草莓甜点列表
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草莓奶酪慕斯蛋糕
材料:戚风蛋糕片两片，奶油芝士250克，鲜奶油250克，朗姆酒适量，吉利丁4片（每片5克），细砂糖50克，牛奶100克做法:1、将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小，并分成两片；... [草莓甜点]
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草莓冰淇淋派
材料:酥性消化饼干适量，鲜奶油150毫升，细砂糖10克，黄油50克，新鲜柠檬半个，新鲜草莓适量，草莓酱大匙，牛奶咖啡适量做法:1.开水冲一杯牛奶咖啡，放凉后把消化饼干在牛奶咖啡里充... [草莓甜点]
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草莓酸奶
材料:草莓，原味酸奶做法:1、草莓洗净切丁； 2、放入原味酸奶搅拌一哈子就OK了。... [草莓甜点]
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草莓果香酸奶
材料:新鲜草莓，酸奶，草莓果酱做法:1.将草莓取缔洗净，然后用淡盐水浸泡15分钟，彻底去除表皮的杂质； 2.泡好的草莓沥干水分，放入搅拌机中，打碎，可以根据自己的喜好... [草莓甜点]
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草莓酸奶蛋糕
材料:酸奶200克，鸡蛋4只，低筋面粉50克，粟粉20克，黄油50克，细砂糖70克做法:1、50G黄油隔热水溶化，加入200G酸奶搅匀。再分离蛋黄，一次一个蛋黄加入酸奶里，搅匀后再加下一个，共... [草莓甜点]
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草莓果冻
材料:草莓10个，清水250ML，（100ML水泡鱼胶片，150ML水煮草莓汁)，鱼胶片2～3片，白糖适量做法:1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后，隔热水蒸化成鱼胶片液；草莓取8个切成丁... [草莓甜点]
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Le Fraisier 草莓蛋糕
材料:全蛋100克，糖粉40克，低粉26克，杏仁粉14克，黄油16克，蛋黄2个，牛奶138克，香草豆荚0.25根，糖41克，淀粉17克，无盐奶油69克做法:1.全蛋加糖打发。筛入低粉和杏仁粉混合。... [草莓甜点]
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牛奶慕斯蛋糕
材料:酸奶150g，牛奶50g，草莓6颗，QQ糖70G，糖少许，淡奶油150g做法:1.慕斯料做法： 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。 2.将草莓打成泥加1拌匀。 3.打发好奶油... [草莓甜点]
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草莓奶油塔
材料:草莓4颗，奶油少量，面包2片做法:1、两片面包用模具刻成漂亮的形状。 2、一片面包垫底，上面抹上一层奶油。 3、加几片草莓，再抹上一层奶油。... [草莓甜点]
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草莓鲜奶油蛋糕
材料:12*12方形模具一个，海绵蛋糕，26*29烤盘一份，全蛋160g（较小的蛋3个），糖75g，低粉65g，牛奶15g，无盐奶油15g，动物性鲜奶油150g，细砂糖15g，草莓适量，酒糖液适量做法:准备：烧一小锅... [草莓甜点]
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草莓芭芭露
材料:草莓果泥200g，吉利丁片7.5g，动物性鲜奶油120ml，细砂糖60g，柠檬汁20ml，草莓酒5ml（我用朗姆酒代替）做法:1.吉利丁片泡入冰水内至软化 2.取出，用手挤干水份备用... [草莓甜点]
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草莓意式奶油布丁
材料:草莓果泥100g，吉利丁10g，细砂糖20g，牛奶220ml，动物性鲜奶油250ml，草莓淋酱：草莓100g，玉米粉1g，水20ml，细砂糖18g，柠檬汁1/2小匙做法:1.草莓去蒂后洗净。 2.打... [草莓甜点]
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草莓布丁
材料:吉利丁12片，细砂糖120公克，草莓果泥300公克，牛奶400公克，装饰：适量，打发鲜奶油适量，巧克力豆适量做法:1.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化，捞起和细砂糖一起置于钢盆中，备... [草莓甜点]
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草莓雪莓娘
材料:草莓麻糬皮5片，内馅550公克，草莓5个，圆形蛋糕片5片做法:1.卡士达馅制作：将卡士达粉与牛奶一起拌匀后，再加入打发过的鲜奶油一起拌匀即成为卡士达馅。 2.... [草莓甜点]
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冰镇野莓舒芙蕾
材料:桑椹果泥500公克，蛋白85公克，砂糖85公克，水170公克，动物性鲜奶油250公克，镜面果胶适量，红醋栗少许，茴香少许，开心果碎少许做法:1.将砂糖和水放入锅中，以中火煮至120℃后，... [草莓甜点]
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草莓舒芙蕾
材料:全脂鲜奶150公克，蛋黄3颗，砂糖A50公克，草莓果泥500公克，蓝苺酒20公克，砂糖B90公克，水180公克，蛋白3颗，动物性鲜奶油350公克，镜面果胶适量，草莓9颗，茴香少许，蓝莓6颗做法:1.... [草莓甜点]
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微醺草莓铜锣烧
材料:生鲜饼皮适量，鲜奶油100公克，新鲜草莓100公克，糖粉30公克，莱姆酒20公克做法:1.取一干净钢盆，以厨房纸巾彻底擦干水分，倒入鲜奶油隔冰水以打蛋器同方向搅打至以打蛋器... [草莓甜点]
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草莓绵绵冰
材料:剉冰适量，炼乳30cc，草莓冰淇淋150公克，草莓1颗做法:1.取一碗，把剉冰放入大碗中，加入炼乳与草莓冰淇淋。 2.取一大钢盆，其中放入冰块，再将作法1的大碗放在冰... [草莓甜点]
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草莓派
材料:派皮1：70公克，高筋面粉70公克，派皮2：70公克，派皮3：40公克，盐少许，馅料1：700公克，馅料2：170公克，蛋2个，低筋面粉40公克，玉米粉40公克，馅料3：60公克，馅料4：20颗做法:1.依牛肉派作法... [草莓甜点]
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草莓布丁派
材料:Ａ.草莓200g，低筋面粉240g，奶粉2大匙，Ｂ.细砂糖25g，盐1/4小匙，奶油55g，油55g，Ｃ.蛋1个，Ｄ.细砂糖1/4杯，布丁粉10g，水480㏄，Ｅ.草莓汁500㏄做法:1.草莓去蒂洗净、切片备用；低面粉与奶粉... [草莓甜点]
