白汁列表
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法式芥末奶油酱
材料:动物性鲜奶油150cc,法式芥末酱3汤匙,柠檬汁2汤匙,香菜末少许,巴西里末1汤匙,糖1汤匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙做法:1、将法式芥末酱、柠檬汁和糖拌匀,分次加入动物性鲜... [白汁]
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奶油香蒜酱虾仁意粉
材料:扁形意大利面条450克,奶油115克,鲜奶油475毫升,黑胡椒粉1/2茶匙,磨碎的帕马森干酪80克,香蒜酱75克(如买不到,请参照本站“香蒜酱”食谱自制),去壳去头大虾450克,去肠泥,洗净... [白汁]
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法式白汁
材料:准备时间: 5分钟做法:1) 鸡高汤加热至烫手,离火; 2) 牛油小火融化,加面粉,搅拌成牛油面团; 3) 面团里加入1/2的高汤,调匀。加入其余高... [白汁]
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白汁鸡皇焗饭
材料:1. 去皮鸡腿肉约500克;做法:1. 鸡肉切小块,用少许粟粉、盐、胡椒粉、生抽、糖腌15分钟; 2. 青椒、红椒、黄椒、红萝卜切块;洋葱切粗条;蘑菇切片;... [白汁]