冰饮列表
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冰糖柠檬薄荷饮
材料:冰糖适量,柠檬(糖腌柠檬或柠檬干),薄荷叶适量,热水做法:1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。 2.混合后焖5分钟左右即可,也可以直接水煮出... [冰饮]
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丝滑奶茶
材料:锡兰茶叶,金钻奶油,三花淡奶,纯牛奶,砂糖量杯做法:1.茶叶冲泡过滤后倒入量杯,用量杯,普通杯子来回重复冲拉3次。 2.准备冲泡杯子高度三分之一茶水,然后依次... [冰饮]
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夏日甜品木瓜魔芋糖水
材料:魔芋1斤,木瓜1个,红糖适量做法:1.魔芋洗干净再切粒,用水煮开,再捞起来。。。 2.木瓜切粒然后煮成红糖糖水。。。然后再把煮好的魔芋倒入。。。等凉了以... [冰饮]
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薰衣草奶茶
材料:水1碗,红茶叶1串,干薰衣草1小匙,鲜牛奶500毫升,冰糖适量做法:1.水一碗煮开.加入一撮红茶叶和一茶匙干薰衣草小火煮一会. 2.把茶渣过滤倒入500ML的鲜牛奶... [冰饮]
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果冰樱桃心
材料:葡萄果汁,樱桃做法:1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉,这样方便拿。 2.每个格子灌满葡萄汁。 3.入冰箱冷冻3小时即可。... [冰饮]
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酸奶芒果丁
材料:芒果,圣女果,酸奶做法:1.芒果,圣女果切丁,放入容器。 2.倒如酸奶,(这是光明牌蓝莓果粒酸奶)即成。... [冰饮]
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茉莉绿豆饮
材料:绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把做法:1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。 2.绿豆淘净倒入锅中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火... [冰饮]
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开胃山楂饮
材料:山楂做法:1.山楂清洗干净 2.对半剖开,去黑头,去尾蒂,把籽抠掉,这个活是最辛苦的,我干了一个小时把山楂的果肉扔到豆浆机里,选全豆豆浆模式,等着豆浆机给你... [冰饮]
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绿豆冰棍儿
材料:绿豆500克,红糖100克,水1000克做法:1.把绿豆洗干净,注意淘沙哦。 2.把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑... [冰饮]
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杨梅慕斯酸奶杯
材料:杨梅果肉100克,动物性淡奶油75克,牛奶25克,白砂糖25克,明胶5G做法:1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。 2.淡奶油加到白糖打至六分发。 3.牛奶加... [冰饮]
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白酒沙冰
材料:糖220g,水220ml,白酒750ml做法:1.将白酒倒入冷却的糖浆。 2.混合后放入冰箱冷冻。 3.期间多次搅拌,使形成均匀细致的水晶。 小... [冰饮]
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冰激凌
材料:香草冰激凌900ml,杏仁饼干手指饼干6块,杏仁酒2tbs,蜂蜜1tbs,巧克力175g,胡桃仁90g,牛油45g做法:1.冰激凌放冷藏室软化,胡桃仁切碎。 2.饼干蘸适量酒。... [冰饮]
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抹茶星冰乐
材料:绿茶粉,牛奶,冰块,奶油,白糖,热水做法:1.先用一点热水把白糖融化,糖的量自己看着办. 2.放入冰块,加入牛奶,冰块的量要多一些,最好不要让牛奶完全淹过.... [冰饮]
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冬日饮品—牛奶木瓜露
材料:新鲜的木瓜半个,牛奶250ML,冰糖适量做法:1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖 2.将木瓜去皮,去籽,切小块;放入适量的清水、冰糖同木瓜块一同煮; 3.至木瓜... [冰饮]
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紅豆抹茶冰淇淋
材料:牛奶400ml(或1+2/3杯),抹茶粉15g(或3大匙),蛋黄4个,细砂糖100g(1/2杯)份量可斟酌,玉米粉1大匙,鲜奶油360ml(1+1/2杯),蜜红豆(煮熟的甜红豆粒)100g(份量可随意注意整体甜度)... [冰饮]
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蛋黄美乃滋
材料:A.蛋黄1个,黄芥末粉1/4茶匙,砂糖1/4茶匙,盐少许,沙拉油200cc,B.白醋2大匙做法:1.将材料A所有材料拌匀并打成乳化状。 2.再徐徐倒入白醋,持续拌打至变色的... [冰饮]
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粉红美人饮
材料:山药1段,黄地瓜1/4颗,马铃薯1/4颗,黑芝麻少许,热水120㏄,黑糖粉适量做法:1.黄地瓜洗净,用电锅蒸熟后切丁。 2.生马铃薯和生山药洗净﹝马铃薯要去牙眼﹞后切丁... [冰饮]
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蕃茄辣椒酱
材料:腌渍辣椒150公克,熟透的红蕃茄250公克,蒜头20公克,姜10公克,冷开水50cc,盐10公克,白醋2大匙,细砂糖4大匙,沙拉油200cc做法:1.将蒜头切末、姜切未备用。 2.取... [冰饮]
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金桔柠檬苦瓜汁
材料:苦瓜1/5个,柠檬1颗,金桔8颗,冰水120㏄,蜂蜜适量做法:1.柠檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗净后切细丁。 2.将所有材料放入果汁机中。 3.使用瞬间打2下... [冰饮]
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四果冰
材料:彩色软糖,糖水,细冰1盘,杨桃干,木瓜干,腌李做法:1、将细冰放入盘中,再把各种不同口味的蜜饯、干果等放在细冰上; 2、淋上糖水即可食用。... [冰饮]