消肿牛蒡粥
材料:
牛蒡4两，猪腱4两，米1杯，水12杯，盐少许，鸡粉少许
做法:
1. 牛蒡去除外皮洗净后切片；猪腱洗净，切条状备用。
2. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后放入洗净的米，转小火继续煮30分钟，加作法1的牛蒡一起煮20分钟，再加作法1的猪腱续煮10分钟，起锅前调味即可。
消肿牛蒡粥
材料:
牛蒡4两，猪腱4两，米1杯，水12杯，盐少许，鸡粉少许
做法:
1. 牛蒡去除外皮洗净后切片；猪腱洗净，切条状备用。
2. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后放入洗净的米，转小火继续煮30分钟，加作法1的牛蒡一起煮20分钟，再加作法1的猪腱续煮10分钟，起锅前调味即可。
牛蒡粥
材料:
粳米50克，牛蒡子30克。
做法:
粳米煮粥，再将牛蒡子煎汤对粥内。
消肿药茶
材料:
玉米须、西瓜皮、赤小豆各50克。
做法:
将玉米须、西瓜皮、赤小豆分别洗净，同放入沙锅中，加水适量，煎煮取汁。代茶饮用，每天1剂。
葶苈消肿茶
材料:
葶苈子10克，冬瓜子10克，桑白皮10克。
做法:
将上药研粗末，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。水肿而小便利者忌用。
利水消肿食疗方
材料:
冬瓜皮50克，薏苡仁100克，土茯苓10克，玉米须10克，黄芪10克。
做法:
将冬瓜皮、玉米须、土茯苓用纱布包裹后，与薏苡仁共置沙锅中，加清水适量，以文火炖至赤小豆熟烂即可。每日1次，连服5天。
清热消肿美肌汤
材料:
冬瓜500g，黄鱼一条，生姜三片，葱两根，白糖，胡椒粉适量，米酒。
做法:
1、将黄鱼去鳞、鳃、鳍、内脏后洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。＠2、冬瓜连皮洗净，切片备用。＠3、把四碗水煮滚，加入煎好的黄鱼、冬瓜（连皮）、生姜、葱、白糖半茶匙、米酒两汤匙用中火煮至鱼熟瓜烂。＠4、最后加入胡椒粉、盐调味料后即可食用。
消肿汤
材料:
新鲜猪长干骨1000克，黄豆250克，紫丹参50克，桂皮、盐少许。
做法:
先将丹参用清水漂洗，除去杂质，加水煮沸1小时，去渣留汁，其汁与猪骨、黄豆同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐调味即成。
生姜消肿酒
材料:
生姜3片，甲珠25支，真鹿角胶9支，黄酒适量。
做法:
将各药放入药锅，加1碗水，2盅黄酒，共煎至l碗。
四鲜消肿汤
材料:
鲜冬瓜皮、鲜白茅根各150克，鲜西瓜皮、鲜玉米须、赤小豆各100克。
做法:
将赤小豆淘净干净，浸泡半日，另把冬瓜皮、西瓜皮，白茅根及玉米须用冷水洗净，再与赤小豆一同放入锅内，加水适量，煎取浓汤即可。
鸡腿冬瓜汤 清热利尿 消肿轻身
材料:
鸡腿 冬瓜 枸杞 老姜 料酒
做法:
做法
1:鸡腿切去肥油洗净放姜 料酒腌5分钟
2:冬瓜去皮去籽洗净切块
3:鸡腿放进锅里 放水没过鸡腿 大火烧开 改小火煮10分钟 放入冬瓜中火煮10分钟放入枸杞 盐即可
注:提倡少油 少盐 少糖健康饮食 此汤不放油 冬瓜与鸡肉搭配清热解毒 消肿利尿