銅鑼燒列表
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铜锣烧
材料:蛋2个,泡打粉1小匙,红豆沙适量,蜂蜜2小匙,面粉120克,砂糖50克,牛奶5大匙做法:1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。打发的状态... [銅鑼燒]
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铜锣烧
材料:蛋2个,砂糖45g,牛奶3大匙,蜂蜜1小匙,面粉120g,泡打粉1/2/小匙,红豆一小把做法:1.红豆沙的做法:真的很简单,用高压锅压烂以后,放在搅拌机里搅打成糊状,然后放在平底锅里小... [銅鑼燒]
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椰香芋头铜锣烧
材料:生鲜饼皮适量,芋头400公克,牛奶100公克,椰奶60公克,奶油15公克,全蛋1颗,细砂糖50公克,玉米粉10公克做法:1.芋头洗净,去皮切片后放入蒸锅中,以大火蒸至完全熟透,取出压成泥... [銅鑼燒]
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焦糖香蕉布丁铜锣烧
材料:生鲜饼皮适量,新鲜香蕉200公克,无盐奶油15公克,细砂糖30公克,莱姆酒10公克,布丁馅:150公克,奶油15公克,全蛋1颗,细砂糖30公克,玉米粉15公克,动物性鲜奶油50公克做法:1.将牛... [銅鑼燒]
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铜锣烧
材料:全蛋液120公克,细砂糖60公克,味醂5㏄,蜂蜜20公克,小苏打2公克,水10㏄,低筋面粉100公克,糯米粉18公克,红豆粒馅适量做法:1.将全蛋液与细砂糖倒入钢盆中,用打蛋器打至稍呈... [銅鑼燒]
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自制苹果馅铜锣烧
材料:牛奶50ml,糖50克,蜂蜜10ml,低筋面粉100克,苹果半个,鸡蛋做法:1、先做苹果馅:将糖、水和切成小丁的苹果粒一起放入锅中加热至粘稠状。 2、鸡蛋放到大碗里完... [銅鑼燒]
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铜锣烧
材料:(约10个铜锣烧的量),鸡蛋3个,糖约10大匙(我觉得这个分量做出来太甜了,可以减点),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉约16大匙(180克),泡打粉1小匙,红豆沙400克做法:1、全部蛋放到大碗里... [銅鑼燒]
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【红豆蜂蜜铜锣烧】
材料:约做4个做法:1.鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状(全蛋打发) 2.加入牛奶及蜂蜜搅拌均勻 3.将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到... [銅鑼燒]
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红豆铜锣烧
材料:饼皮:低粉100g,细砂糖35g,牛奶35g,鸡蛋2个,泡打粉1小匙,盐1小匙做法:1.2. 鸡蛋打入盆中,分3-4次加入细砂糖,并用打蛋器搅打均匀,至糖完全溶解。 3. 加入牛奶,... [銅鑼燒]
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铜锣烧
材料:蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙), 泡打粉/1小匙。红豆沙400g。做法:1 把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至... [銅鑼燒]