拔粥
材料:
薤白l0-15g(鲜者30-60g),葱白两茎,白面粉100-150g。
做法:
混匀后调入沸水中煮沸即可。或用粳米50-1OOg同煮粥服食。
薯蕷拔粥
材料:
鲜山药100~150克(或干山药45克),白面粉100克,大葱、生姜、红糖各适量。
做法:
将鲜山药洗净,刮去外皮,捣烂,或将干山药磨粉。然后将山药同面粉相和,加入冷水调成糊后入沸水中搅匀煮作面粥,再加入葱、姜、红糖,稍煮一二沸即可。
拔粥
材料:
薤白l0-15g(鲜者30-60g),葱白两茎,白面粉100-150g。
做法:
混匀后调入沸水中煮沸即可。或用粳米50-1OOg同煮粥服食。