冰糖酱鸭列表
-
冰糖酱鸭
材料:主料:鸭1800克,做法:1.鸭子洗净。 2.锅中倒入半锅开水烧开,放入鸭子,加入葱、姜、酒,用中火煮约20分钟,捞出。 3.倒出锅中多余的汤汁只留一杯,... [冰糖酱鸭]
-
冰糖酱鸭
材料:鸭子一只,半杯甜面酱,2大匙日本清酒,一罐鸡汤,一罐水,1/4杯淡酱油,3/4杯的冰糖,两整颗的八角,一块干桔子皮,半块老姜,大拇指大小的桂皮,和5-6根葱的葱白做法:1。 把鸭子洗干净... [冰糖酱鸭]
-
冰糖酱鸭
材料:冰糖,鸭做法:鸭成型但入口即化,肉软糯细嫩入味。 要说鱼团的海鲜饭好吃靠的是原料,这道冰糖酱鸭好吃靠的是功夫。先腌上几天,抹上几层酱,最... [冰糖酱鸭]
-
冰糖酱鸭
材料:鸭腿,生抽,老抽,黄酒,水,冰糖,八角,山楂,丁香,甘草,红粬米做法:1.将鸭腿洗净,用纸巾吸干多余水分;锅里放油,把鸭腿放进去每面炸大约6分钟至表面金黄; 2.锅里倒去剩... [冰糖酱鸭]