奶香味龟龄膏(自制冷饮)
材料:
龟龄膏粉50克,白糖100克,水1000ml,适量的牛奶。
做法:
1.将水250ml倒入锅内,加入龟龄膏粉用筷子拌匀。
2.然后倒入乘下750ml水拌匀,加入白糖也要拌匀。
3.开大火烧煮开,开后继续煮沸2分钟,倒到容器内放凉。
4.放入冰箱三个小时以上。
5.要吃的时候取出切成小块,加入适量的牛奶拌匀即可。
奶香味龟龄膏(自制冷饮)
材料:
龟龄膏粉50克,白糖100克,水1000ml,适量的牛奶。
做法:
1.将水250ml倒入锅内,加入龟龄膏粉用筷子拌匀。
2.然后倒入乘下750ml水拌匀,加入白糖也要拌匀。
3.开大火烧煮开,开后继续煮沸2分钟,倒到容器内放凉。
4.放入冰箱三个小时以上。
5.要吃的时候取出切成小块,加入适量的牛奶拌匀即可。
雪梨龟龄膏
材料:
雪梨1只,龟龄膏粉15-20克
做法:
1.选取雪梨一只,去皮。
2.切成丁拿去煮,清水煮15-20分钟。
3.15-20克龟龄膏粉,用一点温开水调成糊状。
4.冲进去滚开的梨水300毫升,便冲边搅拌,最后再小火煮开一下。
5.最好把做好的龟龄膏放进一个方形的容器里, 一会儿,凉了以后切块, 和刚才煮的梨放到一起, 加半勺蜂蜜即可。
糖水龟龄膏
材料:
主料:杏仁豆腐、龟龄膏各60克
做法:
1、杏仁豆腐、龟龄膏切成小方丁;
2、装入玻璃碗中,浇入糖水即可食用。
小诀窍
1、入冰箱冰镇后食用更佳。
2、也可加入少量鲜果果球一起食用。
水果龟龄膏
材料:
龟龄膏粉50克,白糖100克,水1000ml,适量的冰水,适量的哈密瓜粒.
做法:
1. 将水250ml倒入锅内,加入龟龄膏粉用筷子拌匀。
2. 然后倒入乘下750ml水拌匀,加入白糖也要拌匀。
3. 开大火烧煮开,开后继续煮沸2分钟,倒到容器内放凉。
4. 放入冰箱三个小时以上。
5. 要吃的时候取出切成小块,加入适量的哈密瓜粒,加入冰水、薄荷水、细白糖拌匀即可。
自制冷面
材料:
冷面一人份,
做法:
夏日冷饮自制棒冰
材料:
绿豆,糖
做法:
1.绿豆高压锅煮20分钟,拿出晾凉,绿豆水解暑喝,豆沙用来做冰棒!放入一些糖倒入模具就ok了
菊花延龄膏
材料:
新鲜的菊花瓣、蜂蜜、水各适量的。
做法:
在菊花盛开的季节,采集新鲜的花瓣,洗净之后,加水煮透,去渣煎成浓汁,再拌入适量的蜂蜜而成膏状,要饮用时则取出约10克,用温开水冲泡,每天3-4次。
奶香味玉米小蛋糕
材料:
1杯(150克)中筋粉/all-purpose flour;
做法:
1、烤箱预热至华氏400度/摄氏200度,标准muffin盘里放好纸杯。
2、中筋粉、玉米粉、糖及泡打粉都过筛。
3、在另一碗中混合蛋、牛奶、橄榄油及玉米糊,加入西葫芦丝。
4、把(3)倒入(2)中,拌匀后分入纸杯,七分满就行,烤20分钟左右呈金色。
5、取出后先把muffin留在烤盘内放5分钟,然后再取出在网架上放至室温。
友情碎碎念:
***玉米粉和玉米淀粉(corn starch)不一样喔,不要放错了。
***也可用其它油取代橄榄油,原方用的就是菜油。
***我用的这个牌子的玉米糊罐头每罐(418g)含300mg盐。
***上述分量约可做14个小蛋糕。
奶香味玉米汁
材料:
玉米一根.鲜牛奶一盒(约220ml),白糖75克,清水800ml.
做法:
1.玉米洗净剥肉备用。
2.将玉米、鲜牛奶一盒(约220ml)、白糖75克、清水800ml倒入电热豆浆机内。
3.将豆浆机调到玉米汁档,开机打玉米汁。
4.约二十分钟左右完成即可。
比饭店更好吃的奶香味南瓜汁
材料:
南瓜300克,.鲜牛奶一盒(约220ml),白糖75克,清水1000ml
做法:
1. 南瓜洗净削皮切片备用。
2. 将南瓜片、鲜牛奶一盒(约220ml)、白糖75克、清水1000ml 倒入电热豆浆机内。
3. 将豆浆机调到南瓜汁档或玉米汁档,开机打南瓜汁。
4. 约二十分钟左右完成即可。