荆芥防风粥
材料:
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。
做法:
将荆芥、防风、薄荷、豆豉放入沙锅内煎沸6-7分钟,取汁去渣。再将粳米淘洗干净,加清水煮粥,待粥熟时,倒入药汁,同煮成稀粥,加白糖即成。
荆芥防风粥
材料:
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。
做法:
将荆芥、防风、薄荷、豆豉放入沙锅内煎沸6-7分钟,取汁去渣。再将粳米淘洗干净,加清水煮粥,待粥熟时,倒入药汁,同煮成稀粥,加白糖即成。
防风粥
材料:
防风10-15克,葱白2根,粳米30-60克。
做法:
先以防风、葱白,水煎取汁,去渣;另取粳米煮粥,待粥将熟时加入药汁,煮成稀粥。
防风粥
材料:
防风(在药店可以买到)15克、葱白2根、生姜3片、大米50克
做法:
先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
防风荆芥酒
材料:
防风、荆芥各15克,麻黄10克,大红枣10枚,白胡椒5克,山核桃仁7个。
做法:
将上药与白糖、花茶各50克混合放入容器内,加水适量,煎煮5分钟,加黄酒250毫升再煎煮5分钟,去渣取药液备用。
追风粥
材料:
白茄子250克,何首乌10克,绿豆粉25克,黑豆皮25克。
做法:
(1)、将茄子、何首乌洗净,茄子去蒂切块或片。
(2)、将茄子、何首乌放入锅中,加清水适量煎煮,待茄子烂熟后,加入黑豆皮、绿豆粉,充分搅拌成糊即成。
凉拌荆芥菜
材料:
荆芥1饭碗,干辣椒1-2小个,油2汤勺,麻油1汤勺,酱油1汤勺,蒜,醋
做法:
1、荆芥洗干净晾干水,干辣椒掰开,蒜切碎混合。
2、加入油、麻油、酱油、醋少许,混合加热至滚烫,浇在荆芥上搅拌均匀即可。
荆芥凉拌面
材料:
荆芥1饭碗,北方面条500克,盐,鸡精,油,料酒,麻油,醋1小匙,蒜,酱油2汤勺,砂糖适量,13香适量
做法:
1.荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。
2.蒜、荆芥下油锅加少许料酒炒香、加1大茶匙麻油、少许13香、2大茶匙酱油、少许水、1小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。
3.把酱汁浇在荆芥上搅拌均匀即可。
凉拌辣荆芥
材料:
土豆一个,青瓜一条,河南荆芥一大扎,油,茂德公南派辣酱2-3大茶匙,麻油,酱油,浙醋
做法:
1.青瓜去皮切丝备用,土豆去皮切丝用水浸泡半个小时去掉淀粉质捞起晾干水下锅用热水灼煮片刻捞起备用。
2.荆芥洗干净摘好混合土豆丝、青瓜丝加入适量的酱油、浙醋、2-3大茶匙茂德公、辣酱混合搅拌均匀。
3.适量的油和少许麻油混合加热浇在菜上混合搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时即可。
小诀窍
我加入辣酱,酸酸辣辣在这个天气很开胃哦!
荆芥煎饼
材料:
荆芥,鸡蛋,面粉,盐,鸡精,水
做法:
1.荆芥切碎,加鸡蛋、面粉(绿豆面更好)、盐、鸡精、水和成面糊
2.舀一勺糊倒在饼铛中,摊匀
3.两面煎黄。ok沾蒜汁食用更好
白芷荆芥茶
材料:
香白芷30克,荆芥穗、腊茶叶各3克。
做法:
将香白芷、荆芥穗共为细末。服用时,用腊茶叶煎汤或用沸水冲茶叶,取茶汤送服,每天2次,每次6克。