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奶粥

时间:2020-11-02  2020-11-02  主食  手机阅读

   材料:
   牛奶或羊奶适量,粳米100克。
  
   做法:
  

  粳米加水煮粥,半熟时去米汤,加牛或羊奶,白糖同煮成粥,早,晚空腹温食。


  

薏仁红豆牛奶粥

薏仁红豆牛奶粥做法
   材料:
   薏仁15公克,红豆15公克,冰糖20公克,低脂鲜奶100cc
  
   做法:
  

  1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用

  2. 在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。


  

菠菜牛奶粥

菠菜牛奶粥做法
   材料:
   白粥30ml,菠菜叶1片,牛奶30ml
  
   做法:
  

  1、菠菜叶洗净,放入滚水中略微汆烫,捞出,沥干水分,放入碗中捣碎备用。

  2、将白粥倒入锅中,加入牛奶煮开,再加入菠菜碎,再次煮开即可。


  

薏仁牛奶粥

薏仁牛奶粥做法
   材料:
   薏仁粉10g,鲜奶250g
  
   做法:
  

  1、将鲜牛奶煮沸后加入薏仁粉,调小火搅拌一下;

  2、再煮5分钟即可。


  

鸡汁牛奶粥


   材料:
   活鸡一只,牛奶250毫升,大米50克。
  
   做法:
  

  活鸡去毛除肠脏,煮熟取汁250毫升,牛奶250毫升,大米50克。大米煮粥至熟时,加牛奶及鸡汁搅匀,再煮至大米开花即可。


  

香菇海贝奶粥


   材料:
   香菇30~50克,海螵蛸粉5克,象贝粉10克,白芨粉10克,白茯苓粉20克,牛奶500克,大米200克,细盐、麻油各少许。
  
   做法:
  

  先将大米淘洗干净,加适量水浸泡两小时。香菇洗净后切丝,温水浸泡。将浸泡后的大米连水用大火煮开,随即加入海螵蛸、象贝、白芨、白茯苓等药粉和香菇丝,改以小火熬约20分钟,待粥稠后倒入牛奶,略煮片刻即起锅离火,盛入碗内,稍加细盐、麻油即成。


  

牛奶粥


   材料:
   粳米50-100克,鲜牛奶250毫升。
  
   做法:
  

  粳米50-100克,加水适量煮稠粥,粥成后再入消毒,搅匀,依个人口味加盐或糖调味。


  

果泥奶粥


   材料:
   牛奶1000毫升,粳米200克,苹果500克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将苹果洗净后去皮,先切成两半,挖掉果核,再切成薄片,捣成果泥备用。将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量清水,把米熬至半熟时,倒入牛奶继续熬至米烂开花时,加入白糖起锅,稍凉后,拌入果泥即成。


  

麦皮牛奶粥


   材料:
   麦皮100克,牛奶300毫升,砂糖100克,黄油5克,盐适量。
  
   做法:
  

  将麦皮用水浸泡约半小时,加水如常法煮粥,粥将熟时倒入牛奶,再煮10分钟,加入砂糖、黄油、盐,煮至麦皮已烂,稀稠适当时即可。


  

奶粥


   材料:
   牛奶或羊奶适量,粳米100克。
  
   做法:
  

  粳米加水煮粥,半熟时去米汤,加牛或羊奶,白糖同煮成粥,早,晚空腹温食。


  

玉米奶粥


   材料:
   黄玉米楂250克,牛奶250毫升,红枣100克。
  
   做法:
  

  将玉米楂加适量水煮成稠粥,待煮至粥面泛泡时,将事先泡好的红枣加入,煮沸后再加入牛奶,熬至粥稠即可。

  每日早、晚两餐食用。宜常食用。


  

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