糯米卷尖的做法_糯米卷尖怎么做好吃

糯米卷尖的做法专题为您介绍糯米卷尖的推荐做法和家常做法,糯米卷尖怎么做好吃,糯米卷尖的做法大全,以及糯米卷尖相关的菜谱和做法。...
糯米卷尖做法
材料:
花生粉40公克,糖粉100光克,豆腐皮3张,葡萄乾100公克,长糯米600公克,油少许

做法:

1、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥乾,放入蒸笼中蒸熟。

2、蒸好的糯米,趁热扮入油、糖粉、花生粉及葡萄乾。

3、取一张豆腐皮,将糯米料包卷成长条状。

4、包好的糯米卷,放入热油中炸至酥黄,即可捞起沥乾油切片食用。

小诀窍

1、糖粉、花生粉等配料,要趁糯米热时扮入,才容易扮得匀。

2、包卷糯米时,可在豆皮末端涂少许面糊,会黏合得更紧密。


标签: 精品主食

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