薄荷列表
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冰糖柠檬薄荷饮
材料:冰糖适量,柠檬(糖腌柠檬或柠檬干),薄荷叶适量,热水做法:1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。 2.混合后焖5分钟左右即可,也可以直接水煮出... [薄荷]
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香菠菜(薄荷叶)蛋花汤
材料:鸡蛋1个,香菠菜适量,清水适量做法:1.所有的材料:鸡蛋和香菠菜(薄荷叶) 2.等水煮开后,放入香菠菜(薄荷叶),然后再倒入蛋汁... [薄荷]
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薄荷牛奶
材料:低脂牛奶1杯,咖啡1小匙,薄荷叶4片做法:1.牛奶里放咖啡末,加热(我就是用微波炉),热到快要沸腾却还没有的程度。 2.放入薄荷,用勺子搅一搅。 3.... [薄荷]
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烟肉蘑菇薄荷拌饭
材料:薄荷,蘑菇2个,虾仁2个,烟肉肠2个,鲜香菇2个,青辣椒1个,盐,米饭做法:1.把蘑菇两个/虾仁/烟肉肠/鲜香菇两个/一只青辣椒全部切成小丁. 2.先爆烟肉丁,再放虾和... [薄荷]
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薄荷柠檬蜜
材料:柠檬2个,冰糖100克,蜜糖适量,薄荷叶(干)做法:1.柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。 2.水300ML 加100G冰糖煮开后小... [薄荷]
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薄荷蛋花汤
材料:姜1-2片,鸡蛋1个,薄荷1小碗做法:1、水加姜片烧开,薄荷洗干净后倒入内煮一会儿。 2、加入适量的盐和鸡精调味后,倒入鸡蛋搅散煮开即可。... [薄荷]
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鲜薄荷柠檬茶
材料:热红茶1杯,冰糖适量,柠檬,新鲜薄荷叶,冰块适量做法:1.薄荷叶洗干净晾干水备用,柠檬切片备用。 2.薄荷叶柠檬片,放入红茶内泡片刻让其出味后,放入适合个人口... [薄荷]
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薄荷排骨
材料:薄荷几棵,排骨300克,糖,盐,酱油,料酒,油适量,蒜片数片做法:1.排骨洗净,薄荷剁碎。 2.把薄荷碎、糖、盐、酱油和料酒与排骨一起拌匀,糖的比例可以稍微大一点点... [薄荷]
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蒜香薄荷虾
材料:薄荷数棵,虾半片,蒜蓉些许,盐少许做法:1.虾洗净,薄荷切碎。 2.把适量的盐、薄荷和蒜蓉搅拌均匀,用来腌虾,大概十五分钟即。 3.把腌好的虾放入... [薄荷]
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薄荷酸奶昔
材料:鲜薄荷10朵,酸奶250毫升,冰雪糕50克做法:1、薄荷叶洗净; 2、和酸奶、雪糕一同放入搅拌机里手动拌匀即可。... [薄荷]
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薄荷叶煎蛋
材料:薄荷叶,鸡蛋做法:1、薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀。 2、下平底锅煎成蛋饼即可。... [薄荷]
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清香薄荷鸭
材料:薄荷一小把,鸭子四分之一个,油,盐,姜,蒜,桂林三花酒,老抽,酱油做法:1.薄荷分成两份,一份放进搅拌机,放适量水打碎,弃渣取水,另外一半薄荷留着备用 2.鸭肉切好小... [薄荷]
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薄荷鸡片
材料:鸡脯肉,淀粉,盐,薄荷叶,红椒,仔姜,油,鸡精,花椒油做法:1.鸡脯肉切成薄片,加淀粉,盐拌匀; 2.薄荷叶洗净,红椒切丝,仔姜切丝; 3.将拌好的鸡片热油锅滑一... [薄荷]
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薄荷绿豆汤
材料:绿豆,冰糖,薄荷叶做法:1.绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下"煮饭键" 2.开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮。... [薄荷]
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薄荷肉丸汤米粉
材料:薄荷一碗,米粉300g,火锅料适量,大排档风味料,油,麻油,蒜做法:1.薄荷洗干净备用,蒜切碎、米粉洗干净备用。 2.蒜下锅炸香后加水或者清鸡汤以及火锅料煮开。... [薄荷]
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绿豆薄荷汤
材料:绿豆,糯米,砂糖,薄荷叶,葡萄干,蔓越莓干,冰块做法:1.绿豆浸泡4小时以上,和糯米一起煮成绿豆糯米饭(大家注意是饭不是粥哦!) 煮好后乘热拌入砂糖,量根据个人对甜度的喜好调... [薄荷]
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薄荷生煎牛排
材料:菲力牛排4两,洋葱1/4颗,大蒜3个,干燥薄荷叶5克,新鲜薄荷叶6片,白兰地2大匙,酱油2大匙,黑胡椒粉1茶匙,糖适量,盐适量做法:1.力牛排与白兰地、酱油、干燥薄荷叶一起腌约3分... [薄荷]
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凉拌薄荷肉片
材料:猪里脊肉片1/2斤,洋葱1颗,红蕃茄1颗,薄荷叶1小把,1.酱油1小匙,太白粉2小匙,2.鱼露3小匙,糖1小匙,柠檬汁1小匙做法:(1)把肉片用酱油和太白粉拌匀后,用滚水烫熟摊凉备用。... [薄荷]
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薄荷香肠
材料:香肠2根,蒜瓣4大颗,薄荷叶1大把做法:(1)把香肠用滚水煮熟,待表面干燥后,再热锅用薄油慢慢煎出香味与颜色。 (2)斜刀把每条香肠切成四大块,每块中间再划一... [薄荷]
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薄荷香料蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克做法:(1)先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀... [薄荷]