「备用主食」做法和菜谱大全

材料:鸡蛋2-3个，香菇，笋，温水30度左右或者凉开水，酱油，盐，鱼露，蒸鱼豉油，糖做法:1.首先蒸锅要烧一锅水。笋子和香菇切薄片备用。 2.与此同时准备加工一下鸡蛋。鸡... [备用主食]

材料:面粉，猪肉，葱，胡椒粉，酱油，开水做法:1.面粉用开水和面，醒20分钟 2.猪肉切小丁（7分瘦肉3分肥肉），葱切粒，加入酱油，胡椒粉拌匀腌10分钟 3.面团用擀面... [备用主食]

材料:主料：面粉。做法:二个小时左右后再揉面就至光滑。将面擀开成片状。先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。将薄面... [备用主食]

材料:主料：自发粉，调料：葱，盐。做法:１．自发粉用与体温一样温度的水和面后封放在温暖湿润的地方发酵约１小时。２．发好的面粉，分成大块儿，擀成长方型的饼胚，刷油撒盐后... [备用主食]

材料:面粉300克色拉油15克、盐2克白糖适量做法:１、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光... [备用主食]

材料:原料：烙饼300克圆白菜300克里脊肉200克红辣椒1根大葱半根做法:1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，... [备用主食]

材料:鸡蛋，盐。做法:如图上一个二碗，放置两个鸡蛋，充分搅拌均匀加温水，加盐，再次搅拌，放入蒸... [备用主食]

材料:绞肉，酱油，糖，酒，香油，葱花，蛋，鸡粉，太白粉，姜粉，胡椒做法:1、绞肉、酱油、糖、酒,、香油、葱花、蛋、鸡粉、太白粉、姜粉、胡椒拌匀上劲； 2、加捏碎的老豆腐一... [备用主食]

材料:用料：做法:1 ,将面团拿出放在面板上揉个1-2分钟就好，盖上面盆静止松弛面团5-10分钟左右； 2 ,将松弛好的面团用长粗干面杖擀成薄厚适中的大片，铺撒均匀... [备用主食]

材料:面，红糖，芝麻，干面粉做法:1.用温水和一块面，要和的软一些，盖上湿布放温暖处饧一个小时 2.饧好的面擀成大面片 3.卷起来，揪成大小均匀的剂子... [备用主食]

材料:面粉，椒盐，色拉油，温水，盐少量，糖少量做法:1.面粉加少量盐和糖，再加适量温水和成柔软的面团，饧发半小时以上，然后擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡觉前和好面，放冰箱... [备用主食]

材料:面粉250克，热水（100度）100ml，冷水50ml，食用油50ml，葱花，食盐3克做法:1.【手抓饼面粉的和制方法】 2.将面粉放入和面盆中，徐徐分次倒入少许热水 3... [备用主食]

材料:面粉200g，滚水160g，冰鲜奶30g，盐1/4小匙，鸡蛋4枚做法:1、滚水绕圈冲入面粉中，用筷子打撒成面片，再放入盐、冰鲜奶糅合成团，抹上少量色拉油，放入保鲜袋松弛半小时。... [备用主食]

材料:主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许做法:1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。 2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末。... [备用主食]

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