
3.香蕉切成小段
4.把草莓和香蕉统一放到搅拌机里
5.倒入大杏仁
6.兑上适量蜂蜜,约20ml(根据口味添加)
7.加入纯净水或白开水
8.搅拌机打碎搅拌均匀即可
9.装碗后添加装饰即完毕
小诀窍
1.如果搅拌机搅拌功能不强,可以把大杏仁适当切碎一些再搅拌。
2.最后的草莓装饰我觉得带点绿叶更好,不过我一开始都给揪掉了。呵呵。
3.蜂蜜根据自己口味适当添加。
杏仁水果冻
材料:
杏仁露4汤匙,鲜奶300cc,洋菜粉15公克,冷开水50cc,细冰糖200公克,芒果丁适量,奇异果丁适量,热开水4杯
做法:
1.洋菜粉与少许细冰糖搅拌均匀后,倒入冷开水搅匀备用。
2.电锅外锅加4杯热开水,按下开关,倒入作法1的材料及冰糖,用汤杓不断搅动,待冰糖溶解后即用滤网过滤备用。
3.待作法2的材料稍冷后加入杏仁露、鲜奶拌匀,倒入模型中,待完全冷却时放入冰箱冷藏,食用前加入芒果丁、奇异果丁即可。
虾仁水果煲
材料:
主料:净虾仁200克,黄瓜200克,西瓜200克,鸡蛋1个,盐,料酒,水淀粉各适量。
做法:
1、将虾仁洗净,剁成茸,加入蛋清、水淀粉、盐、用力搅匀,做成小丸子,下入开水锅中汆熟备用。
2、将黄瓜、西瓜挖成虾仁丸子大小的球。
3、锅内添清水烧开,倒入做好的虾仁丸、黄瓜丸、西瓜丸、加料酒、盐、烧开后倒入烫热的玻璃煲内,上桌即可。
大杏仁鲜果芭菲
材料:
酸奶两瓶(500克左右),美国大杏仁50克,开心果仁1小勺,甜杏400克,面包2片
做法:
1、 洗净甜杏切块。
2、 酸奶分装在2个碗中,拌入杏子果块。
3、 最后拌上大杏仁、撒上开心果仁碎,搭配面包就可以吃了。
茶香大杏仁
材料:
美国加州大杏仁 100克,叶片状绿茶(或其它茶,如乌龙茶)10克,盐1小勺 (5毫升)
做法:
1.将10克的茶叶用40℃温水泡开,至茶叶叶片完全展开;
2.把大杏仁放入烧开的热水中浸泡1分钟,去皮;
3.将去皮的大杏仁放入茶水中浸泡4小时;
4.将3克茶叶从茶水中捞出备用;加工5.把大杏仁用微波炉烘干(中火约十分钟);
6.用七八成的热油炸刚刚捞出备用的3克茶叶,至茶叶成干脆状;
7.将炸过的茶叶与烘干的大杏仁拌匀,加入少量食盐即可;
装饰:
8.撒上约1克的新鲜茶叶作点缀。
小诀窍
特点:
大杏仁香脆、有茶叶清香,适合在茶社推广。建议可尝试使用不同的茶叶,比如乌龙茶,茶香味道会更加浓郁。
盐烤大杏仁
材料:
美国大杏仁
做法:
1。黄油提前软化;大杏仁去掉外层硬壳,取杏仁果;在烤盘上垫一张锡纸,把杏仁平摊在锡纸上
2。烤箱预热至180度,把杏仁放到烤箱里烤8分钟
3。烤杏仁的时间,把软化黄油切成小丁备用
4。8分钟后,把杏仁从烤箱中取出,加入黄油,趁热拌匀,使每一个杏仁都涂上一层黄油
5。再把食盐均匀的撒到涂了一层黄油的杏仁上,再送入烤箱烤5分钟
6。烤制过程中可再次取出用刮刀翻动杏仁,使每一颗杏仁都均匀入味;取出晾凉后即可食用,用密封罐子保存可长达一周左右
小诀窍
1、选择杏仁时要选核壳较硬,挑选时选择形状规整、表面呈浅黄色,色泽均匀的杏仁;核仁扁长小而鼓,核壳薄,开口率就高,口感香脆。
2、烤制的过程中,要根据自家的烤箱温度来确定烤制的时间,注意观察,不要烤焦了,一般放在烤箱中下层烤制就比较保险一些。
3、晾晾后才能密封保存。
杏仁水
材料:
杏仁、火麻仁、郁李仁、桃仁各一小撮。
做法:
将上述材料,加水,用小火煎煮约30分钟,每天饮用1-2次。
黄飞红“大杏仁
材料:
主料:1杯生杏仁
做法:
1.杏仁放到烤箱中,中层420F烤9分钟,至熟
2.锅中放油中火烧热,先放葱白丝
3.葱丝变黄捞出,放入花椒,辣椒
4.待花椒变色(稍变色即好,不要变黑),加入烤好的杏仁
5.加入各种调料,继续煸炒搅拌2-3分钟,可以啦!
大杏仁棒棒鸡
材料:
菜谱原料:
做法:
制作方法:
1、将鸡腿洗净,放入汤锅中,加入适量的水、大葱、鲜姜片和料酒,以中火煮20分钟至熟,捞出晾凉。
2、小黄瓜洗净,先切成斜片再切成细丝;粉皮切成宽条,用凉开水将其稍冲洗,沥净水分用芝麻香油拌匀;杏仁用刀切成碎,备用。
3、取一只小碗将芝麻酱用适量凉开水调开,再加入生抽、香醋、辣椒油、白砂糖、盐和大蒜碎搅拌均匀,制成酱汁。
4、剔除鸡腿骨,连皮切成1cm的宽条,待用。
5、取黄瓜丝垫在盘底,放上粉皮条,将切好的鸡腿置于最上面,浇上酱汁,撒上美国大杏仁碎即可。