艾玛我是厨师诶列表
-
香肠面包
材料:高粉200G,盐1/2小匙,砂糖20G,白神酵母4g,温水100G,鸡蛋20G,黄油20G,香肠6根,黄芥末适量,黑胡椒碎适量做法:1.准备工作:黄油室温软化; 2.香肠室温软化,拭干水分。... [艾玛我是厨师诶]
-
芝士焗饭-台式香肠炒饭
材料:米饭1碗,洋葱(中)半个,南美甜虾4只,台式香肠2根,胡萝卜少许,蚝油1(15ml),酸辣酱1.5(25ml),盐适量,食用油适量,比萨用芝士,三明治用芝士片做法:1.1.洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆... [艾玛我是厨师诶]
-
芝士三文鱼批
材料:罐头三文鱼1罐,拆肉去骨,香草少许,蕃茄汁3汤匙,盐适量,糖适量,黑椒粉1茶匙,柠檬汁1汤匙(可选),意大粉香草酱5汤匙,夹面包车打芝士适量,甜品酥皮1大块做法:1.三文鱼、香草... [艾玛我是厨师诶]
-
烟三文鱼芝士条
材料:主料:烟三文鱼100克,忌廉芝士(cream cheese)100克,牛油果1个,春卷皮5大张(对角切开),面粉1大勺,蛋黄1个做法:1、面粉和蛋黄拌成糊,忌廉芝士和调味料拌匀待用。... [艾玛我是厨师诶]
-
芝士火腿西多士
材料:芝士1片,午餐肉1块,方包2片,黄油少许(普通食用油也可以),鸡蛋1个做法:1、将买回来的午餐肉切片,放入锅中用少许食用油小火煎熟,熟后放在碟上待用。 2、将2片... [艾玛我是厨师诶]
-
巧克力芝士蛋糕
材料:奧利奧70g,無鹽黃油(已溶)15g,忌廉芝士200g,巧克力100g,淡忌廉280g,魚膠片7g,糖60g做法:1、奧利奧壓碎後加入已溶的無鹽黃油,倒入模具內壓平,放入冰箱備用。... [艾玛我是厨师诶]
-
火腿西多士
材料:吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、鸡蛋2个做法:1、吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧),在吐司片上放上两片火腿。 2、然后放上芝士片,盖上... [艾玛我是厨师诶]