燒餅列表
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芝麻酱烧饼
材料:中筋面粉300克，沸水120克，冷水105克，炒黄的低筋面粉72克，猪油适量，盐0.25茶匙，香油2大匙，白糖0.5茶匙，水适量做法:1.先分别做出油皮、油酥和内馅。 2.将所有... [燒餅]
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椒盐芝麻烧饼
材料:面粉300克，干酵母10克，芝麻酱30克，白芝麻20克，花椒粉15克，盐10克，鸡蛋1杖做法:1.把250克温水（不超过35度）溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选... [燒餅]
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蟹壳黄
材料:1.高筋面粉200公克，低筋面粉100公克，糖粉60公克，猪油100公克，水135㏄，做法:1.将材料1拌匀成面糰至表面光滑，盖上保鲜膜静置醒30分钟，即为油皮，分割为每个10公克，搓圆备用... [燒餅]
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地道北京芝麻烧饼
材料:面粉250克，发酵粉一小勺，水175毫升，芝麻酱2大勺，生抽，老抽酱油各一勺，花椒20粒，小茴香一勺，食用油3勺，去皮白芝麻适量做法:1、江面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟... [燒餅]
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早餐：黑芝麻酱糖烧饼
材料:面粉，芝麻酱，芝麻油，早餐奶，白砂糖，蜂蜜做法:1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油，用牛奶揉成面团，醒发25分钟； 2、另用两勺面粉放于喜时平底锅内炒... [燒餅]
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椒盐芝麻烧饼
材料:面粉300g，干酵母10g，芝麻酱2汤匙，白芝麻20g，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1枚做法:用250ml温水（不超过35℃）溶化干酵母，然后加入到面粉中并搅拌均匀，再把面粉揉成面团，揉按到面团中... [燒餅]
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蔬果烧饼
材料:芝麻烧饼4个，苜蓿芽（alfafasprouts）100克，苹果100克，青或红甜椒100克，花生粉10克，芝麻酱2汤匙，生菜叶4片，香菜（芫荽）10克做法:1、苜蓿芽洗净滤干；苹果、青或红甜椒去蒂去籽... [燒餅]
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蟹壳黄
材料:材料：，中筋面粉3杯，葱花2杯，猪油1/3杯，肥绞肉半杯，糖1大匙，果糖3大匙，盐1小匙半，酵母粉1小匙，生白芝麻半杯做法:1.取一个容器，倒入2杯中筋面粉、酵母粉、糖和4/5杯的水先以... [燒餅]
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黄桥烧饼
材料:油酥皮：植物油，面粉做法:1、油酥皮：用植物油和面。 2、水油皮：就着和油酥皮的面盆放入面加入少许油和白糖，加水和成水油皮，水油皮要和的软一些，把和好的面... [燒餅]
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蟹壳黄
材料:油皮原料做法:1.猪肥肉切成末 2.葱切成末 3.将葱末和肥肉末放在一个容器中 4.加上盐和胡椒粉搅拌均匀 5.油皮材... [燒餅]
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蟹壳黄
材料:A 中筋面粉：100克做法:1.将材料A的中筋面粉过筛于玻璃碗中，加入材料A的其余材料混合拌匀成雪花状 2.将作法1揉成光滑且不粘手的面团，再分割成每个15克... [燒餅]
