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鸡橘粉粥

时间:2020-09-24  2020-09-24  主食  手机阅读

   材料:
   鸡内金6克,干橘皮3克,砂仁15克,粳米30克,白糖少许。
  
   做法:
  

  鸡内金、橘皮、砂仁一起研成细末备用,将粳米放入锅内,加鸡内金、橘皮、砂仁、白糖、清水适量,搅匀。用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即成。


  

鸡橘粉粥


   材料:
   鸡内金6克,干橘皮3克,砂仁15克,粳米30克,白糖少许。
  
   做法:
  

  鸡内金、橘皮、砂仁一起研成细末备用,将粳米放入锅内,加鸡内金、橘皮、砂仁、白糖、清水适量,搅匀。用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即成。


  

玉米粉粥

玉米粉粥做法
   材料:
   主料:玉米面(黄)50克,粳米50克
  
   做法:
  

  1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。

  2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。

小诀窍

  健康提示:

  1.降脂降压。

  2.适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。

  食物相克:

  玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

  粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”


  

茯苓粉粥


   材料:
   茯苓粉、白米、红枣各适量。
  
   做法:
  

  茯苓粉、白米、红枣,共煮粥食。


  

天花粉粥


   材料:
   天花粉30克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先煎天花粉,去渣取汁,再入粳米煮成粥。任意食用。


  

玉米粉粥


   材料:
   玉米粉、粳米各适量。
  
   做法:
  

  将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后下入玉米粉糊,同煮为粥。可供早、晚餐温热服。


  

葛根粉粥


   材料:
   葛根粉30克,粳米50克。
  
   做法:
  

  粳米浸泡一夜,与葛根粉同入砂锅内,加水500克,用文火煮至粥稠即可。晚餐趁温热服食。


  

百合白芨粉粥


   材料:
   百合粉30克,白芨粉15克,粳米100克。
  
   做法:
  

  将百合、白芨干后研粉,用冰糖适量,同粳米煮粥即可用食。


  

天花粉粥(1)


   材料:
   天花粉30克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先以水煎天花粉,约30分钟,煎好去渣,取汁。将淘净的粳米下入天花粉汤中煮粥。


  

天花粉粥(2)


   材料:
   天花粉30克,大麦槎子60克。
  
   做法:
  

  温水浸泡天花粉2小时,加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入大麦槎子,再加水适量,煮至大麦开花,粥稠即可服食。


  

葛粉粥


   材料:
   葛粉15克,粟米50克。
  
   做法:
  

  先将粟米用水浸泡一宿,次日捞出,与葛粉拌匀,加水煮粥。


  

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