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材料:矮瓜(茄子)2条,约300克,小番茄3个,约300克,菜油120毫升,生抽1汤匙,生姜5片,葱1条,葱白葱叶分开切成5厘米长的段,蒜4瓣,切成片,老抽2汤匙,白糖2茶匙,醋1茶匙做法:1.将茄子去蒂,洗...
[矮瓜]
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材料:(A)料。做法:首先洗净片片生菜浸水搁置一旁。 把茄子矮瓜冲洗后同样浸水慢等! 随后将(B)料搅拌沥汁成腌渍料。 (渣料...
[矮瓜]
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材料:主料:做法:1、热镬烧油文火煸香蒜茸、姜丝和梅香咸鱼碎。 2、倒入焯油后的矮瓜条段,旺火翻炒不过3分钟熄火。 3、淋少许酱清,翻拌均匀提味...
[矮瓜]