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材料:羊肉片150克，香茅20克，高丽菜150克，豆腐1块，冬粉50克，香茅汤底800㏄，柠檬汁20㏄，鱼露1大匙，细砂糖1/2茶匙，盐1/4茶匙做法:1.高丽菜洗净切片；豆腐切四等份；香茅洗净切片；冬粉...
[菜样]
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材料:鸡半只，香茅，洋葱丝，蒜头，红椒做法:1.鸡洗净切块，用盐和淀粉腌10分钟 2.香茅用刀背拍松斜切 3.配料放入砂锅底 4.把鸡块放在配料...
[菜样]
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材料:鸭腿，花椒盐（盐加花椒炒至闻到香味即可），鱼露做法:1、鸭腿用花椒盐腌一个小时后，用水冲洗一下备用。 2、烧开一锅清水，加香茅和柠檬叶、一点花椒盐、鱼露...
[菜样]
