主食

当前位置: 菜谱大全 > 主食 > 独参米粥

独参米粥

时间:2020-08-09  2020-08-09  主食  手机阅读

   材料:
   人参面5克,粳米100克,冰糖50克,清水适量。
  
   做法:
  

  将人参面放入砂锅中,放入适量清水,浸泡30分钟后,再把淘洗干净的粳米放入砂锅中,置于文火上,焖成稀粥,即可食用。每日早晚各服一次,每次服1/3至1/2。


  

独参米粥


   材料:
   人参面5克,粳米100克,冰糖50克,清水适量。
  
   做法:
  

  将人参面放入砂锅中,放入适量清水,浸泡30分钟后,再把淘洗干净的粳米放入砂锅中,置于文火上,焖成稀粥,即可食用。每日早晚各服一次,每次服1/3至1/2。


  

独参酒


   材料:
   白晒参2支,白酒500克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将晒参放入净瓶中,加白酒,白糖,紧封瓶口,每天摇动1次,7天后即可开瓶饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事,忌食萝卜,反藜芦。由于本症属危急症候,昏厥之时应立即用人参注射液,或参附注射液等急救,醒后再服人参药酒调理。


  

人参米肚


   材料:
   新鲜猪肚1只(约500克),粳米100克,人参末50克,白胡椒末10克。
  
   做法:
  

  猪肚整治洗净;入沸水中焯一下捞出。将粳米加清水浸泡6小时,取出同入参末、胡椒末和适量姜末、葱花、盐、味精拌和均匀,纳入猪肚中。扎紧肚口,上笼蒸至猪肚酥烂即成。


  

鸡肾参米酒


   材料:
   鸡肾60克,人参8克,米酒500克。
  
   做法:
  

  将鸡肾洗净,人参捣碎,置容器中,加入米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

桂圆红枣糯米粥

桂圆红枣糯米粥做法
   材料:
   糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜
  
   做法:
  

  1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。

  2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。

  3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。

  4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。


  

小米粥

小米粥做法
   材料:
   小米,冷水
  
   做法:
  

  1.米洗净,冷水烧开后放入小米;

  2.煮开后,改小火煮;

  3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍

  1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;

  2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;

  3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;

  4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。


  

苦荞黄米粥

苦荞黄米粥做法
   材料:
   苦荞米,大黄米,大米
  
   做法:
  

  1、苦荞米、黄米洗净,大米略泡,

  2、开水下锅,放入黄米煮开,后放大米,最后放入苦荞米,放入后会变绿色正常别慌。

  3、开锅后,改小火,煮30分钟即可关火。

  4、配几粒煮的花生米,鸡蛋,早餐有了。


  

营养早餐芝士牛奶玉米粥

营养早餐芝士牛奶玉米粥做法
   材料:
   白粥(厚一些),芝士2片,牛奶,盐,鸡精,即冲玉米浓汤1包
  
   做法:
  

  1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。

  2.放入微波炉加热后拌匀。

  3.加少许盐、鸡精调味。


  

红枣桂圆黑米粥

红枣桂圆黑米粥做法
   材料:
   红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量
  
   做法:
  

  1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)。

  2.红枣和桂圆干用水冲洗干净。

  3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。


  

新鲜米粥

新鲜米粥做法
   材料:
   大米,粉丝,火腿,生菜,咸蛋黄,木耳丝,烤面包块
  
   做法:
  

  1.在普通的大米粥中加入粉丝火腿木耳。

  2.出锅之前加入生菜~加入盐~最后搭配上烤面包块~味道不错哦。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a61011.html

上一篇:六君子粥 下一篇:梅花粥

﹝独参米粥﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢