草莓慕斯蛋糕列表
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草莓慕斯蛋糕
材料:草莓慕斯材料:草莓400克,淡奶油300克,白砂糖100克,吉利丁片4片(约20克),牛奶100克,戚风蛋糕片两片,八寸戚风蛋糕所需材料:鸡蛋5个,细砂糖糖80+20克,牛奶75ml,油75ml,低粉100克,盐,醋... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓慕斯生日蛋糕
材料:海绵蛋糕底,草莓慕斯馅,淡奶油(安佳),糖珠做法:1.原料:(8寸活底圆模) 海绵蛋糕底两片,详细做法见上篇。 草莓慕斯馅:淡奶油300克,鲜草莓200克,吉利丁片5片(约20克),牛奶180... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓鲜奶油蛋糕
材料:12*12方形模具一个,海绵蛋糕,26*29烤盘一份,全蛋160g(较小的蛋3个),糖75g,低粉65g,牛奶15g,无盐奶油15g,动物性鲜奶油150g,细砂糖15g,草莓适量,酒糖液适量做法:准备:烧一小锅... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓蛋糕
材料:A.低筋面粉90公克,玉米粉15公克,泡打粉3克,鲜奶60公克,沙拉油60公克,蛋黄100公克,香草精少许,B.蛋白200公克,细砂糖100公克,塔塔粉10公克,草莓400公克,打发鲜奶油300公克,巧克力... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓慕丝蛋糕
材料:制作草莓慕丝蛋糕中所需要的那两片心型松脆海绵蛋糕的材料:鸡蛋两个,细砂糖20克(放进蛋黄中),细砂30克(放进蛋白中),低筋面粉70克,慕丝馅材料:草莓400克,安佳淡奶油300克,白砂糖... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓慕斯蛋糕
材料:草莓果馅150克,鱼胶粉1茶匙,热水3大匙,柠檬汁1大匙,鲜奶油250克,砂糖35克,清蛋糕2片。做法:1、鱼胶粉与热水加热,加入柠檬汁,与果馅混合。 2、鲜牛奶加砂糖,... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓慕斯蛋糕
材料:鸡蛋3枚(带壳60g左右一个)、牛奶40g、玉米油40g、低粉60g、砂糖50g、白醋几滴。做法:1、分蛋,蛋白打至粗泡加白醋分三次加入40g砂糖,打至硬性泡发。... [草莓慕斯蛋糕]
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情人节--草莓慕斯蛋糕
材料:鸡蛋4个,牛奶40G,葵花籽油40G,糖30G(放到蛋黄里)糖60G(放蛋白里)低粉85G,盐一茶匙,塔塔粉少许。做法:蛋糕的做法: 1.蛋黄加入40G的牛奶,30G的白糖搅拌均匀... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓慕斯蛋糕
材料:蛋糕体是巧克力蛋糕。做法:1,草莓打成果泥 2,吉利丁放入牛奶中搅拌,然後加热牛奶,放入砂糖90g,搅拌至吉利丁與砂糖完全溶解。加入蛋黃2個拌勻。打发鮮奶... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓慕斯蛋糕
材料:材料:做法:1. 蛋糕体:鸡蛋蛋黄蛋白分开,在一个干净无油的盆子里放蛋白,加入塔塔粉,用电动打蛋器打到干性发泡。蛋黄里加入砂糖,打发到变成浅黄色,加入香草精拌匀,倒入蛋... [草莓慕斯蛋糕]
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草莓幕司蛋糕
材料:戚风蛋糕底(8寸模):蛋2只,糖45g,低粉45g,色拉油35克,水45克做法:【戚风蛋糕底(8寸模)的制作】:就是普通戚风的做法。凉后批成两片一大一的小蛋糕胚。... [草莓慕斯蛋糕]