炒饼列表
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肉丝炒饼
材料:烙饼半斤,圆白菜半颗,绿豆芽100克,猪里脊肉100克,大葱少许花椒少许,红辣椒3根,生抽2汤匙,老抽1汤匙,淀粉,料酒少许,鸡精少许,醋适量,香油少许做法:1、猪里脊肉片片切丝。... [炒饼]
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家常素炒饼
材料:烙饼1张,圆白菜100克,大葱1段,干辣椒3个,酱油30毫升,香醋20毫升,白糖3克,盐5克做法:1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成葱花备用; 2.锅中加入... [炒饼]
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家常炒饼
材料:鸡蛋1只,葱末适量,白菜丝适量,饼0.5-1个,酱油0.25小匙,盐0.5小匙做法:1.炒一个鸡蛋碎 2.锅入少量油,下多一些葱碎煸香 3.下洋白菜丝,炒到变软... [炒饼]
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京味儿炒饼
材料:京饼整张,卷心菜半斤,瘦肉2两,小包装榨菜丝1袋,干辣椒5粒,花椒一小把,蒜半头,姜,生抽,盐,鸡精,黄酒,香油适量做法:1.肉、姜切丝,加生抽1勺、黄酒1勺拌匀,腌10分钟入味。... [炒饼]
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炒饼
材料:烙饼一张,圆白菜半颗,盐少许,鸡精少许,葱少许,食用油少许,蒜各少许做法:1.烙饼切成条状,圆白菜洗净撕开; 2.锅内油烧热,下饼煎翻炒至变色,加入圆白菜、大蒜翻... [炒饼]
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肉丝炒饼
材料:面粉,瘦肉,绿豆芽,青椒,葱,姜,盐,料酒,酱油,鸡精做法:1.面粉加水和成面团,醒30分钟 2.瘦肉切肉丝,青椒切丝,绿豆芽洗净,葱姜切丝 3.面团揉匀,下小剂,擀... [炒饼]
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炒饼丝
材料:青红椒(切丝),肉丝,葱,蒜,水或高汤,油做法:1、炒锅放油,油热后把上过浆的肉丝划散炒熟; 2、然后放葱蒜炒香,放青红椒丝翻炒,加少许水或高汤调味,然后放饼丝翻炒... [炒饼]
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团圆夜宵最佳搭配 老干妈素炒饼
材料:大饼半张切成丝,葱,圆白菜半个,干辣椒3个做法:1.1.锅烧热,倒入油,热锅凉油放入干辣椒,煸出辣味后放入葱花,爆香锅底(图1)2.大火烧热锅内的油后,放入圆白菜丝,翻炒几下后,加... [炒饼]
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北方素炒饼
材料:大饼半张切成丝,,葱,,圆白菜半个,,干辣椒3个,做法:1.1.锅烧热,倒入油,热锅凉油放入干辣椒,煸出辣味后放入葱花,爆香锅底(图1)2.大火烧热锅内的油后,放入圆白菜丝,翻炒几下后,加... [炒饼]
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什锦炒饼
材料:蛋1个,豆包1片 ,绿豆芽菜100公克,芹菜1支,红萝卜3片 ,中筋面粉1杯 ,水1杯,盐1/2小匙,盐1小匙做法:1.绿豆芽菜去头后洗净;芹菜洗净,切段;红萝卜洗净,切丝;豆包切丝;材料B搅拌均... [炒饼]
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肉丝炒饼
材料:烙饼200克,圆白菜(包菜)半粒,里脊肉100克,大葱少许或花椒少许,红椒1根,生抽2汤匙,老抽1汤匙,淀粉少许,料酒少许,味精少许,醋适量做法:1、将烙饼、包菜、红椒、肉丝分别切成... [炒饼]
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芦笋炒面饼
材料:新鲜中式小麦面条455克,新鲜芦笋225克,菜籽油30毫升,蒜2头,捣碎,新鲜生姜末2克,水235毫升,玉米淀粉8克,米酒30毫升,酱油30毫升,豆豉10克,带杆菠菜225克,清洗干净,黑芝麻油10毫升,... [炒饼]
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家常素炒饼
材料:红薯200g,面粉200g,豆芽50g青椒50g,调料:葱5g,干红椒3g,醋3g,海鲜酱油3g,糖3g,盐3g,鸡精2g做法:1、将红薯蒸熟后,去皮,与面粉和成面团,将面团切成小份,擀成近似长方形的薄饼... [炒饼]
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素炒饼及快速烙饼法
材料: 这个炒饼是回东北前做的,家里的大米吃完了,冰箱里只有油菜,就做了素炒饼。如果用卷心菜或者加一点豆芽更好,我就用现有的食材了。这次做得不太好,老抽放多了,不过做法... [炒饼]
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家常肉炒饼
材料:原料:烙饼300克 圆白菜300克 里脊肉200克 红辣椒1根 大葱半根 做法:1) 烙饼切成细丝,圆白菜洗净后切成细丝,红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝,... [炒饼]
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盘肉丝炒饼
材料:主料:一张饼(切好正好一盘),一小块瘦肉,1/4颗洋白菜做法:1.肉,洋白菜和饼都切成丝 2.锅中放油,烧热花椒,爆出香味 3.加入葱姜,煸炒 4.... [炒饼]
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简单好吃的午餐:炒饼
材料:几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla),1 个青椒,1 个洋葱,2 根胡萝卜,2 个鸡蛋做法:玉米面薄饼(tortilla),切成1x 2 cm左右的小片; 青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;... [炒饼]
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杂蔬炒饼
材料:剩春饼几张,鸡蛋一个,元葱适量,胡萝卜适量,白菜适量,花生油,酱油,蚝油,姜末,蒜末做法:1.将饼切成条状 2.鸡蛋加点盐打散,煎成蛋饼 3.将蛋饼、元葱... [炒饼]
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素炒饼
材料:饼丝,圆白菜,干辣椒,酱油,白醋,辣椒油做法:1.圆白菜洗净空掉多余的水,切成丝 2.锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香 3.待锅热后改中火,放入圆... [炒饼]
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山西长子炒饼
材料:小麦面粉200克,猪里脊肉,胡萝卜,青椒,粉条,冷清水,大蒜头,小葱,食盐,酱油,山西老陈醋,食用油,高汤或清水做法:1.【面的和制方法】 2.面粉放在干净无水的和面盆里... [炒饼]