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材料:主料:芥兰,做法:1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。 3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。...
[白灼芥兰]
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材料:- 芥兰,姜片2片;做法:1。水肿放入2片姜,烧滚热水,加入盐2小匙,再倒入1大汤匙的油; 2。将洗净切段的芥兰,倒入滚水中(水要淹过菜)。水稍微滚起,即可熄火,捞起芥...
[白灼芥兰]
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材料:主料:芥兰 做法:1、首先做豉油汁,也就是吃清蒸鱼的鱼汁。主料是生抽,其实生抽就可以直接吃了,只是味儿不厚。不过放些鱼露的鲜味会更好,比味精强,本人在家做饭很少用...
[白灼芥兰]