板栗烧鸡列表
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板栗烧鸡
材料:鸡半只,板栗,油,生抽,料酒,八角,香叶,葱花做法:1.鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,过冷水,剥壳取肉备用。 2.锅中热油,放入鸡块,烹入料酒,大火爆香... [板栗烧鸡]
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板栗烧鸡
材料:琵琶腿3只(大概500g),板栗500g,白糖2匙,老抽3匙,盐,牛奶,姜丝做法:1.琵琶腿剁成小块,焯水过凉; 板栗去皮(去皮的方法参照清风一束的,不过不好去,手还疼呢) 2.锅内... [板栗烧鸡]
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板栗烧鸡
材料:带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油l汤匙,上汤6杯,生粉、胡椒粉、香油各适量做法:1、净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米... [板栗烧鸡]
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板栗烧鸡
材料:板栗300克,土鸡半只,姜切丝,料酒,沙姜粉,蚝油,盐适量做法:1、土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时; 2、板栗去掉薄膜,切半; 3、烧热锅中的油,下姜丝... [板栗烧鸡]
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红烧栗子鸡
材料:主料:,鸡一只.(15元),剥壳板栗半斤(3-4元),辅料:,麻油,色拉油各100克,料酒100克,,生抽100克.老抽少许,小园葱3个,蒜瓣几粒,老姜一块,冰糖若干(按自己口味调整)做法:鸡洗净,切成... [板栗烧鸡]
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栗子烧鸡
材料:鸡腿,栗子,葱,姜,做法:1 鸡腿洗净斩块,入沸水绰2分钟,洗净血沫; 2 栗子在外壳切口后入清水煮5分钟,然后捞出浸入凉水过凉,剥去壳和皮备用; 3 葱切... [板栗烧鸡]
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板栗烧鸡
材料:净公鸡1只,净重约750克,板栗500克,小的鲜板栗,精盐5克,姜10克,花椒0.5克,植物油300毫升,耗100毫升,料酒5毫升,酱油5毫升,红糖25克,冰糖25克,葱15克,鲜汤或水750毫升做法:1.剥... [板栗烧鸡]
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板栗烧鸡
材料:1. 鸡翅(或者鸡腿)500克 做法:1、将鸡腿洗净剁成小块。 2、板栗在7成热的油锅中炸成金黄色捞出沥干油待用。(我对油炸的东东不感冒,就把板栗给用少量油... [板栗烧鸡]
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板栗烧鸡
材料:土鸡半只,板栗250g,甜椒半个,大葱1段,姜1小块,大蒜2瓣,料酒15ml,生抽15ml,老抽10ml,白糖5g,淀粉5g,盐少许做法:1.将鸡肉洗净后切成小块,板栗去皮,甜椒切块、大葱切段、姜切片... [板栗烧鸡]
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板栗烧鸡翅
材料:主料:鸡翅,板栗,姜片,蒜片做法:1、板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟。 2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半。 3、鸡翅淖水备用,准备好调料。... [板栗烧鸡]