麵條列表
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腐乳拌面
材料:阳春面90公克,葱花8公克,辣腐乳15公克,蒜香油1大匙,盐1/8茶匙做法:1.将辣腐乳、蒜香油及盐一起加入碗中拌匀。 2.取锅加水,水烧开后放入阳春面,用筷子搅动... [麵條]
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大肠蚵仔面线
材料:A.蚵仔150g,地瓜粉适量,B.猪大肠200g,高汤1200cc,红面线120g,香菜少许,A.太白粉2大匙,水3大匙,B.柴鱼片10g,红葱酥10g,酱油2茶匙,味精1/4茶匙,糖1/4茶匙,乌醋适量,胡椒粉适量做... [麵條]
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红烧牛肉面
材料:牛肉(有肉有筋的那种,我见超市的师傅给我打的标签是:牛展),葱(大葱,香葱都要),姜,八角,干辣椒,豆瓣酱,酱油,桂皮,酒,面粉,小青菜,香菜做法:1、牛肉切块,然后放入冷水锅里,加一点... [麵條]