参鸡汤列表
-
海参鸡汤
材料:鸡半只,海参1袋,姜片,清水1升做法:1.鸡去皮洗净后斩件焯水。 2.海参洗净后焯水。 3.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香... [参鸡汤]
-
花胶人参鸡汤
材料:花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐做法:1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用. 2.所有材料... [参鸡汤]
-
韩国人蔘鸡
材料:人蔘1支,红枣5∼6颗,板栗5∼6颗,土鸡1只(约1.5斤),米酒随意,牙签3支,松子5∼6颗,葱花少许,长糯米1杯(泡3小时),盐少许做法:(1)先处理鸡:由尾部将一半份量的红枣、松子、板... [参鸡汤]
-
人参鸡汤
材料:土鸡腿1只,人参须约30公克,红枣约10粒,盐1/4匙,鸡精粉1/4茶匙,料理米酒1大匙,水600㏄做法:1.鸡腿剁块,汆烫过后洗净,放入炖锅中,加入人蔘鬚、红枣、料酒、水。... [参鸡汤]
-
枸菊参鬚茶
材料:杭菊1大匙,枸杞1/2大匙,参鬚3根做法:(1)将所有材料放入杯中,用温水沖过,将水倒掉,以去除材料中的灰尘杂质。 (2)沖入刚滚沸的开水至八分满,盖上杯盖焖10分... [参鸡汤]
-
韩国参鸡汤
材料:鸡腿2只,糯米1杯,红枣8颗,栗子8颗,参须1两,大蒜8瓣,白果8颗,水适量,盐少许做法:1.)将鸡腿洗净备用,糯米洗净后泡水2小时备用。 2.)将所有材料放入炖锅内,加入... [参鸡汤]
-
山药参鸡膳
材料:土鸡1只,山药2斤,人参1钱,当归2斤,生杞1钱,枸杞1钱,红枣2两,米酒1/2杯,盐少许做法:1.将土鸡、山药洗净后,切块备用。 2.将土鸡与所有材料B放入锅... [参鸡汤]
-
参鸡汤
材料:主料:大枣5个,大葱1个,水8杯,盐少量,雏鸡1只,粘米1/4杯,胡椒少量做法:1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣,为了防止里面的东西漏出来,用线缝一... [参鸡汤]
-
韩国传统料理的经典代表——参鸡汤
材料:童子鸡一只,高丽参一棵,糯米50克,葱一根,蒜5瓣,枣6个,棉线,盐,胡椒粉做法:1)将糯米提前一个小时洗净,泡上 2)葱洗净,改刀;大蒜包好 3)童子鸡去除内脏,洗... [参鸡汤]
-
黑糯米人参鸡汤
材料:鲜人参性平和,可补充因流汗所失去的元气,充分消除疲劳,恢复体力。鸡肉含脂肪量低,把人参与鸡熬成汤,堪称炎夏的高级补品。而再加入具有补血养气功效的黑珍珠黑糯米,熬出来... [参鸡汤]
-
韩式参鸡汤
材料:嫩鸡一只,白参50g,糯米60g,红枣7个,蒜头7瓣,姜一大块,葱3根,盐适量做法:1、将糯米用清水浸泡1-2小时。 2、将蒜头去皮,姜切片,葱切寸段。 3、将大... [参鸡汤]
-
补气补血养颜当归参鸡汤
材料:鲜鸡腿一个,当归五克,党参一根,枸杞十颗,无核红枣四颗,姜一块,盐适量。做法:1.鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松; 2.烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿... [参鸡汤]